Cultivo de zanahorias

Las zanahorias siguen siendo la hortaliza más importante cultivada, consumida y vendida. Hoy en día, las zanahorias se pueden comprar en cualquier supermercado durante todo el año. Sin embargo, los mayores beneficios y el máximo de vitaminas provienen de las zanahorias que cultivas en tu propia parcela. El tubérculo fresco que extrae del suelo le proporcionará increíbles beneficios para la salud. Pero, ¿cómo cultivar zanahorias al aire libre?

Las zanahorias crecen muy bien, especialmente si sigues las técnicas de plantación y cultivo, así como las reglas para el cuidado de las zanahorias.

Como cualquier cultivo, las zanahorias deben alimentarse. Esto se suele hacer en primavera antes de plantar y también durante toda la temporada. Este artículo discutirá cómo cultivar zanahorias en campo abierto, qué reglas se deben seguir al cuidar las zanahorias, cómo alimentarlas, qué y en qué cantidades.

Cómo cultivar zanahorias al aire libre - fechas de siembra

cómo cultivar zanahorias al aire libre

Antes de sembrar zanahorias en el jardín, debe decidir el momento de la cosecha. Esto dependerá del propósito para el que esté cultivando sus zanahorias.

Puedes sembrar semillas de zanahoria a principios de primavera. Esto es aproximadamente de mediados de abril a mediados de mayo. Aquí, al comienzo del verano, puede usar zanahorias verdes para hacer sopas, y al final del verano, los cultivos de raíces madurarán.

Puedes sembrar zanahorias desde la segunda quincena de mayo hasta mediados de junio. Aquí las raíces madurarán más cerca de octubre. Estas zanahorias generalmente se cultivan para un almacenamiento prolongado durante el invierno.

Si siembra zanahorias antes del invierno, esto es a fines de octubre - mediados de noviembre, entonces puede disfrutar de las verduras dulces incluso antes, antes de que todas las demás verduras estén maduras.

Puede elegir cualquier lugar para aterrizar. Lo principal es que no está mojado y que no hay estancamiento de agua durante las fuertes lluvias o el derretimiento de la nieve.

Si siembras las zanahorias en diferentes épocas, podrás disfrutar de la cosecha durante todo el año.

Cabe señalar que si planta zanahorias antes del invierno, no tiene que preocuparse de que una plaga como la mosca de la zanahoria estropee la cosecha. Dado que el insecto se desarrolla más tarde, las raíces crecerán.

Cómo cultivar una buena cosecha de zanahorias al aire libre y preparar el suelo.

cómo cultivar zanahorias al aire libre

La cultura es completamente sencilla de cuidar. Pero al mismo tiempo, si le prestas más atención, la cosecha será mucho más rica. Entonces, el lugar óptimo para un jardín es un sitio abierto, bien iluminado por el sol. Porque a las zanahorias les gusta mucho el calor y la luz.

La tierra debe ser fértil, preferiblemente franco-arenosa. Es bueno si contiene 4% de humus, así como una reacción ácida neutra.

Las solanáceas son excelentes precursores de las zanahorias. Así como maíz y legumbres. No se recomienda sembrar zanahorias en aquellas camas donde anteriormente se cultivaron verduras. Por ejemplo, perejil, hinojo, eneldo.

También debe recordarse que debe elegir constantemente un nuevo lugar para las zanahorias.

A menudo se pueden ver raíces divertidas y torcidas con formas extrañas. Por supuesto, es hermoso y, a veces, se usa con fines decorativos. Sin embargo, para que las frutas sean uniformes y hermosas, el suelo debe estar suelto, idealmente turbio.

Lo mejor de todo es que esta es la tierra donde anteriormente se secó el pantano.La peor fruta se forma en tierra arcillosa y dura porque no puede germinar sin problemas.

Una vez recolectada la cosecha, la tierra se desentierra a finales de otoño. También limpian las raíces y los escombros restantes, eliminan las piedras. No vale la pena cavar demasiado profundo, ya que esto puede perturbar la fertilidad de la tierra. Debe excavar el suelo a una profundidad de no más de medio metro.

Y en la primavera todo debe aflojarse por completo.

Métodos de siembra de zanahorias.

Hay diferentes formas de sembrar zanahorias, que se diferencian significativamente entre sí.

