Tuerca de agua (Chilim)

Actualmente, muchas plantas figuran en el Libro Rojo de nuestro país. Nogal de agua (Chilim): una planta que tiene una apariencia muy inusual e interesante, también se incluye en el libro de protección. De particular interés es el hecho de que en las frutas maduras se forman procesos inusuales, que se asemejan a los cuernos. Esta planta tiene muchas propiedades útiles, sin embargo, actualmente esta cultura está al borde de la extinción. Chilim, como habrás adivinado, crece principalmente en cuerpos de agua, se usa en muchas áreas de la actividad humana, por ejemplo, en la cocina y la medicina tradicional. Hoy te contaremos cómo puedes encontrar esta planta en nuestro país, cómo se ve y por qué la nuez de agua obtuvo un nombre tan interesante. Al final, compartiremos con usted los secretos del uso de esta cultura en la cocina y la medicina, y también le informaremos sobre las reglas para cultivar esta planta en sus patios traseros cerca de cuerpos de agua.

Nuez de agua: descripción

Nuez de agua de Chilim: foto

El nombre Chilim, como se llama la nuez de agua, proviene de los turcos. En la traducción, este nombre significa una pipa de fumar, el nombre es más comprensible para nosotros: nuez de agua, sin embargo, en la actualidad, esta cultura también tiene otros nombres. Debido al hecho de que se forman brotes que se asemejan a cuernos en las nueces, la nuez de agua se llama diablo, esta planta también se llama volante flotante, así como nuez flotante. Debido al hecho de que la nuez de agua crece en cuerpos de agua, naturalmente, esta cultura se llama nuez de agua. Se cree que esta planta es muy antigua, por lo que cuando no se conoce con certeza exactamente esta cultura que se extendió por todo el mundo, solo podemos afirmar que el nombre propio Chilim es de origen turco.

Nuez de agua: características y características.

Nuez de agua de Chilim: foto

Los frutos de la nuez de agua comienzan a formarse en el otoño, generalmente son de longitud pequeña, no más de unos pocos centímetros, el ancho de la nuez no es más de 2.5 cm Sin embargo, los frutos en sí se consideran bastante pesados, por lo tanto Se forman cámaras de aire en el interior de la fruta, por lo que las nueces se adhieren a la superficie del agua. Se forman más de 10 frutos en una planta de la nuez de agua. Suelen tener una cáscara bastante densa, y los crecimientos asustan a los animales y pájaros, como recordarás, es por estos cuernos que a la nuez se le llama diabólica. Ni los peces se lo comen. Estas plantas comienzan a pudrirse a fines del otoño, pero los frutos permanecen maduros durante mucho tiempo. En la primavera, las nueces germinan, lo que significa que se forman nuevas junto a esta planta. Sin embargo, si se han desarrollado condiciones climáticas desfavorables en el depósito, las frutas esperarán en las alas, las nueces pueden permanecer en el fondo del estanque durante mucho tiempo, se cree que incluso durante decenas de años. Además, es importante tener en cuenta que después de un largo período de tiempo, las nueces podrán germinar nuevamente. Si abre la cáscara de la fruta, verá semillas grandes de un característico color blanco. Ocupan todo el espacio interno. Esta es la nuez. Se cree que estos malditos frutos aparecieron en nuestro planeta hace millones de años. La gente antigua ha usado este producto durante mucho tiempo comiendo nueces crudas.

