Manzano Prikubanskoe
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El manzano Prikubanskoye se crió en el Instituto de Investigación de Mejoramiento del Cáucaso. Se realizó el cruce de Opalescente y Red Delicious. Los autores de la variedad son L. Sergeeva, E. Kostetskaya, L. Naumova, V. Kharina y Efimova.
Prikubanskoe es una variedad de finales de invierno; está muy extendida en muchas regiones, ya que tiene una mayor resistencia a las heladas. Desde 2004, la variedad está oficialmente registrada en el mercado.
Manzano Prikubanskoe - descripción y características
El manzano es de tamaño mediano, alcanzando 4-5 metros de altura. En la juventud, el manzano forma una copa ancha en forma de pirámide, mientras que en la edad adulta se vuelve más redonda y más escasa, a medida que las ramas se alejan unas de otras. El tronco y las ramas del árbol son de color marrón grisáceo. Las ramas se desvían fuertemente del tronco.
El brote del manzano es geniculado, con poca vellosidad, liso, sin curvas, de color burdeos. El follaje es de color verde oscuro, liso, mate, esponjoso, de forma ovalada. Las hojas son largas, fuertemente estrechas y puntiagudas en un extremo. En la superficie de toda la hoja, hay venas de un color gris verdoso. La superficie de la hoja está arrugada y comprimida, los bordes son ondulados y levantados hacia arriba.
Durante el proceso de floración, toda la superficie del árbol se llena de flores de color rosa-amarillo. Son esponjosos, aireados debido a la gran distancia entre los pétalos.
Características de los frutos.
Las manzanas son grandes, de unos 200 gramos. Son esféricos, con ápice ligeramente alargado y lados convexos. La manzana es lisa, a veces hay frutos con pequeñas protuberancias. El color de la fruta es amarillo verdoso con un ligero rubor anaranjado en los lados o rayas carmesí cerca de la base. Por toda la manzana hay puntos subcutáneos, son claramente visibles. La piel es uniforme, con una fina capa de flor plateada. Es necesario proteger la fruta de daños mecánicos.
Los tallos de la manzana son largos y gruesos, bien adheridos a la base del fruto. Los embudos son bastante profundos y anchos, los platillos son de tamaño mediano con una ligera nervadura. Las tazas están cerradas.
La apariencia del fruto se estima en 9,9 puntos.
La pulpa de las manzanas es densa, cremosa, de sabor agridulce, aroma pronunciado, que recuerda al aroma de vainilla. Por el gusto, la dulzura predomina en los frutos. En términos de composición, las manzanas tienen ácidos titulables 0.4%, sustancias p-activas 2%, azúcares naturales 13%, vitamina C 3%.
Cosecha.
Se puede cosechar a finales de octubre. Después de la cosecha, las manzanas se pueden almacenar durante unos 5-6 meses sin perder su sabor y apariencia atractiva. Las frutas toleran perfectamente el transporte incluso a largas distancias, por lo que a menudo se utilizan para la venta. Algunas frutas, alrededor del 1%, tienen un regusto amargo durante el almacenamiento a largo plazo.
La primera cosecha se puede esperar 4 años después de la siembra. Un árbol adulto trae 120 kilogramos. El rendimiento aumenta cada año y se vuelve regular durante 2-3 años de fructificación.
El árbol soporta perfectamente las bajas temperaturas y las sequías prolongadas, y la variedad también tiene un fuerte sistema inmunológico y resistencia a las enfermedades fúngicas.
Pros y contras
Pros:
- 1. Aspecto, sabor y calidad de la fruta.
- 2.Larga vida útil.
- 3. Las frutas no se caen.
Desventajas:
De las desventajas, lo único que se destaca es que una pequeña parte de la cosecha después de un almacenamiento prolongado comienza a tener un sabor un poco amargo. Pero tales frutas representan no más del 1-2% de la cosecha total.