Puedes sembrar zanahorias semillas... Este es el método más popular y rápido. Las semillas secas deben esparcirse uniformemente en las ranuras de los sitios de siembra preparados.

La desventaja de este método es que las semillas se consumen mucho, ya que después de la germinación todavía necesitan ser aclaradas para que los cultivos de raíces sean espaciosos y cómodos de cultivar.

Ahora las semillas se liberan en forma de píldoras. Las semillas se colocan en gránulos especiales que contienen una cáscara nutritiva. En este caso, germinan de manera uniforme y a la distancia requerida.

Lo principal aquí es sembrarlos con cuidado, una pieza a la vez en pequeñas depresiones. Esta forma de liberación de semillas es algo más cara. Pero luego no tiene que eliminar el exceso de brotes, mientras daña el sistema de raíces vecino.

Algunos jardineros germinan las semillas antes de plantar, por lo que las plántulas emergerán mucho más rápido. Sin embargo, si el verano es seco y hay poca lluvia, entonces es necesario regar las plantas con mucha frecuencia y con regularidad. Esto debe hacerse para que los brotes inmaduros débiles no mueran ni se sequen.

Hay método de siembra semilla, pre-uniformemente pegado en tiras de papel especialmente preparadas. Los rollos terminados solo deben colocarse en ranuras y cubrirse, como debería, con tierra.

Aquí es muy importante regar y fertilizar a fondo. Las zanahorias también brotarán de manera uniforme y amigable, pero las plántulas pueden retrasarse.

Algunos residentes de verano hervir pasta de almidón de patata. Después de enfriar ligeramente la mezcla, agregue fertilizantes minerales. Y las semillas se colocan en la composición resultante y se mezclan bien. La pasta se distribuye uniformemente en todos los surcos, por lo que las plántulas también resultan amigables.

Después de plantar, será muy bueno si cubre las camas durante un par de semanas con una película o material de cobertura antes de que aparezcan los brotes. Esto ayudará a prevenir las malas hierbas prematuras. Y además, la tierra no se secará, formando una costra que interfiere con la circulación normal del aire y el agua.

Preparación de semillas para la siembra.

Si está sembrando semillas comunes en el jardín, es mejor prepararlas primero. Puede remojar las semillas en agua caliente durante un tiempo, unos 40 grados. Pero es mejor desinfectarlos en una solución débil de manganeso, que se diluye en una proporción de 1 g por medio vaso de agua.

No es necesario mantener las semillas en la solución durante mucho tiempo, 20 minutos serán suficientes. Después de eso, las semillas deben enjuagarse bien y secarse nuevamente.

En este momento, se venden muchos medicamentos diferentes: estimulantes del crecimiento. Pero estos fondos tienen muchos oponentes. Por lo tanto, si desea cultivar raíces respetuosas con el medio ambiente, debe usar solo fertilizantes naturales.

Cómo cultivar zanahorias al aire libre. Secretos de alimentación

Si quieres obtener una gran cosecha, y para que haya mucha, es necesario aplicar una cantidad suficiente de fertilizante y no descuidarlos, sobre todo a la hora de preparar el suelo en otoño. En general, las zanahorias deben alimentarse durante toda la temporada.

Por primera vez, los cultivos de raíces se alimentan después de que han aparecido los brotes. En aproximadamente un mes. Para preparar la solución, debe colocar una cucharada de nitrofoska en un balde de agua. Nitrofoska es un fertilizante mineral que los jardineros utilizan con mayor frecuencia.

Contiene todas las sustancias necesarias: calcio, fósforo y nitrógeno.Se debe usar la misma composición para alimentar las zanahorias por segunda vez, después de un par de semanas. La última vez que se alimentan las zanahorias es en agosto.

Para agregar suficiente potasio a sus plantas, es mejor usar una tintura de ceniza de madera. Para preparar la mezcla correcta, es necesario disolver unos 150 g de ceniza en 10 litros de agua.

Esta solución se mezcla completamente para que el polvo se disuelva completamente en agua. Este será un concentrado, que debe diluirse más cuando se alimenta en una proporción de 1 litro por cada 10 litros de agua. Es necesario regar las zanahorias con la solución, y también puede regar las remolachas, a partir de mediados del verano.

Es muy útil para la buena formación de tubérculos rociar la parte aérea de las plantas desde un atomizador con ácido bórico disuelto en agua. Las proporciones se observan 1 cucharadita en 10 litros de agua.

