Salud de la pimienta

En este artículo, analizaremos más de cerca la variedad, como la salud del pimiento morrón. Descubrirás su descripción, las principales características de sus frutos, cuáles son las ventajas y desventajas del pimiento dulce Health, y también compartiremos las reseñas de los jardineros.

Salud de la pimienta búlgara: foto de la variedad

Salud de la pimienta: descripción de la variedad

No importa cuántas personas amen la pimienta, desafortunadamente, no todos los jardineros (especialmente cuando se trata de las regiones del carril central) tienen la oportunidad de cultivarla, ya que esta planta es muy caprichosa. E incluso si tenemos en cuenta que el verano resultó ser caluroso y soleado, el problema aquí es diferente: casi todos los pimientos tienen una temporada de crecimiento bastante larga. Es decir, desde el momento en que aparecen los primeros brotes hasta que la fruta está completamente madura, debería tomar alrededor de 3 a 5 meses, posiblemente más.

El trasplante de pimientos es bastante doloroso y, desafortunadamente, durante el período de floración, las flores y los ovarios se caen con mayor frecuencia. Es sobre la base de este factor que se aconseja cultivar pimientos en invernaderos o en invernaderos.

Salud de la pimienta búlgara: foto de la variedad

Si tomamos las regiones de los Urales y Siberia, resulta con gran dificultad que se produzca una cosecha fructífera de pimiento incluso en invernaderos sin calefacción. Para estas regiones, las variedades dulces son muy populares, que se caracterizan por una temporada de crecimiento mínima, cuando la primera cosecha se puede degustar realmente después de 95 días. Estos cortos periodos de maduración pertenecen a las variedades de maduración ultra temprana, y es a ellas a las que pertenece la variedad de pimiento dulce Health, con sus características únicas, indicadas en este artículo.

La salud del pimiento dulce (también conocido como búlgaro) es muy útil, lo que en realidad se evidencia por su llamativo nombre. Contiene una gran cantidad de elementos útiles, especialmente vitamina C (en términos de cuyo contenido competirá con el limón) y vitamina A (según su indicador, está a la par con las zanahorias).

Quienes siguen su figura lo saben, y si no lo saben, entonces definitivamente deben tomar nota de que 100 gramos de pimiento Health contienen solo 25 calorías. Se recomienda usarlo crudo; es en esta versión donde se almacenan todas las sustancias útiles que, desafortunadamente, se pierden durante el tratamiento térmico.

La variedad de pimiento Zdorov'e se remonta a finales de los años 70, fue precisamente por esto que fue criada por criadores domésticos en la región de Moscú, es prácticamente un "anciano" y ha sido objeto de numerosos estudios y pruebas en diferentes regiones de Rusia. . El pimiento búlgaro Zdorov'e apareció en el registro de variedades en 1986 y desde ese momento se ha cultivado en las regiones norte y este de la Federación de Rusia. Dar una cosecha fructífera de pimiento en tales zonas climáticas con poco sol y un verano bastante fresco es la capacidad única del pimiento Health, por lo que los jardineros se enamoraron de él.

Dado que, como se mencionó anteriormente, la pimienta es una planta muy caprichosa y exigente con el sol y el calor, y no solo los residentes de las regiones del sur aman estas frutas útiles, las variedades de maduración ultra temprana vienen al rescate. Luego, cuando la mayoría de las variedades no pudieron florecer y dar fruto, debido a la falta de sol y calor, el pimiento de la variedad Health agrada con su cosecha.

Los arbustos de pimiento morrón Salud son altos, que alcanzan los 1,8 metros, con una forma semi-extendida. Para cultivar esta variedad, se recomienda utilizar clavijas (enrejados), a las que debe atar la planta en toda su altura.Este crecimiento juega un papel importante cuando se cultiva en invernadero, es en la parte superior del invernadero donde se acumula más calor y luz.

No se recomienda el cultivo de pimientos morrones Health al aire libre, porque en las regiones medias puede hacer bastante frío, lo que afectará negativamente su crecimiento. Y para los “sureños”, los criadores han desarrollado variedades más adaptadas para cultivar en campo abierto, que no requieren ninguna liga.

Salud de la pimienta búlgara: foto de la variedad

Los primeros frutos de la pimienta La salud de la madurez técnica se puede obtener ya después de 75-90 desde el momento en que aparecen los primeros brotes; en términos de maduración, prácticamente no tiene rivales iguales. La madurez técnica es cuando la fruta se forma externamente, pero no tiene el color y el tamaño inherentes a su variedad. Hasta el momento en que el feto madura biológicamente (es decir, adquiere el color y el tamaño correctos), tardará otros 25 a 30 días. Es decir, recibiremos granos de pimienta roja en toda regla después de 95 a 115 días después de que aparezcan los primeros brotes.

