Variedades de grosella negra
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En nuestro país, quizás, sea imposible encontrar una sola granja familiar en la que no se cultiven grosellas negras. Esta baya es uno de los cultivos hortícolas más populares entre los residentes de verano rusos. No requiere un cuidado excesivo, menos que otros tipos de grosellas se ven afectadas por diversos tipos de enfermedades y plagas, y ocupa áreas no demasiado grandes. Pero los beneficios de esta baya son verdaderamente únicos, es una fuente de vitaminas y minerales, y en particular la grosella negra es rica en vitamina C, tan necesaria para apoyar nuestra inmunidad. Se consume fresco, se preparan compotas y también se cosechan para el invierno: hierven mermeladas, muelen con azúcar y simplemente se congelan. Por lo tanto, si esta maravillosa baya aún no está creciendo en su sitio, o si está buscando las variedades de grosella negra más deliciosas y de mayor rendimiento, este artículo le será útil. En él describiremos las 15 variedades de grosellas más populares para diversas zonas climáticas de nuestro vasto país.
Un poco de historia
Las primeras menciones de grosellas negras se remontan al siglo XV, y el conocido río Moscú en la antigüedad llevaba el nombre de Smorodinovka, porque muchos arbustos de grosellas crecían a lo largo de sus orillas.
Pero para cultivar el negro grosella en nuestro país se convirtió no hace tanto tiempo, aproximadamente en la década del 40 del siglo XX. La primera variedad se crió en 1947 y se llamó "Primorsky Champion". Desde entonces, esta variedad se puede encontrar en casi todas las fincas, aunque la selección moderna incluye más de 180 variedades de este arbusto. Describiremos con más detalle 15 los más interesantes.
"Green Haze"
Variedad de grosella negra autofértil de temporada media Armonía, con la maduración simultánea de las bayas, una amplia gama de usos. Traído a VNIIS ellos. Michurin. Adecuado para el cultivo en las regiones de Rusia Noroeste, Central, Volga-Vyatka, Cáucaso del Norte, Ural, Siberia Occidental y Siberia Oriental.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3,7 kg (más de 105 kg / ha), las bayas son ligeramente alargadas, oscuras, brillantes, la densidad de la piel es media, se arrancan en seco. El peso de cada copia es de hasta 2,5 g. Cada pincel suele contener unas 6 bayas. Las bayas tienen un sabor excelente, con un ligero toque de nuez moscada. Las bayas tienden a agrietarse con el exceso de lluvia.
El arbusto en sí es compacto, ligeramente extendido, los tallos crecen verticalmente. Las hojas son grandes, de color verde claro.
Representante de una variedad de grosellas de alta resistencia a condiciones de alta y baja temperatura, así como a enfermedades como el mildiú polvoroso y la antracnosis.
"Armonía"
Variedad universal de maduración tardía, autofértil, creada por el Instituto de Investigación Científica de Horticultura de Siberia FGBNU que lleva el nombre de MAMÁ. Lisavenko. Recomendado para cultivar en la región de Siberia Occidental de Rusia.
La masa de bayas recolectadas de una planta de la variedad es de 3,1 kg (más de 85 c / ha), las bayas son redondas, oscuras, brillantes, maduran juntas. La densidad de la piel es media, las bayas se arrancan en seco. El peso de una pieza es de hasta 2,2 g. Puede haber hasta 6 de ellos en un cepillo Las características de sabor de las bayas son buenas, se agrietan con una precipitación excesiva.
El arbusto es compacto, ligeramente extendido. Los tallos son verticales y ligeramente curvados. Las hojas no son grandes, tienen un color verde claro.
La variedad es resistente a las condiciones de baja y alta temperatura, así como al mildiú polvoroso y la antracnosis.
"Residente de verano"
Temporada media grado Dachnitsa tiene una amplia gama de usos.Creador - FGBNU Instituto de Investigación de Toda Rusia sobre Mejoramiento de Cultivos de Frutas. Recomendaciones para el área de crecimiento - región Volgo-Vyatka.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3,3 kg (más de 89 c / ha), las bayas son ligeramente alargadas, oscuras, de color casi negro. En un racimo corto, normalmente hay hasta 7 bayas, el peso de una muestra es de hasta 2,3 g como máximo. Buenas características gustativas.
El arbusto es compacto, ligeramente extendido. Los brotes crecen verticalmente, las hojas no son grandes, verdes.
La variedad es resistente a temperaturas negativas, falta de humedad, así como a la incidencia de mildiú polvoroso y antracnosis medio.
"Sensei"
Variedad de precocidad media con una amplia gama de usos. Retirado por FGBNU FNTS ellos. Michurin. Apto para cultivo en la región Central de nuestro país.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 2,7 kg (más de 60 c / ha), las bayas son redondas, negras, la piel es de densidad media. En un pincel largo, hay hasta 7 piezas, el peso de una copia es de hasta 1,7 g. Las características de sabor son buenas, hay un poco de ácido.
