Cereza Shubinka
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Cherry Shubinka es adecuado tanto para uso doméstico como industrial. Esta variedad de árbol muy antigua es muy apreciada por los jardineros.
Las doscientas variedades conocidas de cerezas comparten la apariencia y el sabor. Además, las variedades de cerezas son parecidas a árboles y tupidas. Las cerezas de arbusto tienen un tamaño pequeño y la capacidad de soportar bajas temperaturas en el contexto de una vida útil relativamente corta (15 a 17 años). En las variedades arbóreas de cerezas, junto con la resistencia a las heladas, la esperanza de vida es de más de treinta años.
Sobre la selección y crianza de cerezas Shubinka
Cherry Shubinka: descripción de la variedad
El área de cultivo de las antiguas variedades populares de cerezas Shubinka es simplemente enorme (ocupa el segundo lugar después de "Vladimirskaya"). La provincia de Moscú se llama la patria de "Shubinka". Fue aquí donde apareció en el siglo XIX y rápidamente comenzó a extenderse a otras ciudades y pueblos. Más tarde, a mediados del siglo XX, se dividió en zonas al noroeste, al centro del país, así como a la región del Volga. Además, Shubinskaya conquistó cada vez más territorios de la URSS: Bielorrusia, Ucrania, Moldavia, los estados bálticos. Es cierto que en relación con la cría de variedades de cerezas más resistentes, comenzaron a crecer cada vez menos a escala industrial y poco en huertos jóvenes.
Cherry Shubinka: descripción de la variedad
La altura del cerezo Shubinka puede alcanzar los 4 metros. Las coronas son extendidas, piramidales, no densas, y consisten en brotes delgados de color verde claro. Las ramas principales son gruesas, de color marrón oscuro.
Las hojas ovaladas, pequeñas y de color verde oscuro con puntas afiladas en los bordes tienen dientes pequeños.
Cada inflorescencia contiene varias flores blanquecinas con pétalos sueltos.
Las cerezas pequeñas y redondas pesan solo 2,5 gramos. La forma de la cereza es ligeramente aplanada, de color rojo oscuro o burdeos. La baya tiene una pulpa friable, jugosa y aromática de sabor astringente, ácido y desagradable. Esta variedad se distingue por la prácticamente ausencia de azúcar en los frutos, por lo tanto, Shubinka se consume muy raramente en su forma cruda. Pero en la forma revisada, ¡tanto como quieras!
Un pequeño hueso redondeado es bastante fácil de separar de la pulpa. Las cerezas están perfectamente adheridas y se sujetan en tallos delgados; durante la maduración excesiva se sujetan firmemente y no se caen del árbol.
Cherry Shubinka: característica de la variedad
Cherry Shubinka: descripción de la variedad
Cherry Shubinka - mediano, incl. grado medio tardío. Los frutos se cosechan desde principios del mes de agosto hasta finales del mes de septiembre. Las cerezas serán de mucha mejor calidad si se cosechan lo más tarde posible.
La primera cosecha de cerezas Shubinka se da en el cuarto o quinto año. Un árbol da alrededor de 18-25 kilogramos de jugosas bayas.
La autoinfertilidad de la variedad se puede compensar con la ayuda de árboles polinizadores de las variedades "Lyubskoy"," Bienes de consumo negro "," Vladimirskaya "," Griota de Moscú "," Saiki ".
Para obtener un mayor rendimiento, es mejor plantar al menos 3 árboles polinizadores en el huerto de cerezos junto con Shubinka.
Los indicadores de resistencia al invierno de la variedad de cereza Shubinka son bastante altos. Esta cereza no teme ni a las fuertes heladas invernales ni a las heladas de primavera. La temperatura extrema, ya peligrosa para ella, es de menos 35ºC, aquí ya es posible congelar los brotes y los brotes jóvenes.
El refugio para el período invernal se utiliza para proteger los árboles jóvenes. Con la elección correcta del sitio de siembra, la alimentación y el procesamiento oportunos del cultivo, los indicadores de resistencia a las heladas de la planta aumentan.
Cherry Shubinka: plantación y cuidado de la variedad
Cherry Shubinka: descripción de la variedad
El lugar para plantar la variedad de cereza Shubinka debe ser liviano y cálido, el suelo debe ser ligero o arcilloso (pared o cerca de la casa). La distancia desde la pared o valla debe ser de al menos 7 metros. En general, la cereza Shubinka no es una variedad muy exigente, sin embargo, un lugar húmedo y frío no es para ella.
Es aconsejable que el agua subterránea no supere los 2,5 metros, de lo contrario no puede prescindir de una colina artificial de tierra alta para plantar árboles en ella.
La preparación del suelo comienza en el otoño y la siembra en sí misma, en la primavera, cuando el suelo se calienta (para evitar la hinchazón de los brotes).
Al preparar el suelo, se produce lo siguiente:
- Excavación;
- Eliminación de malezas;
- Adición de fertilizantes (hasta 1,5 cubos de estiércol o compost, 0,5 tazas de superfosfato, sulfato de potasio 50g / 1m2).
Con suelo ácido, el encalado se realiza un par de meses antes de la fertilización. Para eliminar el exceso de acidez, utilice pelusa de cal (0,4 kg / 1 m2).
