Uvas en los suburbios. Cultivando sin invernadero

A pesar de que las uvas son una planta amante del calor, los jardineros se han adaptado a cultivarla no solo en la región de Moscú, sino también en el clima impredecible de los Urales, así como en los duros inviernos siberianos. Puede cultivar uvas en un invernadero, pero es preferible elegir una variedad que se adapte a su clima local y cultivarla al aire libre, esto reduce la probabilidad de aparición de patógenos que se sentirán muy cómodos en el clima cálido y húmedo del invernadero. Cómo cultivar uvas en la región de Moscú: el artículo lo dirá.

Uvas en los suburbios. Que variedad elegir

uvas en los suburbios

Si solo está planeando plantar uvas en su cabaña de verano y mientras tiene dudas sobre si vale la pena hacerlo, créame, vale la pena. Es muy posible obtener una vendimia en la región de Moscú. Solo necesitas seguir algunas reglas.

En primer lugar, elija el lugar correcto, instale soportes o una estructura a lo largo de la cual se enrollarán las uvas. Luego, debe elegir una variedad, teniendo en cuenta las peculiaridades del clima, que tendrá tiempo de madurar antes de que llegue la estación fría.

Pues bien, para los meses de invierno será necesario tapar bien la planta para protegerla de las heladas. Al plantar, debe cavar un hoyo (todo depende del suelo de su sitio, pero generalmente la profundidad es de 30-50 cm), pisotear el fondo y verter el hoyo abundantemente con agua tibia. Esto calentará aún más el suelo.

Es necesario fertilizar adicionalmente el suelo. Para hacer esto, puede usar tanto orgánicos como complejos fertilizante mineralque contiene potasio, fósforo y nitrógeno, minerales esenciales que todas las plantas necesitan para un crecimiento adecuado.

Al elegir una variedad, además de la resistencia a las heladas, se debe prestar atención a la resistencia a las infecciones por hongos; esto es muy importante. Y también los expertos aconsejan dar preferencia a las variedades autopolinizadas.

Variedades de uva para la región de Moscú.

Además, puede familiarizarse con la lista de variedades que se adaptan mejor al clima de la región de Moscú.

- "Victoria"

uvas en los suburbios

La cosecha madura en 11-120 días. Las bayas son muy grandes y dulces, de color rosa oscuro, el pincel puede pesar alrededor de 1 kg.

- "Lydia"

Esta variedad, por otro lado, tiene racimos pequeños, a menudo no pesan más de 100 g. Las bayas son oscuras, con sabor amargo. Pero la ventaja de la variedad puede considerarse resistencia a las principales enfermedades de las uvas: mildiú polvoriento y velloso. Puede cosechar el cultivo 14-150 días después del final de la floración.

— «Aleshenkin»

Una de las favoritas de muchos jardineros, esta variedad tiene sus pros y sus contras. Bayas sin semillas, el peso del cepillo puede alcanzar un kilo y medio. Soporta heladas hasta -25 ... -27 grados.

Pero en términos de resistencia a las enfermedades, esta variedad pierde frente a muchas otras, por lo que necesitará un control constante y protección contra las infecciones.

- "Kuderka"

Las uvas maduran durante mucho tiempo, pero aún son aptas para el cultivo en la región de Moscú. Por lo general, se cultiva para hacer vino, pero es bastante popular debido a su resistencia a las heladas: puede soportar heladas de treinta grados.

- "Júpiter"

Bayas dulces de color púrpura con un ligero toque de nuez moscada, madura en cuatro meses. El peso del racimo es de unos 0,5 kg. Capaz de soportar heladas bastante severas.

- "Soverin Tiara"

Los racimos no muy grandes están listos para la cosecha a mediados del último mes de verano. Las bayas tienen un sabor agridulce.Una planta que ha cumplido los tres años es capaz de soportar heladas de treinta grados.

- "Valiente"

Uvas valientes

No es la variedad más resistente a las heladas. La cosecha madura a principios de septiembre. La planta es muy potente, la vid crece hasta 10 m.

- "Fenómeno"

Variedad de vino principalmente con frutos rojos ligeros. Los cepillos son grandes, hasta 1 kg. Recolectada en la primera quincena de septiembre.

- "Búfalo"

Una variedad exitosa, adecuada para la región de Moscú, sin demostrar cualidades sobresalientes. Resistencia media y cosecha en septiembre.

- "Alfa"

El campeón indudable. Primero, ¡puede soportar treinta y cinco grados de escarcha! En segundo lugar, la vendimia madura a finales de verano y de cada cepa se pueden obtener hasta diez kilogramos de uva.

Al final de esta lista, agregaré que una variedad ha estado creciendo en mi cabaña de verano durante 13-14 años. "Isabel" - clásicos de la uva. Comenzamos a cosechar unos tres años después de la siembra, y cada año logramos hacer varios litros de maravilloso vino casero.