Y en los países del este, el chilim de nueces de agua incluso se usaba con fines medicinales. No hace falta decir que muchas personas todavía usan este producto para cocinar. Un dato interesante, esta planta incluso se cultivó en China para mimarse con deliciosos platos. Sin embargo, en nuestro país, las nueces de agua se fríen, se hornean y se comen crudas. A veces, las nueces se secan, luego se cortan en trozos grandes y se agregan a los platos.En el siglo pasado, los rusos y ucranianos solían comer nueces. Sin embargo, debido a que las condiciones climáticas han cambiado algo, hoy en día en muchas regiones ya no se puede encontrar la nuez de agua. En nuestro país, Chilim todavía crece en el este, en el oeste de Siberia, en la región de Dnieper, así como en algunas otras regiones. Lo puedes encontrar en algunos países asiáticos. Las mejores condiciones para el crecimiento de una nuez de agua son las aguas estancadas, donde el flujo es ausente o muy lento. Esta cultura crece bien en un fondo fangoso, en pantanos y lagos. Sin embargo, el agua debe estar limpia, si el depósito está contaminado, la tuerca de agua puede morir. Es muy difícil cultivar Chilim en casa, por lo que esta planta figura en el Libro Rojo. Como recordarás, la nuez de agua pertenece a los pícaros. La nuez de agua se considera de un año, por lo que es difícil cultivarla. Y en su hábitat natural, esta planta actualmente es muy rara, esta cultura florece solo en el calor, y en los países europeos esta planta prácticamente no se encuentra. Los brotes de nuez de agua son lo suficientemente largos y flexibles. El follaje es de forma ovalada o en forma de diamante, los dentículos se forman a lo largo de los bordes, por lo que las hojas son muy similares al abedul. Cuando la nuez de agua comienza a desarrollarse, echa raíces en el fondo y crece en el espesor. Debido al hecho de que la tela es transpirable, las nueces no se hunden, sino que están ubicadas en la superficie del agua, como recordará, hay pequeñas cámaras de aire dentro de la nuez. El nogal de agua florece en verano, la planta forma flores no muy grandes, blancas, sus pétalos son negros. Y debido a que los cogollos están formados por la nuez de agua bajo el agua, solo se pueden ver por la mañana o por la noche. Curiosamente, el cultivo se poliniza incluso cuando los brotes aún están cerrados. Debido al hecho de que las plantas se autopolinizan, a menudo se forman frutos en ellas. Cuando el cultivo muere, las semillas de la nuez de agua esperan en las alas; en condiciones climáticas desfavorables, las nueces pueden permanecer en el fondo durante decenas de años sin perder sus propiedades.

Nuez de agua: beneficios

Nuez de agua de Chilim: foto

Como señalamos anteriormente, la nuez de agua se usa en la medicina tradicional. En nuestro país, no todos conocen sus propiedades beneficiosas, pero en los países del este prácticamente ni una sola receta de medicina tradicional puede prescindir de este producto. Los curanderos usaban la nuez de agua para tratar enfermedades del sistema genitourinario, hacer frente a los tumores, la diarrea y combatir el estrés. Se cree que las nueces hacen un excelente trabajo con los virus, por lo que se comían incluso cuando una persona tenía dolor de garganta, este producto es capaz de normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal, la vesícula biliar, también alivia el dolor y cura las heridas abiertas. Este producto puede mejorar la vitalidad del cuerpo, ayuda a una persona a recuperarse de cualquier enfermedad. Digamos que no solo las frutas en sí mismas, sino también la parte verde de la planta, incluidas las flores, se utilizan en la medicina popular. Este producto de agua puede ser consumido por absolutamente todos, sin embargo, antes de usar esta o aquella preparación que contenga una nuez, es mejor consultar a un médico, así que no se automedique.