Una vez que el suelo esté preparado, excave uno o más hoyos para plantar. A veces comienzan a excavarse en otoño. El tamaño óptimo de los orificios es de 0,5 a 0,6 m (profundidad) y 1 metro de diámetro. Se necesitarán hoyos no solo para la cereza Shubinskaya, sino también para polinizar árboles. Deben colocarse a no menos de tres metros entre sí.
Una parte importante de la siembra es preparar el drenaje, que puede ser grandes trozos de ramas y corteza. Se clava una clavija en los pozos, la altura de cada uno es de hasta medio metro.
Luego se vierte el suelo preparado.
La receta del suelo para un pozo es la siguiente.
Opción 1:
- estiércol podrido (hasta 5 cubos);
- ceniza de madera (1 cubo);
- estiércol de caballo fresco (1/2 cubo);
- capa superior de la tierra.
Opcion 2:
- estiércol podrido (2 cubos);
- potasio sulfúrico (85 g);
- superfosfato (0,5 kg);
- capa superior de la tierra.
Como regla general, plantan plántulas fuertes de dos años con un tronco de 0.5-0.6 m de largo, hasta 3 cm de diámetro, y las ramas principales deben tener al menos 0.4 m. La plántula se coloca en un hoyo, cubierto con tierra, apisonar un poco y fijar la planta con una clavija.
Se hacen agujeros alrededor de la circunferencia de la zona de la raíz y se agregan hasta 4 cubos de agua tibia al suelo.
A continuación, el acolchado se realiza con humus seco. ¡Debe recordarse que el cuello de la raíz de la planta no debe enterrarse (5-6 cm por encima de la superficie del suelo)! Cuando el suelo se asienta, se rocía ligeramente con tierra.
La primera temporada de crecimiento de "Shubinka" pasa sin fertilizantes, durante este período es necesario el deshierbe regular, la humectación y el aflojamiento. El riego se realiza según sea necesario (en caso de sequía y clima bochornoso, hasta 4 veces cada 30 días). Para una plántula, necesitará hasta 5 cubos de agua. Para la protección invernal, se requiere aislamiento del cañón.
El apósito superior se aplica en el segundo año en la primavera. La urea, una solución acuosa de estiércol de pollo o purines, es adecuada para la alimentación de las cerezas Shubinka.
El período de otoño es el momento de la introducción de fertilizantes de potasio y fósforo: superfosfato y sulfato de potasio. Tan pronto como la planta comience a dar frutos, debería haber más fertilización:
- - 1ª primavera, antes de la floración (potasio sulfúrico y urea);
- - 2º año, cuando las bayas empiezan a madurar (nitrofoska);
- - 3er año, al final de la cosecha (fósforo y potasa).
Desenterran cerezos en el otoño, es posible con la introducción de fertilizantes orgánicos. Con una frecuencia de una vez cada cuatro o cinco años, la tierra necesita ser encalada.
La primera poda se realiza en el momento de la siembra, dejando ramas fuertes en la cantidad de 6-8 piezas en cada plántula y acortando ligeramente los troncos.
La poda formativa debe realizarse todos los años en la primavera, durante los primeros 4-5 años, hasta que finalmente se forme la corona (ramas principales - 7-8 ramas). Además, los brotes de un año se acortan a 0,4-0,5 m.
Una etapa importante del cuidado es la eliminación oportuna de raíces pequeñas, brotes secos enfermos y engrosados. Dichos procedimientos se llevan a cabo anualmente en la primavera.
Sobre enfermedades y plagas.
Cherry Shubinka: descripción de la variedad
En general, la cereza Shubinka no tiene pretensiones y es resistente al invierno, sin embargo, a menudo es atacada por coccomicosis y rara vez por una polilla de los brotes.
Con coccomicosis, una enfermedad fúngica afecta a las hojas de cerezo. Es importante no iniciar la enfermedad para que los frutos no sufran. La enfermedad se manifiesta en la aparición de pequeños puntos rojizos en la parte superior de las hojas. Si no se trata la enfermedad, la superficie inferior de las hojas estará completamente cubierta con esporas de hongos y todo terminará con el secado y la caída de las hojas. Los árboles crecen mal, pierden la resistencia a las heladas y mueren. Prevención de la coccomicosis: en la limpieza a fondo de las hojas caídas (es allí donde las esporas de hongos invernan) y el aflojamiento de la zona de la raíz. La cosecha implica palear y quemar las hojas. Una excelente medida preventiva es la pulverización de primavera de la planta con una solución de urea o líquido de Burdeos. Cuando el árbol se haya marchitado, es bueno tratarlo con oxicloruro de cobre.
Peligro disparar polilla el hecho de que afecta a las yemas, hojas tiernas, yemas y ovarios. Las mariposas emergen de las orugas que se sientan en el suelo o en un árbol en verano. Puede deshacerse de las polillas con la ayuda de insecticidas, cavando y aflojando el suelo.
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Cherry Shubinka: descripción de la variedad
Cherry Shubinka fue reemplazada por otras variedades más modernas con mayor sabor y cualidades industriales, resistentes a muchas enfermedades. Ahora la variedad de cereza Shubinka continúa cultivándose exclusivamente en sus propios jardines. Continúa conquistando a los jardineros con buena resistencia al invierno, autofertilidad parcial y buen rendimiento. El sabor amargo y la predisposición a la infección por coccomicosis la molestaban. A pesar de sus deficiencias, la variedad de cereza Shubinka a menudo se cultiva, les gusta hacer mermeladas, conservas y compotas y deleitar a sus seres queridos.