El arbusto es pequeño, ligeramente extendido, los tallos son de gran diámetro y crecen verticalmente. Las hojas son grandes, de color verde claro.
Representante de una variedad de grosellas de alta resistencia a bajas y altas temperaturas del aire, así como a enfermedades como el mildiú polvoroso y la antracnosis.
"Pchelkinskaya"
Una de las primeras variedades para uso universal. Se crió FGUP Bakcharskoe, recomendaciones para el área de crecimiento: región de Siberia Occidental.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 2 kg (más de 40 c / ha), los años son redondos, negros, brillantes, el grosor de la piel es promedio. Hay hasta 6 bayas en una borla de tamaño mediano, el peso de una muestra es de hasta 1,6 g. Las características gustativas son buenas, tiene un sabor refrescante.
El arbusto es alto, extendido, con tallos de diámetro medio, dispuestos verticalmente. Las hojas no son grandes, tienen un tono verde claro.
La variedad es altamente resistente a las condiciones de baja temperatura y moderadamente resistente a la falta de riego, así como al mildiú polvoroso y la antracnosis.
"Agatha"
Variedad media precoz para una amplia gama de usos. Criado por FGBNU NIIS Siberia llamado así por V.I. Lisavenko. En consecuencia, esta variedad es la más adecuada para el cultivo en la región de Siberia Occidental.
La masa de bayas recolectadas de una planta alcanza los 3,8 kg (más de 106 c / ha), las bayas son redondas, el color es negro. Bayas en un pincel-6, el peso de una copia es de hasta 1,8 g. Las bayas tienen buenas características de sabor, tienen un aroma fuerte. La cosecha de esta variedad se puede transportar sin pérdidas.
El arbusto es pequeño pero crece rápidamente. Brotes de diámetro medio, de crecimiento vertical. El tamaño de las hojas es grande, de un tono verde claro.
La variedad tiene una alta resistencia a las temperaturas del aire negativas y la falta de humedad, y la resistencia a la septoria y la antracnosis se evalúa como media.
"Litvinovskaya"
Una variedad temprana y autofértil para uso universal. Criado por el Instituto de Investigación de toda Rusia FSBSI de Lupin, recomendaciones para el lugar de cultivo: la parte central de Rusia.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 2,9 kg (más de 50 c / ha), las bayas son redondas, negras, la densidad de la piel es media. Bayas en un pincel de tamaño mediano: hasta 7 piezas, el peso de cada muestra alcanza los 3,3 g. Las bayas tienen un sabor excelente, dulce y con un aroma fuerte.
El arbusto es alto, ligeramente extendido, brotes de diámetro medio que crecen verticalmente. Las hojas no son grandes, de un tono verde claro.
Esta variedad es resistente a las bajas temperaturas del aire, pero tiene una resistencia media a la falta de humedad, así como al mildiú polvoroso y la antracnosis. Más sobre la variedad aquí.
"Selechenskaya 2"
Variedad precoz, autofértil y versátil Selechenskaya 2... Creado por el Instituto de Investigación Científica de toda Rusia FSBSI de Lupin. La variedad crece bien en las regiones del noroeste, centro, oeste de Siberia y este de Siberia.
El rendimiento puede alcanzar los 3,7 kg por arbusto (más de 105 kg / ha), las bayas son redondas, oscuras, casi negras, brillantes.Hay 6-7 de ellos en un pincel, el peso de una copia es de hasta 2,9 g. El sabor de las bayas es excelente, dulce, con un aroma brillante.
El arbusto es alto, pero no se extiende, los tallos son verticales. Las hojas no son grandes, tienen un tono verde oscuro.
Representante de una variedad de grosella altamente resistente a temperaturas negativas (excepto tiempo de floración) y falta de humedad, moderadamente resistente al mildiú polvoroso y antracnosis.
"Sofía"
Variedad medio precoz, autofértil para uso técnico. Criado por FGBNU NIIS Siberia llamado así por V.I. Lisavenko, adecuado para el cultivo en las regiones del Volga Central, Siberia Occidental y Siberiana Oriental.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3,5 kg (más de 100 kg / ha), las bayas son ligeramente alargadas, el color es marrón oscuro. La cantidad de bayas en un cepillo corto es de 5-6, el peso de una baya es de hasta 1,6 g. Las características gustativas son medias, hay acidez. La cosecha de esta variedad tolera el transporte con tranquilidad.
El arbusto es compacto, ligeramente extendido, los tallos son de gran diámetro y crecen verticalmente. Las hojas no son grandes, verdes.
La variedad es resistente a las condiciones de baja temperatura y moderadamente resistente a la falta de riego, así como a la septoria y la antracnosis.
"Sevchanka"
Variedad precoz y autofértil con una amplia gama de usos. Creado por el Instituto de Investigación Científica de toda Rusia FSBSI de Lupin. Recomendaciones para el lugar de cultivo - Regiones central, Volgo-Vyatka y Central de tierra negra.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3,8 kg (más de 103 c / ha), las bayas son de piel redonda, negra, brillante y elástica. En una longitud promedio de la borla, maduran 6-7 piezas, el peso de cada espécimen alcanza los 3,5 g. Las bayas tienen un buen sabor, una característica distintiva: no hay tendencia a espolvorear cuando están maduras.