Solicitud

Nuez de agua de Chilim: foto

Y hoy en día, muchos curanderos y curanderos utilizan la nuez de agua. Como señalamos anteriormente, esta planta ayuda a deshacerse de procesos inflamatorios, enfermedades de la vesícula biliar, los riñones, el sistema genitourinario y otras dolencias. Esta planta es utilizada por especialistas culinarios y cosmetólogos. Se preparan varias tinturas y decocciones a partir de él. La nuez de agua Chillim se toma internamente y se usa para aplicación externa, las lociones están hechas de jugo de nuez de agua y la cavidad bucal se enjuaga con tinturas. Muy a menudo, las frutas se secan, después de lo cual se trituran y se agregan a varias decocciones.En Altai, se hicieron amuletos y varios recuerdos de nuez de agua. Es interesante que incluso los animales fueron alimentados con nueces de agua, pero en la actualidad este producto prácticamente no se usa, pero incluso ahora estas frutas se pueden agregar fácilmente a varias ensaladas, no habrá ningún daño, a menos que, por supuesto, tenga un individuo. intolerancia a este producto. En la medicina popular, se acostumbra utilizar tanto tallos como flores, y los frutos de esta planta. Como señalamos anteriormente, con la ayuda de este producto puede hacer frente a enfermedades vasculares, infecciones del sistema genitourinario, con la ayuda de una nuez de agua, puede deshacerse de enfermedades oculares, intoxicación alimentaria, así como aumentar la inmunidad y normalizar el sistema nervioso. Los curanderos usaban nuez de agua para evitar los efectos adversos de las picaduras de varios insectos, y el jugo de las hojas todavía se usa para tratar enfermedades de los ojos y la garganta. Para deshacerse del dolor de garganta, se recomienda diluir 15 ml de jugo en agua pura y enjuagar la garganta con esta composición dos o tres veces al día. Para fortalecer el cuerpo, puede utilizar las hojas y flores secas de la planta. Si tiene un sistema inmunológico debilitado, a menudo sufre de diversas dolencias del tracto gastrointestinal, puede usar varias tinturas de este producto. Sin embargo, debe consultar a su médico primero, de lo contrario, puede lastimarse a sí mismo y a su cuerpo. Pero no habrá ningún beneficio de tal automedicación. Como mencionamos anteriormente, la nuez de agua se puede comer incluso fresca, se agrega a varios postres y ensaladas. La fruta tiene buen sabor, muy jugosa. A veces, las nueces se cuecen al vapor y también se hornean. Esta fruta sabe un poco a castaña. Muchos expertos culinarios secan nueces de agua y luego las muelen hasta convertirlas en harina, de esta mezcla hornean pan, panqueques y panqueques. Las nueces y las manzanas van bien. Y aquí está la receta prometida. Tomar 100 g de nueces peladas, guisarlas un poco en agua ligeramente salada, agregarles unas manzanas, previamente cortadas en trozos, y volver a hervir la mezcla. Después de eso, agregue un poco de azúcar y mantequilla allí, sirva caliente en la mesa. No todo el mundo lo sabe, pero puede utilizar la nuez de agua con fines cosméticos. Este producto tiene altas propiedades tónicas, por lo que si tiene alguna erupción en la piel, puede limpiar estos lugares con el jugo de esta planta. La piel mixta o grasa después de tales máscaras se volverá más suave y tierna. Entonces, como comprenderá, este producto tiene muchas propiedades útiles, además de su apariencia inusual, la nuez de agua se usa a menudo con fines culinarios, cosméticos y medicinales. Incluso se hacen amuletos especiales para la casa.

Nuez de agua: plantación

Estamos seguros de que después de una descripción tan detallada de las propiedades beneficiosas de esta increíble planta, muchos de ustedes querían cultivar una nuez de agua en su parcela personal. Si tiene un pequeño estanque o acuario con una densa capa de tierra en el fondo, entonces puede intentar hacer esto. Por supuesto, cultivar una nuez de agua no es un proceso fácil, pero aún así vale la pena intentarlo. La temperatura en el sitio debe ser lo suficientemente alta, las semillas de esta cultura se plantan en la primavera. Sin embargo, antes de colocarlas en un estanque, debes remojar las nueces en alcohol de alcanfor por un tiempo y luego retirar con cuidado la cáscara para que se desarrolle la nuez de agua. Estas frutas se plantan en pequeños recipientes, que se llenan con limo de antemano. Si hace todo bien, el primer brote aparecerá pronto, lo que significa que la nuez ha comenzado a desarrollarse. Cuando aparezcan las primeras hojas en la nuez de agua, debes trasplantar la planta a un cuerpo de agua limpia. Si el agua está sucia, la planta no se desarrollará, por lo tanto, si es necesario, cambie el agua en el acuario o en un lago artificial en un estanque.Si, después de un mes, la nuez no ha comenzado a florecer, la planta generalmente muere. Para que las semillas permanezcan intactas e ilesas, no debe haber grandes moluscos en el depósito, les encanta deleitarse con esta planta.

Conclusión

Nuez de agua de Chilim: video

Por supuesto, la nuez de agua es muy difícil de encontrar en su hábitat natural, sin embargo, a pesar de que la nuez de agua está incluida en el Libro Rojo de nuestro país, es bastante posible comprarla. Y si sigue todas las recomendaciones, entonces es muy posible cultivar esta planta en un acuario o depósito. No se olvide de las maravillosas propiedades beneficiosas de la nuez de agua, esta cultura es realmente extremadamente inusual e interesante, lo que significa que vale la pena plantar Chilim en su sitio.