Cultivo de uvas en los suburbios. El mejor momento para plantar

Para que la planta se arraigue bien y se adapte rápidamente a un nuevo lugar, es muy importante elegir el momento adecuado para plantar. En el caso de las uvas, se trata de primavera u otoño.

Si planta uvas en primavera, observe la temperatura del suelo; no debe ser inferior a + 9 ... + 11 grados. Es muy importante capturar este momento, ya que las uvas plantadas en un clima más cálido tardan más en echar raíces y más.

En otoño, tampoco vale la pena retrasar la siembra, ya que la planta debe echar raíces antes de las heladas, de lo contrario morirá. Las plantas jóvenes deben manipularse con mucho cuidado, ya que el menor daño a las raíces puede provocar la muerte de la planta. Todo el trabajo debe completarse a más tardar en la segunda década de octubre.

Elegir un lugar y material de siembra.

A las uvas, como a todos los cultivos amantes del calor, por supuesto que al otoño le encanta la luz del sol, pero esto no significa que deba plantarse en un campo despejado. Sí, en verano recibirá mucha luz, pero en invierno morirá sin protección de los vientos fríos.

Por lo tanto, al elegir un lugar, tenga en cuenta algunos factores:

• El lugar debe ser plano, preferiblemente en el lado sur del sitio, la dirección suroeste también es adecuada. El lugar debe estar iluminado por el sol la mayor parte del día. Pero al mismo tiempo, tenga protección en climas ventosos (una pared de una casa u otra estructura es adecuada como protección). En la primavera en este lugar, la tierra debería calentarse lo más rápido posible.
• Para el cultivo de uvas, son adecuados tanto los suelos francos como franco arenosos y los suelos negros. La marga será preferible, ya que es este suelo el que se calienta lo más rápido posible con el inicio de la primavera. Las tierras bajas o los lugares con aguas subterráneas poco profundas son categóricamente inadecuados. Habiendo plantado uvas en un lugar así, pasará todo el tiempo tratándolo para enfermedades fúngicas.
• Es mejor comprar plántulas a principios de primavera. Primero preste atención a las raíces. Deben ser de color claro y verse saludables. Antes de plantar, el sistema de raíces deberá podarse, dejando una longitud de 17-19 cm, y sumergirse en una solución nutritiva que consiste en arcilla y gordolobo podrido, diluido en agua. Esto contribuirá a la adaptación temprana de las plantas.

Cómo plantar uvas en la región de Moscú y cómo cuidarlas.

Al plantar cualquier planta, se debe tener en cuenta el nivel de acidez del suelo. Para las uvas, debe oscilar entre 6 y 7. Puede preparar el suelo mezclando la misma cantidad de arena, humus, suelo arcilloso y material que proporciona drenaje (arcilla expandida, grava, ladrillo roto). Además, se deben agregar cenizas y fósforo como fertilizantes.

Es un suelo que tendrá una buena permeabilidad al aire, permitirá que la humedad pase, pero no permitirá que se estanque. Si sus plántulas tienen un sistema de raíces cerrado, entonces plántelas en la segunda quincena de mayo o principios de junio. Si está abierto, entonces en abril o principios de mayo, o ya en otoño, en octubre.

Al plantar varias plántulas, la distancia entre ellas debe ser de al menos un metro y medio. Después de haber preparado y derramado un agujero con agua tibia y de haber bajado la planta en él, debe enderezar y extender las raíces con cuidado, asegurarse de que el brote superior no sea más profundo de 6-8 cm e inclinar la plántula hacia el norte. lado.

Luego, cuando el agujero esté cubierto con tierra, ate la planta a un soporte a lo largo del cual crecerá y riéguela bien. Recuerde, ¡el agua no debe estar fría! Luego, para crear las mejores condiciones, puede cubrir la planta con una película opaca por un tiempo.

Cuidar adecuadamente su planta es tan importante como plantarlo correctamente. Aplicar fertilizantes minerales de manera oportuna. Cubra la tierra alrededor del arbusto con hojas podridas, que deben colocarse a una profundidad de 2-4 cm.

Es importante saber que una cantidad insuficiente de magnesio en el suelo puede provocar la aparición y desarrollo de enfermedades, así como la muerte gradual de la planta.

Para evitar esto, como medida preventiva, rocíe la vid cada dos semanas con una solución especialmente preparada de una botella de spray. En un balde de diez litros de agua, diluir una mezcla de azufre y magnesio (250 g).

Como dijimos anteriormente, el nivel de acidez del suelo es muy importante para las uvas, por lo que en primavera asegúrate de agregar aderezos líquidos que aumenten o disminuyan la acidez del suelo (dependiendo de su composición en tu zona).

