Guitarra de calabaza

En este artículo, aprenderá sobre la variedad de calabaza Guitarra. Daremos una descripción detallada de la variedad, características de sus frutos, y destacaremos las principales ventajas y desventajas. Le diremos cómo se cultiva la calabaza Guitarra, desde la siembra hasta cómo cuidarla, tocaremos el tema de enfermedades y plagas, y también compartiremos las reseñas de los jardineros.

Guitarra de calabaza butternut: descripción de la variedad

A todos los jardineros les encantan estas variedades de calabazas y, en general, otras verduras que no tienen pretensiones de cuidar, y la cosecha es muy sabrosa y tiene una larga vida útil. Hoy os hablaremos de este tipo de "Guitarra" de calabaza, que encaja idealmente en esta descripción.

• A veces, la variedad de calabaza se llama Guitarra - "Miel" o "Español". Fue retirado por criadores nacionales de la empresa "Aelita", incluido en el registro en 2013.
• Como todos los representantes de esta cultura, la calabaza Honey Guitar es una variedad termofílica con un ciclo de desarrollo de un año. La mayoría de las veces, el cultivo de la calabaza Guitar se lleva a cabo en las regiones del sur, así como en el carril central, mediante el método de plántulas.
• Esta variedad tiene un sistema de raíces desarrollado. La longitud de la varilla alcanza los 2,5 metros, lo que le permite nutrir fácilmente cualquier fruta grande. Incluso en un brote joven, que mide 10-20 cm de largo, las raíces penetran unos 40 cm de profundidad.

Un hecho interesante, si el suelo está húmedo durante un período de tiempo suficiente, la calabaza puede echar raíces del tallo y germinar en un lugar nuevo.

• La calabaza de la variedad Guitarra Española tiene un tallo rastrero, espinoso y áspero. Crece muy rápido, su duración puede alcanzar los 4-5 metros. Los brotes sueltan bigotes que permiten que la planta se adhiera a los elementos de soporte.
• El follaje de la variedad Guitar es grande, ancho, alcanza los 25-30 cm de diámetro, tiene un color verde intenso con manchas blancas.
• Las flores, tanto masculinas como femeninas, son grandes, alcanzan los 11 cm de diámetro, se caracterizan por un color amarillo anaranjado y se forman en las axilas del follaje. Los pedicelos, según el tipo de planta, son diferentes. En el tipo masculino es más largo, en el tipo femenino, la longitud del pedicelo es más corta.
• Las corolas florecen con el sol, temprano en la mañana. Y cierran al atardecer, cuando el sol se va. El período de floración de las yemas fructíferas es mucho más prolongado que el de los ovarios masculinos estériles.
• La polinización de las plantas se produce por insectos. Para ello, muchos dejan las rejillas de ventilación bien abiertas. Además, los jardineros suelen recurrir a la polinización manual. El nivel máximo de producción de polen se produce en la primera parte del día.
• La fase de floración de la Guitarra comienza solo en el momento en que el termómetro ha alcanzado + 18 ... + 25 grados.
• Como se mencionó anteriormente, a la guitarra le gusta mucho la luz y la calidez. La temperatura óptima para el desarrollo es de +20 grados. La planta teme incluso a las heladas pequeñas, que pueden destruir toda la planta.
• Si las frutas de calabaza están bajo temperaturas bajo cero, a menudo se congelan, se cubren con puntos blandos a lo largo del contorno, en los que se multiplican los organismos negativos.
• Esta variedad está marcada como tolerante a la sequía. Esto se debe a su desarrollado sistema de raíces, que absorbe la humedad de las profundidades.
• El frescor y la falta de sol ralentizan el desarrollo de la planta y también representan una amenaza para el desarrollo de enfermedades.
• El rendimiento de la variedad Guitarra es de unos 2,5 a 4 kg de hortalizas por metro cuadrado. Ciertamente depende de la región y de las condiciones climáticas. En cada brote, por regla general, se dejan 2-3 frutos para madurar. Esto se hace para darles la oportunidad de madurar completamente y llenarse.

Calabaza Guitarra nuez moscada: las principales características de la fruta.

Calabaza Guitarra: foto de la variedad

El nombre "español" de esta variedad "Guitarra" no fue en absoluto accidental, pero probablemente porque los frutos de la planta se asemejan a la forma de una guitarra.

La longitud de la fruta madura es de 40-70 cm, el diámetro en la parte estrecha es de 10-15 cm y en la parte ancha es de 18-27 cm. Las semillas de calabaza son muy pequeñas y planas. Y están ubicados en un lugar amplio. El peso promedio de las frutas varía de 2 a 7 kg, con mayor frecuencia alrededor de 4 kg.