Regando

Durante el cultivo de este cultivo, es necesario regar con mucho cuidado las plantas, porque si el suelo está seco, las zanahorias pueden morir por completo. Y si el suelo está demasiado encharcado, las raíces se pudrirán y tendrán que desecharse.

Después de plantar las zanahorias, debe comenzar a regar de inmediato.

Lo mejor de todo es que para que las plántulas aparezcan rápidamente, el riego por aspersión es adecuado. El riego por goteo también es muy útil. Para no lavar las semillas y la tierra.

Después de que las semillas hayan brotado y hayan aparecido los brotes, dependiendo de la cantidad de precipitación, es necesario regar el jardín cada dos o tres días.

Cuando las raíces comienzan a formarse, se debe cambiar el régimen de riego. Es mejor regar las camas raras veces, pero muy abundantemente.

Además, también a medida que crecen los cultivos de raíces, el riego no debe realizarse más de una vez a la semana. Pero la cantidad de agua debe ser suficiente para una penetración profunda y para el crecimiento de tubérculos.

Aproximadamente 30 días antes de la cosecha, el riego se detiene por completo, incluso si el otoño es seco. Si las camas se riegan en este momento, las frutas se almacenarán muy mal. Además, estropeará su sabor.

Lo único que, antes de cosechar, se puede regar un poco el jardín para que la tierra esté húmeda y las raíces se arranquen con mayor facilidad.

Cómo cultivar zanahorias al aire libre: deshierbe y raleo

Por mucho que no quisiéramos, nadie canceló el deshierbe. Porque si no se quitan las malas hierbas, la cosecha puede ser muy mala. O puede que no exista en absoluto, porque la maleza aplastará los brotes jóvenes.

Para mantener las malas hierbas lo más pequeñas posible, cubra las camas recién sembradas con periódicos, papel y cúbralas con papel de aluminio. Aquí, además del hecho de que la tierra se calienta bien, ayuda a retener la humedad en el suelo. Además, es difícil que las malas hierbas crezcan bajo tal cobertura.

Después de unas dos semanas, se debe retirar el refugio.

Después de que la primera hoja verdadera haya crecido en la planta, ya puede comenzar a deshierbar. Las zanahorias deben desyerbarse con mucho cuidado, ya que las raíces de las zanahorias vecinas pueden dañarse.

Cuando aparezca la segunda hoja real, puede, si es necesario, adelgazar las plántulas si crecen con demasiada frecuencia y, al mismo tiempo, desyerbar las camas. La distancia óptima entre las plántulas debe ser de unos tres centímetros.

Además, al eliminar las plántulas innecesarias, esto debe hacerse estrictamente hacia arriba, para no dañar las raíces de las plantas vecinas.

Es muy conveniente hacer adelgazamiento con pinzas, ya que esta herramienta te permite sacar los brotes más pequeños. Es necesario desyerbar las zanahorias durante la temporada de crecimiento, porque las malas hierbas crecen constantemente.

Pero, simultáneamente con el deshierbe, el suelo se afloja, lo que tiene un efecto muy beneficioso en el desarrollo de los cultivos de raíces.

Un mes después de haber completado y adelgazado las camas con zanahorias, vale la pena adelgazar las plantas nuevamente, ya que los cultivos de raíces en crecimiento necesitan una distancia de unos cinco centímetros entre sí.

Sin embargo, esas raíces que sacaste ahora ya se pueden usar para cocinar o consumir frescas, ya que tienen la mayor cantidad de vitaminas. Los tubérculos jóvenes son muy aficionados a los niños, porque son suaves, tiernos y dulces. Además, son fáciles de masticar.

Por lo tanto, cultivar zanahorias es laborioso y requiere mucho tiempo. Sin embargo, una cosecha abundante y hermosa te deleitará enormemente. Las zanahorias son muy beneficiosas tanto para niños como para adultos.

Se puede preparar fresco o se puede almacenar durante todo el invierno. Después de todo, este ingrediente es casi esencial para la preparación de cualquier plato: sopas, guarniciones, platos de carne y varios bocadillos. Las zanahorias funcionan bien para hacer jugo. Puedes combinarlo con calabaza y luego obtener el máximo beneficio para el cuerpo.