Uvas de cristal: descripción de la variedad, cultivo.

El artículo presenta uvas Crystal: descripción de la variedad, reglas de cultivo.

Hoy les contaremos acerca de una variedad de uva increíble con un nombre inusualmente atractivo: Crystal. Al plantar un viñedo, muchos temen plantar variedades de uva técnicas. Los jardineros creen que las bayas no son aptas para la alimentación, por lo tanto, solo se prepara vino a partir de las frutas después de un procesamiento adecuado. Sin embargo, esto está lejos de ser el caso, y muchas variedades de uvas técnicas tienen un sabor elevado. Y, por supuesto, el vino de estas variedades también es excelente. Muchos jardineros notan que los niños pequeños comen mejor uvas precisamente técnicas, ya que estas bayas son las más dulces. Y a la mayoría de los adultos les gustan estas uvas. De él se obtiene vino de alta calidad y, cuando se consume fresco, las bayas de las variedades técnicas son mucho más dulces que las de mesa. También debe tenerse en cuenta que estas uvas contienen más nutrientes y oligoelementos que son tan necesarios para el cuerpo humano. Por lo tanto, intente plantar esta cultura en su sitio, y le sorprenderá con su sabor y sencillez. Y nuestro artículo finalmente te ayudará a decidir: ¿vale la pena plantar uvas Crystal en tu casa de campo o, sin embargo, no?

Uvas de cristal: descripción de la variedad

Uvas de cristal: foto de la variedad.

Las uvas Crystal descritas por nosotros también son técnicas. Pero esto no le impide usarlo no solo para el propósito previsto, puede hacer un maravilloso jugo, compota y mermelada del Crystal. Además, estas uvas son muy sencillas, por lo que no requieren los mismos cuidados que muchas variedades de mesa caprichosas. Se pueden preparar muchas bebidas a partir de estas bayas y consumirlas frescas.

Y la uva Kritall se crió en Hungría, como resultado del cruce de uvas con diferentes características. Es gracias a esto que el cristal se destaca por su alta resistencia a las heladas y su falta de exigencia a las condiciones naturales desfavorables, así como a muchas plagas y enfermedades. Las bayas de esta variedad de uva tienen un sabor excelente, pero la podredumbre gris no las golpea en absoluto. Por esto le gustan mucho muchos jardineros. Y se recomienda cultivarlo en el sur de nuestro país, así como en las regiones del Bajo Volga. Tenga en cuenta que la variedad de uva Black Crystal, conocida en Ucrania, no tiene nada que ver con Crystal, no son parientes, recuerde esto. Por supuesto, la nueva forma de uva, criada por jardineros aficionados, es muy interesante, sin embargo, no tenemos información oficial que describa las características de la nueva variedad, por lo que no hablaremos del Cristal Negro.

Volvamos a la variedad de uva Crystal. Según el período de maduración, cabe señalar que las uvas son de maduración temprana. Sus berries tienen una excelente presentación, y el sabor y aroma son simplemente impecables. Puede recoger los primeros racimos de uvas tan pronto como 110 días después del inicio de la temporada de crecimiento. Así que ya a finales de verano disfrutarás de estos frutos del sol. Las uvas frescas ya se pueden consumir en agosto, pero si decide hacer vino con ellas, debe cosechar las frutas mucho más tarde. Esto se hace para que las bayas acumulen la mayor cantidad de azúcar posible, tan necesaria para hacer un vino de calidad. Deja que las uvas cuelguen de las ramitas y se volverán aún más dulces. Pero si come uvas frescas, recoja las bayas temprano. Los jardineros experimentados notan: las uvas no caen hasta las heladas y las bayas no pierden su presentación.Y esto es exactamente lo que te contamos al principio, las variedades técnicas son más sencillas que las cantimploras. Si no recolecta los frutos de ninguna variedad exquisita a tiempo, en un par de semanas se desmoronarán, pero el cristal no se puede quitar durante meses. Y nada saldrá de eso. Pero con el tiempo, su acidez puede disminuir levemente, por lo que la calidad del vino puede verse afectada.

