Manzana Marrón

Apple Brown tiene raíces muy antiguas en su origen, la selección fue realizada por personas comunes, las frutas comienzan a madurar completamente a principios de otoño. La variedad de manzano Brown crece en un territorio bastante extenso de varias regiones, en las regiones central y norte de Rusia, está en las listas del Registro Estatal.

La historia de la variedad de manzana marrón se remonta al siglo XIX, donde se reveló la primera mención de este tipo de manzana. Un poco más tarde, el productor de frutas de Moscú N.A. Krasnoglazov, se llevó a cabo una descripción más detallada de esta variedad.

Manzano marrón: descripción y características de la variedad.

Variedad de manzana Marrón: foto

Los manzanos frutales de la variedad Brown tienen un vigor significativo. Una formación de copa piramidal ancha, en algunos casos del tipo en forma de escoba, ocurre en un árbol de edad relativamente joven. Al alcanzar la plena madurez, los árboles forman copas con una amplia redondez, las ramas cuelgan pronunciadamente. Los brotes delgados del manzano marrón son bastante alargados, la parte inferior de la rama está desnuda. La frondosidad de las ramas es media. Al crecer desde el tronco principal, el brote forma un ángulo agudo. Hay muy pocas ramas con una dirección de crecimiento excesivo. En la etapa principal de fructificación de un árbol joven, está involucrado el final del brote de la última temporada y los frutos también se forman en ramitas. La mayor parte de la cosecha de una manzana marrón adulta se forma además en el rizo.

Los brotes de tamaño mediano son gruesos, de color marrón oscuro. Se observa pubescencia débil en los brotes. En el momento del cultivo en viveros, las plántulas jóvenes de manzano de la variedad Brown tienen brotes formados por un tipo de crecimiento recto, el grosor de un brote anual es de tamaño medio. La textura de la corteza de una plántula joven es suave, de color rojo oscuro, una capa ligeramente brillante. El brote de un año tiene una pubescencia bastante abundante en la parte superior. Las yemas de un manzano marrón con fines vegetativos son de tamaño pequeño, con un bulto debilitado. Ápice de la yema redondeada y pubescencia debilitada. Las placas de las hojas son ligeramente alargadas, estrechándose ligeramente en la base. La punta de la hoja se extiende significativamente. La superficie de las hojas es rugosa al tacto, el revestimiento de la superficie está en relieve, hay un tinte de color apagado, el color de la hoja es verde con un tinte grisáceo. Pubescencia débil.

Descripción de las variedades de manzanas Brown.

Tamaños de fruta promedio o más bajos. Forma de manzana Marrón nabo, ligeramente aplanado, la superficie de la cáscara está completamente sin bordes, en algunos casos se pueden observar pequeños lóbulos. En el momento de la cosecha, el color principal de la manzana es el verdoso, al llegar al momento de la plena madurez del consumidor, el color cambia a un color amarillo intenso. El color del pelaje de la manzana marrón se expresa con un tinte rojo oscuro con la presencia de franjas delineadas nítidas, en algunos casos, motas. La cubierta tegumentaria está ubicada sobre un fondo rojizo débilmente pronunciado y solo desde el lado de la luz solar.
La textura de la cáscara de la variedad de manzano marrón es suave, capa brillante, seca al tacto.

Las semillas de una manzana de la variedad Brown son de tamaño mediano, una forma marrón ancha con un tinte oscuro. Pulpa de manzana Textura marrón bastante densa, color amarillo, a veces se observa debajo de la piel el color de un tinte rosado. Dulce con una acidez pronunciada, textura muy delicada de la pulpa con un claro especiado de canela.

Aplicación de frutas

El uso de manzanas de la variedad Brown se da tanto frescas como perfectas para la elaboración de conservas, mermeladas y se utiliza en la preparación de postres. La maduración completa de las manzanas se observó en detalle en el territorio de la región de Oryol. En el clima local, el período de plena maduración fue la tercera década de agosto. No más de 2-3 meses, la variedad de manzana recolectada Brown es capaz de conservar todas sus cualidades de sabor e indicadores externos durante el almacenamiento.

Manzano marrón: reseñas de variedades

• Anastasia Semyonovna, Ekaterimburgo: “Me gustó cultivar la variedad de manzana Brown. De las muchas variedades que he cultivado en el pasado, puedo decir que la manzana marrón tiene una excelente resistencia al frío y a las heladas. Además, a pesar de que tuve que esperar mucho tiempo por las manzanas (los manzanos marrones siempre llegan tarde a la plena fructificación), las manzanas marrones en sí son increíblemente sabrosas ".

• Victor Anatolyevich, Kostroma: “Al cultivar el manzano marrón, personalmente tuve problemas. El caso es que la madera del manzano Pardo tiene tendencia a partirse con facilidad, lo que conlleva una rotura del tronco muy frecuente. Y el rendimiento del manzano marrón está en un nivel medio. Pero el sabor ... el sabor de la variedad de manzana Brown es maravilloso, usamos a toda la familia tanto fresca como cocida ".