El arbusto es alto, ligeramente extendido. Tallos de diámetro medio, verticales. Las hojas no son grandes, de color verde oscuro.
Representante de una variedad de grosella altamente resistente a las temperaturas negativas (incluidas las heladas de retorno), la sequedad, así como a enfermedades como el mildiú polvoroso, la antracnosis y la roya.
"Persona perezosa"
La variedad tardía Lazybear tiene una amplia gama de usos. Creador - FGBNU Instituto de Investigación de Toda Rusia sobre Mejoramiento de Cultivos de Frutas. Crece bien en las regiones Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Volga Medio y Ural.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3,9 kg (más de 110 c / ha), las bayas son de color marrón oscuro, hay 8-9 de ellas en cada cepillo y el peso de una muestra puede alcanzar los 3,2 g. Bayas de excelente sabor, dulces.
El arbusto es alto, ligeramente extendido. Los tallos son de gran diámetro, verticales. Las hojas son grandes, verdes.
La variedad es muy resistente a las bajas temperaturas, la falta de humedad, así como al mildiú polvoroso y la antracnosis.
"Pigmeo"
Temporada media, autofértil, versátil Variedad pigmea... Producido por FSBSI Instituto de Investigación de Horticultura y Cultivo de Papa de los Urales del Sur. Recomendaciones para el área de cultivo - Regiones Volgo-Vyatka, Ural, Siberia Occidental, Siberia Oriental y Extremo Oriente.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3.8 kg (más de 108 c / ha), las bayas son redondas, el color es oscuro, brillante. La densidad de la piel es media, se arranca en seco. Hay 7-8 bayas en un cepillo, el peso de cada espécimen es de hasta 2,1 g. Las características de sabor de las bayas son excelentes, tienen un sabor dulce.
El arbusto es compacto, ligeramente extendido, brotes de diámetro medio que crecen verticalmente. El arbusto tiene grandes hojas verdes.
La variedad es bastante resistente a las temperaturas negativas, la sequedad y el mildiú polvoriento, así como moderadamente resistente a la antracnosis.
"Gulliver"
Maduración temprana, autofértil Grado de Gulliver una amplia gama de usos con maduración simultánea de bayas. Creado por el Instituto de Investigación Científica de toda Rusia FSBSI de Lupin. Recomendaciones para el área de crecimiento - Regiones Noroeste, Central y Volgo-Vyatka.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3 kg (más de 80 c / ha), las bayas son redondas, negras, brillantes y de piel de densidad media. En un cepillo de tamaño mediano, maduran hasta 6, el peso de cada muestra es de hasta 1,7 g. Las características de sabor de las bayas son medias, tienden a agrietarse con un exceso de humedad.
El arbusto es alto, los tallos son erguidos, ligeramente curvados. Las hojas son grandes, de color verde claro.
Representante de una variedad de grosella altamente resistente a temperaturas negativas, antracnosis y oídio.
"Regalo de Smolyaninova"
Variedad Donación de Smolyaninova - variedad muy precoz y autofértil con una amplia gama de usos, con una maduración simultánea de las bayas.
Creado por el Instituto de Investigación Científica de toda Rusia FSBSI de Lupin. Recomendaciones para el área de crecimiento - Regiones Central y Volgo-Vyatka.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3.9 kg (más de 130 c / ha), las bayas están ligeramente alargadas, el color es oscuro, brillante, la piel de las bayas es densa, se arrancan en seco. En un tamaño medio de brocha, maduran 7-8 piezas, el peso de una muestra es de 2,8 g. Las bayas tienen características de sabor maravillosas, dulces. Hay una tendencia al agrietamiento de las bayas con lluvias excesivas.
El arbusto no es grande, se extiende ligeramente, los brotes de diámetro medio están dispuestos verticalmente. Las hojas son grandes, de color verde claro.
La variedad es resistente a las bajas temperaturas y al riego insuficiente, y moderadamente resistente al mildiú polvoroso y la antracnosis.
"Sadko"
Variedad autofértil de mitad de temporada para uso universal. Criado por el Instituto de Investigación Científica de Horticultura de Siberia FGBNU que lleva el nombre de V.I. MAMÁ. Lisavenko y está destinado al cultivo en la región del Lejano Oriente.
La masa de bayas recolectadas de una planta es de 3,7 kg (más de 105 c / ha), las bayas son redondas, el color es negro. En un cepillo de tamaño mediano, hay hasta 7 bayas, el peso de cada instancia es de hasta 2 g. Las características de sabor de las bayas son medias, hay una acidez notable.
El arbusto es alto, ligeramente extendido, brotes de diámetro medio que crecen verticalmente. Las hojas no son grandes, tienen un tono verde claro.
Representante de una variedad de grosellas de alta resistencia, tanto a altas como a bajas temperaturas, y a enfermedades como el mildiú polvoroso y la antracnosis.