Calabaza Caperucita Roja - descripción de la variedad
Contenido:
Calabaza Caperucita Roja: descripción de la variedad y características
Calabaza decorativa Caperucita Roja: foto de la variedad
La variedad de calabaza "Caperucita Roja" es un cultivo ornamental que vive solo un año. Tiene enormes ventajas, resistencia a diversas enfermedades, parásitos y calor, no necesita formas específicas de crecimiento. Los frutos de esta variedad se utilizan tanto para decorar el paisaje como para preparar platos culinarios.
La calabaza decorativa Caperucita Roja fue obtenida en el territorio de América por un especialista en selección L. Burbank a partir de material de plantación, a saber, las semillas de la variedad parental "calabaza chilena". La forma de la fruta se asemeja a la bellota de un roble. Los criadores han trabajado durante muchos años, sin escatimar esfuerzos para conseguir una variedad que sea fácil de cultivar y cuidar, con un alto nivel de resistencia al calor, diversos parásitos y enfermedades. Además, esta variedad tiene otro nombre dado por la gente: "turbante". Todo gracias al parecido externo de esta variedad con un tocado de Oriente.
El representante más famoso de esta variedad es la calabaza, cuyo fruto se asemeja a un hongo enorme, esta variedad se llama "caperucita roja". Este tipo de calabaza pertenece a la decoración, ya que el arbusto es de tamaño pequeño, las pestañas tienen un grosor inferior al promedio, crece hasta doscientos cincuenta a cuatrocientos centímetros, se tejen perfectamente y se adhieren a un huerto y un jardín. comprado por adelantado en una tienda con un tema o soportes hechos por usted mismo. Esta variedad tiene una copa extensa con follaje verde. Las hojas mismas son de tamaño pequeño y la forma se asemeja a un círculo. La variedad de calabaza "Caperucita Roja" tiene brotes por debajo del promedio en densidad en una cantidad bastante grande.
Pumpkin Little Red Riding Hood se encuentra entre las variedades con un período de maduración precoz. Al comienzo de la temporada de verano, comienza la temporada de crecimiento. En el arbusto, comienzan a abrirse grandes inflorescencias, el color es amarillo. Las inflorescencias se mantienen en los tallos por debajo de la densidad promedio. Por lo general, en la última semana del primer mes de verano, comienza el proceso de formación de frutos.
Calabaza Caperucita Roja: descripción de la fruta
Calabaza decorativa Caperucita Roja: foto de la variedad
Para el fruto de la calabaza Caperucita Roja, tal forma y color se consideran una rareza. Si miras la fruta de calabaza de la variedad "caperucita roja", se asemeja a un hongo enorme, la tapa del llamado "hongo" puede ser marrón o rojo, su forma se asemeja a una especie de círculo y el " pierna de hongo "puede ser blanca como la nieve o simplemente como esa blanca.
La masa de una fruta completamente madura de la variedad de calabaza "caperucita roja" suele oscilar entre doscientos gramos y dos kilogramos. Es muy difícil recolectar frutas con una masa más grande, sin embargo, hay representantes de esta variedad con un ancho de fruta de diez a veinte centímetros, y su masa alcanza los cuatro kilogramos.
El interior de la fruta se desmorona, la densidad de la fruta es de siete a diez centímetros de ancho. Esta variedad tiene un aroma y un sabor dulce asombrosos. Hacia la máxima maduración, la piel se vuelve cada vez más dura, la pulpa adquiere una estructura más acuosa y tiene un sabor ligeramente amargo.Los frutos de esta variedad se utilizan en el diseño del paisaje para decorar casas de verano y áreas suburbanas.
El nivel de resistencia a varios parásitos y enfermedades.
Las variedades ornamentales tienen el mismo conjunto de enfermedades que las variedades de mesa. Con todo esto, esta variedad tiene una inmunidad bastante alta. Muy raramente, la calabaza decorativa Caperucita Roja está expuesta a parásitos y enfermedades como: pulgones y mildiú polvoriento, ácaros y babosas.
Si almacena material de siembra observando todas las reglas, entonces no necesitará comprar productos químicos adicionales en tiendas con un tema de huerto y huerto.
Calabaza Caperucita Roja: ventajas y desventajas
Calabaza decorativa Caperucita Roja: foto de la variedad
Los residentes de verano y jardineros experimentados dicen que, además de su apariencia inusual, este tipo de calabaza tiene las siguientes ventajas:
- facilidad de cultivo y cuidado.
- alto nivel de resistencia al frío.
- alto nivel de resistencia a diversas enfermedades y parásitos.
- alto nivel de tolerancia a la sequía.
- gran cantidad de cosecha.
- la capacidad de acelerar el crecimiento.
- la variedad pertenece al grupo de maduración temprana.
- larga vida útil de las calabazas que han alcanzado la madurez completa.
Las ventajas de la calabaza Caperucita Roja incluyen la posibilidad de cultivo vertical de este cultivo de hortalizas. Los flagelos se adhieren fácilmente al soporte a una altura de hasta doscientos cincuenta centímetros, formando voluminosos matorrales. Las variedades ornamentales crecen en cabañas suburbanas y de verano para decorar caminos, glorietas y parterres.