Los arbustos de uva de la fruta Kristall crecen de manera bastante activa. Curiosamente, se pueden formar hojas con diferentes niveles de disección en la misma vid. La corteza de las plantas es de color marrón oscuro, las flores se recogen en inflorescencias. Básicamente, todos los brotes dan fruto, por lo que el rendimiento de Crystal es alto. A escala industrial, se cosechan hasta 200 quintales de bayas de una hectárea de viñedo. Además, la madurez de los brotes es simplemente excelente, alcanzando el 100%. Y en cada brote, se forma aproximadamente 1 manojo de bayas maduras.

Cristal de uva: características de cuidado.

Uvas de frutas Crystal: foto de la variedad.

Cabe señalar que la planta debe cortarse a tiempo, ya que los arbustos a menudo se espesan. Retire a los hijastros a tiempo para que la masa verde extra no les quite a las plantas las fuerzas que tanto necesitan para la floración y la formación de frutos. Otro pequeño truco, cuando la cosecha comience a madurar, retire las hojas cerca de los racimos, para que aumente el contenido de azúcar en las bayas. Si hablamos de reproducción, los jardineros dicen: los esquejes son la mejor manera. Los esquejes ni siquiera necesitan ser tratados con un estimulante del crecimiento, se arraigan perfectamente en el suelo sin el uso de preparaciones biológicas y químicas. Los esquejes crecen bien en cualquier patrón.

También hay que decir que las flores de esta variedad de uva son bisexuales, por lo que no es necesario plantar polinizadores adicionales junto a las plantas. También le ahorrará espacio en el lote. Pero el cristal en sí mismo puede ser un polinizador maravilloso para otras variedades. Como señalamos anteriormente, la resistencia al invierno de esta variedad también es buena. Si cultiva uvas en el centro de Rusia, no tendrá que taparlo. La planta invernará bien sin una manta adicional.

También notamos que las uvas Crystal son resistentes a plagas y enfermedades, por lo tanto podredumbre gris no se esparce en la superficie de las bayas, lo cual es indiscutiblemente importante en un verano lluvioso. No se preocupe, las fuertes lluvias no dañarán las uvas de ninguna manera. Enfermedades fúngicas Kristall tampoco se enferma, es muy estable debido a la predisposición genética y la alta inmunidad.

Variedad de uva cristal: características de las bayas.

Variedad de uva Crystal: foto de la variedad

Si hablamos de la uva Crystal, en primer lugar, debe decirse sobre las características de la fruta. Los racimos de esta variedad tienen forma cónica, según la disposición de las bayas, son sueltos. Pero son de tamaño mediano, la masa de uno de esos grupos no es grande. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que las bayas no se desmoronan durante mucho tiempo, por lo que puede tomarse su tiempo con la cosecha. Las bayas son de forma redonda y suelen ser de color verde pálido. Pero con el tiempo, con buena iluminación, las uvas se vuelven rosadas. En las bayas, se ve claramente una flor cerosa, que cubre la piel y protege las frutas de la penetración de varios microorganismos. La pulpa de la uva es jugosa y sabrosa, y la piel es fuerte, por lo que los frutos se pueden transportar a largas distancias y no tener miedo, no perderán su atractiva presentación y no se deteriorarán. El sabor de las bayas es pronunciado, no hay impurezas.

El contenido de azúcar es bastante alto, pero la acidez es baja al principio. Es aconsejable cultivar uvas en la vertiente sur, donde las bayas serán más sabrosas. Puede hacer vino de mesa seco con él, y el sabor de esta bebida será simplemente impecable. Muchos catadores, al evaluar este vino, otorgan a las uvas la calificación más alta. Debido a que la pulpa de las uvas es muy jugosa, las amas de casa suelen preparar un excelente jugo de esta variedad.

