Manzano Baikal
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El manzano Baikal pertenece a variedades tardías, fue criado en la estación científica de Buryatia, esta estación también estudia el cruce de varios tipos de frutas y bayas, obteniendo nuevas variedades y variedades. Gracias a la polinización de las variedades Ranetka y Grushovka, los investigadores lograron crear una nueva variedad, que se denominó Baikal.
Los autores de la variedad de manzana Baikal se llamaron I. Novoselova y L. Dubrovskaya.
La variedad de manzana Baikal fue creada para plantar en un clima normal.
Manzano Baikal: descripción y características de la variedad.
Manzano Baikal: foto de la variedad.
El manzano Baikal alcanza los 3 metros de altura y pertenece al tipo arbustivo. A medida que el árbol crece, se forma una corona en forma de bola. El tronco y las ramas del árbol son de color marrón grisáceo, con una ligera descamación. Las ramas son delgadas, pero fuertes, por lo que no se rompen bajo la influencia de fuertes vientos, son uniformes y no tienen curvas. Cada rama se desvía del tronco en casi 80 grados.
Brote de manzano de color marrón Baikal con poca vellosidad. Es de grosor medio, uniforme, redondo cuando se corta. En ellos hay una pequeña cantidad de lentejas de tamaño mediano, así como grandes cogollos en forma de cono, presionando fuertemente contra la superficie del brote.
El follaje del árbol es denso, ya que las ramas están lo suficientemente cerca unas de otras. Al examinar la hoja, puede ver que es de color verde oscuro, hay pequeños dentículos a lo largo de los bordes, la placa de la hoja es densa y ligeramente doblada en el medio, elevando así los bordes. Un lado del plato es liso y brillante, mientras que el otro es rugoso y sin brillo. Pecíolos que sostienen hojas de tamaño mediano. Durante el período de floración, aparece una pequeña cantidad de flores blancas en el manzano Baikal.
Características de la variedad.
Manzano Baikal: foto de la variedad.
- Características de las manzanas.
El fruto del manzano Baikal es muy pequeño, el peso medio de una manzana es de unos 18 gramos. Las manzanas son redondas, de forma regular. La piel de la fruta es lisa, monocromática, brillante, de color verde amarillento. Cuando está completamente madura, los lados de la manzana se vuelven rojos. En la superficie de toda la manzana hay una floración de un tono azulado, que es necesaria para que la fruta proteja la superficie. Previene daños a la manzana. El tallo de la fruta es largo y delgado, por lo que al final de la temporada las manzanas pueden caerse sin sujetarse al tallo. La pulpa es jugosa con pequeñas manchas rojas.
Tienen un sabor agridulce con un aroma suave. En términos de composición química, los frutos contienen ácidos titulables 2%, vitamina C 11%, azúcares naturales 12%.
- ¿Cuándo cosechar?
Los jardineros comienzan a cosechar frutos más cerca del otoño, ya que el proceso de floración, como la maduración, comienza bastante tarde. La mayoría de las veces, la conservación se realiza a partir de las frutas mediante la preparación de jugos, compotas o mermeladas. Después de la cosecha, las manzanas se almacenarán durante unos 70 días, para que pueda comerlas frescas.
La primera fructificación del manzano Baikal cae 3 años después de plantar el árbol en un lugar permanente. La cantidad de cosecha es alta, un árbol produce entre 45 y 60 kilogramos.
Manzano Baikal: ventajas y desventajas.
Ventajas de la variedad de manzana Baikal:
- Cosecha de calidad.
- Alto nivel de rendimiento.
- La variedad se poliniza parcialmente de forma independiente, en aproximadamente un 20-40%.
- Alta resistencia a la sequía, heladas y heladas.
- Un sistema inmunológico fuerte evita que el árbol se enferme de enfermedades fúngicas, que a menudo infectan a muchos manzanos.
- Larga vida útil de las manzanas.
De las deficiencias, lo único que destaca es que el manzano de Baikal da frutos pequeños.