Trate la planta de manera oportuna con medicamentos que eviten la aparición de insectos dañinos y el desarrollo de enfermedades. Dichos tratamientos se llevan a cabo no una vez, sino varias veces durante el período de primavera-verano, y luego también en el otoño, antes de que las vides estén protegidas durante los meses de invierno.

Y también ajustar el sistema de riego y las tasas, lo que no conducirá a un encharcamiento excesivo del suelo. El agua debe penetrar hasta una profundidad de aproximadamente medio metro. Como regla general, un riego de diez litros cada 7 días será suficiente para esto. Teniendo en cuenta el clima, si el verano es lluvioso, es posible que no se necesite riego adicional).

En la segunda quincena de agosto, será necesario detener el riego. De lo contrario, afectará el sabor de las bayas y serán demasiado acuosas.

Formación de arbustos

Uvas valientes

Realizar una poda oportuna y correcta ayuda a dar forma a la planta para que no desperdicie energía en brotes innecesarios que no fructifican. En la región de Moscú, la formación de la vid debe comenzar en el segundo año después de plantar la planta. En el primer año, las plantas recién plantadas no necesitan ser tocadas, para que finalmente se acostumbren y se fortalezcan.

En el segundo año, tendrás dos pasos de poda. En el otoño, antes del inicio del clima frío, se deben cortar dos tercios de la vid. Y luego, en la primavera, inspeccione y pode aquellas ramas que parezcan congeladas, dañadas o enfermas.

Cuidado con la formación de brotes, evitando la aparición de ramas grandes, en el futuro esto afectará el rendimiento.

El más simple se puede llamar el "Método Guino", que consiste en podar las uvas de acuerdo con el siguiente esquema. Al final de la primera temporada en otoño, es necesario cortar la planta, dejar un par de "ojos" sobre el suelo. El próximo año, se deben podar dos ramas anuales. Deje uno lo suficientemente largo y acorte el otro a 2-3 "ojos".

Y luego, un año después, crecerá una vid de este segundo brote, lo que dará una cosecha.

Uvas en los suburbios. Cosecha

Como regla general, las uvas en la región de Moscú maduran a fines del verano o en septiembre. Todo depende de las características de la variedad y de la climatología de la temporada actual. Es muy importante recolectar la vendimia a tiempo, sin dejar que las bayas maduren demasiado, ya que en este caso se vuelven menos sabrosas y solo son aptas para la elaboración de vino.

Bueno, entonces un cultivo demasiado maduro puede atraer insectos no deseados, que a su vez pueden traer varios virus y causar enfermedades a las plantas.

Al cosechar, use una podadora afilada y desinfectada. Esto no dañará la vid.Proceda con precaución, ya que las bayas dañadas pueden comenzar a pudrirse y arruinar todo el racimo.

Refugio de uvas

Este también es un punto muy importante al que se debe prestar atención. Después de todo, dependerá de cuán correcta y oportunamente cubra las uvas, ya sea que sobreviva al invierno o se congele y muera. Tómate tu tiempo para cubrirte. Esto debe hacerse cuando comience el clima frío y el deshielo con lluvias definitivamente no regresará.

A una temperatura de -3 ... -5 grados, puede comenzar a actuar. Coloque tablas o tablas de madera en el suelo, dóblelas y coloque una enredadera sobre ellas (primero puede envolverlas con geotextiles, por ejemplo, spandbond) y asegúrelas.

Luego, diríjase directamente al refugio, utilizando su elección de tierra, paja u hojas secas caídas, pizarra o fieltro para techos. Pero el mejor material para refugiarse serán las ramas de abeto o pino.

Además del hecho de que salvarán a la planta de las heladas, también la protegerán de ratones y enfermedades, las propiedades bactericidas de las agujas contribuyen mucho a esto. Y después de que comiencen las nevadas, arroje nieve sobre el refugio, al menos medio metro y, si es posible, mantenga el ventisquero en este estado durante todo el invierno.

En la primavera, cuando la nieve se ha derretido por completo, se puede quitar el refugio. Pero esto debe hacerse gradualmente. Comience abriendo las uvas durante el día, pero cúbralas nuevamente con ramas de abeto o spandbond por la noche. Tan pronto como el clima sea estable y cálido, el refugio se puede quitar por completo.

Después de eso, puede atar las uvas al soporte y comenzar el trabajo de primavera.

Quizás, después de leer este artículo, pensarás que todo es demasiado complicado, pero créeme, no lo es. Teniendo una cantidad suficiente de conocimiento y siguiendo algunas reglas, usted, sin gastar esfuerzos sobrehumanos, podrá cosechar uvas anualmente en su casa de verano en la región de Moscú.