De las deficiencias, no se puede dejar de mencionar el sabor amargo de las frutas que han alcanzado la plena madurez. Otras desventajas incluyen carne acuosa y corteza muy dura. Si cosechas una cosecha que no ha alcanzado la madurez completa, entonces no habrá amargura en el sabor.
¿Es posible comer los frutos de la calabaza de Caperucita Roja como alimento?
Por supuesto, puede, sin embargo, vale la pena usar solo frutas que no hayan alcanzado la madurez completa. Puede incluir frutas en su dieta sin ningún tratamiento térmico y, después de hervir, hornear. El interior de la fruta será suave y dulce, con aroma a melón.
En la cocina, la variedad decorativa de calabaza "Caperucita Roja" se usa para hacer ensaladas, sopas cremosas, batidos, cereales y puré de papas.
Los nutricionistas dicen que la pulpa de la fruta contiene queratina, oligoelementos beneficiosos y vitaminas.
Recuerda que las calabazas tiernas no tienen amargura, lo que significa que también se pueden preparar papillas a partir de ellas.
¿Cómo se cultiva correctamente la calabaza Red Ridge?
Calabaza decorativa Caperucita Roja: video sobre la variedad
Pumpkin Little Red Riding Hood es una de las más fáciles de cultivar y cuidar. El lugar de mayor crecimiento debe elegirse teniendo en cuenta una cantidad suficiente de luz solar, suelo suelto y fértil. El suelo poco ácido es ideal.
La calabaza de Caperucita Roja se puede plantar en suelo abierto en la última semana del segundo mes de primavera. Como se mencionó anteriormente, la planta tiene un alto nivel de resistencia al frío y a los cambios bruscos de temperatura. Germine el material de siembra con anticipación, es decir, las semillas, envuélvalas en un paño durante dos días, cuando comience a secarse, es necesario humedecerlo ligeramente con agua tibia. Puede sembrar semillas no germinadas, pero no debe esperar pronto a que aparezcan las plántulas.
También existe un método para cultivar variedades de calabaza "Caperucita Roja" utilizando plántulas:
En la última semana del último mes de invierno o la primera semana del último mes de primavera, coloque el material de siembra, es decir, las semillas, en la solución estimulante durante dos o tres días. Cómpralo con mucha antelación en una tienda de jardinería.
- Cuando las semillas comiencen a eclosionar, muévalas a un recipiente de turba fértil.
Coloque una película gruesa encima y deje el recipiente de turba en un lugar donde haya suficiente luz solar. - Después de picotear los primeros brotes, retire la película densa.
- Catorce días antes de mover las plantas a suelo abierto, los brotes jóvenes deben endurecerse: muévalos al balcón y abra la ventana, debe dejarlos al aire libre durante quince a treinta minutos.
- Antes de replantar la calabaza en campo abierto, vale la pena agregar fertilizantes minerales u orgánicos.
- El espacio entre plantas debe ser de al menos cincuenta centímetros.
- Cuando la temperatura del aire es inferior a quince grados, vale la pena cubrir las plantas con una película gruesa.
Por supuesto, esta variedad es muy fácil de cultivar y cuidar, pero es necesaria la introducción de aderezos complejos. Por lo general, se gastan cincuenta kilogramos de estiércol fresco en diez metros cuadrados, esto contribuirá al desarrollo de follaje, brotes y frutos. Es necesario aplicar fertilizantes minerales al suelo, especialmente durante el proceso de floración.
Para la calabaza decorativa Caperucita Roja, también es importante la humedad del suelo regular y abundante. Necesita regar las plantas solo con agua tibia y sedimentada. Cuanto menos riego, más delgados y débiles son los brotes, el follaje adquiere un color amarillento, los frutos adquieren un sabor amargo, una apariencia poco saludable.
- Si desea hacer una cerca "viva", debe comprar un huerto y un jardín en una tienda con un tema, o hacer su propio soporte. Las estacas de madera, metal y plástico servirán.
- Vale la pena pellizcar los brotes para acelerar su crecimiento. Entonces pueden crecer hasta cien centímetros. Para las variedades decorativas, este procedimiento debe realizarse con regularidad.
- Debe cosechar en la última semana del último mes de verano o al comienzo del primer mes de otoño.
- Coloque la esponja en una solución de bicarbonato de sodio o alcohol isopropílico y luego frote la fruta de calabaza para una vida útil más larga.
Calabaza decorativa Caperucita Roja: reseñas de la variedad
Natalia, 40 años, Krasnodar
Conseguí las semillas de calabaza de la variedad Krasnaya Riding Hood en el mercado hace un año. Había tres semillas en una bolsa. Lo planté en el jardín de la casa de campo en la última semana de mayo, no quería molestarme con las plántulas. No elegí cuidadosamente el sitio, lo planté donde había mucho espacio, es decir, en la cerca. Las semillas realmente brotaron rápidamente, después de treinta y cuarenta y cinco días, los látigos crecieron por encima de la cerca. Debido a que no le di mucha importancia a irme, no esperaba una buena cosecha. De cada arbusto de calabaza, Caperucita Roja recolectó catorce calabazas en promedio.
Anastasia, 64 años, Vladimir
Llevo sembrando semillas de calabaza de la variedad Caperucita Roja durante tres años seguidos. Toda la familia adora su sabor. Escrito correctamente lo que se debe recopilar en un momento determinado. En el interior, los frutos son dulces y quebradizos.