Una ventaja indudable es el hecho de que las semillas prácticamente no se sienten durante el consumo de uvas. Y las bayas no se encogen ni se agrietan con el tiempo, por lo que se utilizarán incluso los racimos inferiores. Tenga la seguridad de que las uvas no le defraudarán.

La variedad de uva Crystal comienza a dar fruto en el segundo o tercer año después de la plantación. Si compra plántulas de uva Crystal en un vivero o en una tienda especial, examine cuidadosamente las plantas. Su sistema de raíces debe estar bien desarrollado, los riñones están activos y la corteza es suave. Si desea verificar la calidad de las plántulas, raspe un poco la capa superior del tallo, si ve un tinte verdoso en el rasguño, entonces la plántula de uva Crystal es buena. En los primeros años, es recomendable tapar los arbustos para que el sistema radicular no se congele.

Creciente

Después de plantar cerca de uvas Crystal, es recomendable instalar inmediatamente soportes para que las plantas se puedan rizar. En algunas regiones de Rusia, incluso en invierno, los jardineros dejan la vid en el enrejado.

La poda generalmente se realiza para varios ojos; un arbusto adulto no debe tener más de 60 yemas. También necesitará regar sus plantas con regularidad, ya que a las uvas les encanta la humedad. Sin embargo, todavía no vale la pena exagerar, se pueden desarrollar varias enfermedades en el cultivo debido al anegamiento del suelo, pero esta variedad de uva tiene una alta inmunidad, por lo tanto, por ejemplo, la podredumbre gris no le teme.

También es recomendable alimentar a las uvas para enriquecer el suelo con nutrientes y oligoelementos. Esto se hace mejor a principios de primavera y finales de otoño. Si la planta carece de boro, los ovarios se formarán mal.

A fines de otoño, se recomienda cubrir la mesa de raíces con humus, por lo que enriquecerá el suelo con nitrógeno y también protegerá las plantas de las heladas. Cuando los arbustos se engrosan, los ovarios a menudo se caen, por lo que el rendimiento disminuye, por lo que poda a tiempo. Muchos jardineros recomiendan peinar las uvas con un pincel normal, para que pueda eliminar el exceso de escombros, así como las frutas enfermas, pero la calidad de las bayas restantes mejorará significativamente.

Conclusión

Las uvas de frutas de cristal son fáciles de cultivar, por lo que son populares tanto entre los viticultores experimentados como entre los jardineros novatos. Si nunca ha cultivado uvas, debe comenzar con esta variedad. Las plantas técnicas no requieren un mantenimiento cuidadoso, no son caprichosas, por lo que es con ellas que debes comenzar tu "carrera hortícola".

Las bayas de la variedad de uva Kristall son pequeñas, pero su sabor no es inferior a las variedades de mesa. Y puedes disfrutar de los primeros frutos ya a principios de agosto. Además, la variedad es resistente a las heladas y resistente a plagas y enfermedades. Se puede cultivar sin refugio. Pero las plantas jóvenes aún deben protegerse de la congelación. Si durante la floración riega activamente los arbustos de uvas, entonces el ovario generalmente se forma mucho.

Muchos jardineros notan que prácticamente no realizan tratamientos preventivos, por lo tanto, la alta inmunidad de las plantas merece una atención especial. En general, esta es una variedad completamente libre de problemas. Además, es versátil, a partir de frutos rojos se puede hacer un vino excelente y comer la cosecha fresca. Sí, las uvas Crystal no tienen muy buena presentación, pero se conservan bien y se puede transportar fácilmente el producto a largas distancias. Otra ventaja es que las uvas se propagan perfectamente mediante esquejes. En cualquier caso, para el cultivo en una parcela personal, las uvas Crystal pueden considerarse un candidato digno entre otras variedades.

Cristal de uva: video sobre la variedad