La fruta tiene una piel fina y suave que es suave al tacto y tiene un color naranja claro. La piel se pela y corta fácil y rápidamente.

La guitarra tiene una pulpa densa, firme y jugosa, de un tono anaranjado brillante. Según las revisiones, es muy dulce, sabroso y crujiente (cuando solo es del jardín).

El nombre de calabaza "Miel" tampoco se da por casualidad. Las frutas frescas tienen un sabor ligeramente dulce y un aroma ligero: frutas y verduras. Por esto, la variedad fue apodada así.

Después del tratamiento térmico, la pulpa de calabaza adquiere un sabor dulce más pronunciado y un aroma rico. Las características gustativas de la variedad fueron evaluadas por expertos en 4.5 puntos.

La guitarra de cosecha de calabaza se almacena durante unos seis meses, sin perder sus características de sabor y calidad.

Del volumen total de calabaza, su pulpa ronda el 90%, lo que hace que este producto sea muy rentable en términos económicos.

En Internet, en libros y revistas, puede encontrar una gran cantidad de recetas de la variedad de calabaza "Guitarra". Se trata de varias ensaladas (que no requieren tratamiento térmico), y hervidas, guisadas, horneadas y para cocinar papilla, y como relleno para pasteles. Además, esta variedad se utiliza para la preparación de frutas confitadas.

Ventajas y desventajas de la calabaza "Guitarra".

Méritos la guitarra Honey tiene un gran número, gracias a lo cual, los jardineros optan por este tipo en particular:

• pulpa dulce y sabrosa;
• frutos grandes;
• resistente al clima seco;
• en condiciones climáticas favorables - resistente a enfermedades;
• sin pretensiones para la composición del suelo;
• se almacena durante mucho tiempo, conservando sus características de sabor y calidad.

Esencial contras no se encuentra en la variedad Guitara. Solo hay que prestar atención al hecho de que la calabaza de miel es termófila, y las heladas, incluso las menores, tienen un efecto muy perjudicial sobre el crecimiento y desarrollo de la planta.

Guitarra de calabaza: cultivo al aire libre

La calabaza de la variedad Guitar no necesita habilidades especiales de cultivo ni habilidades agrotécnicas. Incluso el jardinero más inexperto, sujeto a las recomendaciones generales de cultivo y cuidado, puede cosechar una cosecha fructífera y sabrosa.

Plantar una guitarra de calabaza

Puede plantar la calabaza "Guitarra" como plántula y una vez en campo abierto. Pero la elección de este o aquel método depende directamente de la región de cultivo. Los jardineros de las regiones del sur lo siembran directamente en campo abierto, mientras que los habitantes del carril central usan el método de plántulas.

Para plántulas la calabaza se planta en abril - principios de mayo. La siembra se planifica de tal manera que, después de plantar las semillas, un mes después, las plántulas deben trasplantarse a un invernadero o campo abierto. Al mismo tiempo, la temperatura del aire después del trasplante debe estar constantemente por encima de + 19 ... + 20 grados.

Anteriormente, las semillas de calabaza, en otras cosas, como las semillas de la mayoría de los otros cultivos, debe clasificar y elegir material de siembra fuerte y saludable. Luego desinféctelo; para esto, se usa una solución de permanganato de potasio. Para que las plántulas broten más rápido, se hace germinar el cambio. Para hacer esto, antes de plantar, se remojan durante 20 horas en agua tibia.

Se recomienda plantar la calabaza en macetas de turba u otros recipientes desechables.

Vasos de papel - se descomponen en el suelo, vasos de plástico - cortan antes de plantar. Esto se hace porque la estructura de la raíz se desarrolla muy rápidamente, y durante el proceso de trasplante es muy difícil mantener la integridad del terrón de tierra en el que se desarrollan las raíces y, como resultado, es difícil mantener la integridad de las raices. Y cualquier impacto en las raíces tiene un efecto muy negativo en la planta y en el cultivo.

• Se colocan 3 semillas en el recipiente, después de la aparición de brotes, se eliminan los brotes débiles.
• Las plántulas de calabaza Guitarra crecen muy rápidamente. Las plantas deben regarse con agua a temperatura ambiente.Después de que han aparecido 3-4 hojas en las plántulas, las plántulas se transfieren a la calle, endureciéndolas.
• Después de 3 a 3,5 semanas después de la germinación, las plántulas se pueden trasplantar a un invernadero o en campo abierto, para esto, se preparan agujeros y se derraman abundantemente con agua. La distancia entre los arbustos debe ser de al menos 90-95 cm, la distancia entre las filas es de aproximadamente 130 cm, esto se hace para no presionar la plantación y las plantas no se confunden.

En el invernadero, es necesario construir un soporte con un bucle. La polinización se realiza mediante insectos o mediante polinización manual. Los ovarios se colocan en bolsas colgantes o en estantes.

Cómo cuidar una calabaza "Guitarra"

El cuidado posterior de la calabaza es el mismo que el de otras verduras. E incluye: regar, aflojar, desyerbar y fertilizar.

Regar la planta es necesaria por la noche, exclusivamente en el suelo, sin tocar las hojas. Dado que esto puede provocar enfermedades fúngicas. El agua para riego debe estar tibia. Muchos jardineros recolectan barriles o tinas de agua, y por la noche se calienta durante el día.

• La hidratación debe realizarse un par de veces a la semana.
• Si la calabaza crece en campo abierto, a menudo la humedad proporcionada por la precipitación natural es suficiente para ella. Es necesario cuidar el riego en el período anterior a la floración y en la fase de crecimiento activo de los ovarios.
• Una vez regada la planta, al día siguiente necesita aflojar el terreno. Las malas hierbas también deben eliminarse. Las plagas de insectos, como pulgones, moscas blancas y otras, se reproducen muy a menudo en las malas hierbas.
• 2-3 semanas después del trasplante de las plántulas, así como en el momento de la formación de los ovarios, la planta necesita alimentación... Para el aderezo, se hacen surcos poco profundos a una distancia de unos 30 cm de la raíz.
• Los fertilizantes orgánicos son ideales como aderezo. Como gordolobo, excrementos de pájaros, infusiones de hierbas, fertilizantes complejos especiales. También rocíe el suelo cerca de la raíz con cenizas.
• Como regla general, si se siguen todas las recomendaciones sobre tecnología agrícola, y también si es un verano cálido, las calabazas prácticamente no se enferman.
• Después de que han aparecido varios ovarios en los arbustos, se forman. Para esto, se pellizca el tallo y se eliminan los brotes laterales innecesarios. Y esto se hace para aumentar el rendimiento y para la plena maduración de los frutos.
• Las frutas están listas para el consumo después de unos 100-125 días, esto es aproximadamente a finales de agosto. La cosecha es necesaria cuando las pestañas están secas.

Enfermedades y plagas, como tratarlas.

La calabaza de la variedad Guitarra, como otras "hermanas", no es resistente a enfermedades fúngicas, bacterianas y plagas de insectos como pulgones y arañas rojas.

Como regla general, las condiciones climáticas desfavorables conducen al desarrollo de enfermedades. Se trata de una fuerte caída de la temperatura y las estaciones lluviosas, así como cambios bruscos de temperatura día y noche.

Para la prevención de enfermedades, es necesario adelgazar matorrales demasiado densos de follaje y brotes, cortándolos.

Para la prevención y el control de plagas de insectos, se recomienda utilizar preparaciones especializadas, cuya elección en el mercado es enorme. La mayoría de las veces, se utilizan acaricidas e insecticidas para combatir.

Conclusión

Pumpkin Guitar da una cosecha muy buena y sabrosa, sin pretensiones al suelo. Pero vale la pena señalar que es más adecuado para las regiones del sur, ya que teme a las heladas.

Para las regiones del carril central, se recomienda plantar mediante el método de plántula. Solo así los frutos tendrán tiempo de madurar antes del inicio del frío otoñal. Los trucos agronómicos mínimos y las reglas de cultivo más sencillas te permitirán disfrutar de una cosecha sabrosa y saludable.

Guitarra de calabaza butternut: revisiones de calificaciones

Svetlana Vasilievna Dontsova, 32 años, Saratov

Mi variedad favorita es la Guitarra, o como la llamamos, la Guitarra Española. Nunca antes ha existido tal cosa que una calabaza no tenga pulpa sabrosa y no dulce. Se almacena muy bien hasta el verano.Planto las semillas cuando el suelo se calienta a 10 grados, no me arriesgo antes. La profundidad de plantación es de unos 5 cm, rompo los brotes, no más de dos por hoyo. Todos los años en el otoño fertilizamos el huerto con un gordolobo, por lo que no fertilizo adicionalmente la parcela. Campo y aflojo con regularidad, regando solo si hay una sequía muy prolongada.

Victor Alekseevich Trotsky, 50 años, Chepelevo

Cultivo la calabaza Honey Guitar en mi casa de campo en un invernadero de policarbonato. Mi suelo es franco arenoso, además agrego humus regularmente. La calabaza en tales condiciones es maravillosa: cálida, ligera y saludable. A partir de medidas agrotécnicas, solo riego las plantas, ventilo el invernadero y las alimento con fertilizantes complejos. Compro preparaciones listas para usar diseñadas específicamente para calabazas, ahora hay muchas en los estantes.