El indicador de rendimiento para la salud de la pimienta es bastante alto, se puede cosechar una cantidad bastante grande de frutos de un arbusto, pero se caracterizan por un tamaño pequeño. Un metro cuadrado de aterrizajes trae hasta 5 kg. cosecha.

La ventaja de Health pepper no es solo la capacidad de mostrar buenos rendimientos en regiones "no soleadas", sino que también ha demostrado ser notablemente resistente a enfermedades y plagas de insectos, lo que no se puede decir de muchas otras variedades.

Características clave de la salud de la fruta de la pimienta

Salud del pimiento rojo dulce: foto de la variedad

Las siguientes características y características principales son inherentes a los frutos de este pimiento:

• Los pimientos rojos de la variedad Zdorovye tienen una forma de prisma alargada con una superficie ondulada débilmente expresada. Dado que los frutos de tamaño bastante mediano también tienen esa forma, exteriormente son muy similares a las variedades de pimientos picantes, los jardineros a menudo no se atreven a probar la cosecha de inmediato, como dicen "del arbusto";
• en la fase de madurez técnica, los pimientos se pueden comer, en esta etapa se caracterizan por una tonalidad verde claro. En la etapa de madurez biológica, los frutos adquieren un tono rojo, es en esta etapa cuando maduran las semillas del pimiento Zdorovye, que se pueden cosechar para la siembra posterior;
• pimientos dulces Salud espesor de pared pequeño - alrededor de 4 cm, pero los pimientos son muy jugosos, densos, "carnosos", con la piel fina más delicada;
• el tamaño de los pimientos Health, como ya se mencionó, es pequeño: en promedio 10-13 cm, el diámetro de la fruta es 5-7 cm, el peso aproximado de cada pimiento es 30-40 gramos;
• las características gustativas de la variedad de pimiento Zdorovye son notables, incluso en la etapa de madurez técnica notan su excelente sabor, sin amargor. Pepper Health se usa activamente para hilar, pero para esto se recomienda usar solo frutas biológicamente maduras que hayan alcanzado un color rojo.

Ventajas y desventajas de Pepper Health

Bell pepper Health tiene muchas ventajas, por lo que la variedad está feliz de elegir para cultivar en sus parcelas:

• período de maduración rápido: 80 días desde el momento en que aparecen los brotes por primera vez. La variedad de pimiento Zdorovye es una de las variedades de maduración más temprana;
• tiene la capacidad única de cuajar y dar frutos en condiciones de poca luz, que es su ventaja para cultivar en las regiones medias de Rusia;
• un buen indicador del rendimiento de la pimienta Health, con su excelente sabor inherente;
• posee buena resistencia a enfermedades y plagas de insectos, y también es una planta sin pretensiones.

Además de las ventajas, los jardineros identificaron las principales desventajas de la variedad de pimiento dulce Zdorovye:

• frutos de tamaño mediano, que no tienen un gran espesor de pared;
• Dado que los arbustos de la variedad de pimiento Zdorovye son altos, necesitan una liga adicional.

Pero a pesar de las desventajas menores, los beneficios para la salud del pimiento morrón son mucho mayores.Y para los jardineros medianos, sin mencionar las regiones del norte, para las que parecería imposible cultivar pimientos dulces, existe una excelente variedad de pimientos Health. Él es quien los recompensará con una cosecha maravillosa, sabrosa y jugosa.

Salud del pimiento rojo: foto de la variedad

Salud de la pimienta búlgara: los jardineros revisan la variedad

Según las respuestas de la mayoría de los jardineros, se escuchan respuestas positivas. Por supuesto, no tiene sentido cultivar la variedad de pimiento Zdorovye en las regiones del sur; no estarán satisfechos ni con el sabor ni con el tamaño de las frutas, ya que se han criado variedades más adecuadas para ellas. Esta variedad fue criada específicamente para el cultivo por residentes de las regiones media y norte, donde hay escasez de luz y calor, es para sus residentes que el pimiento Health les permite disfrutar de su sabor y saturar los organismos con útiles vitaminas.

Vasily, 35 años, Pskov

He estado en las filas de los jardineros durante unos 10 años, desde el momento en que compré la casa de campo. Cultivé muchas cosas, pero antes del pimiento, comencé a cultivarlo hace relativamente poco tiempo. Sé de su "termofilicidad". Después de adquirir un invernadero, comencé a buscar una variedad de pimiento y, siguiendo el consejo de un amigo, compré semillas de pimiento Health. Lo elogió mucho, dicen delicioso, mucho, saludable. Primero planté semillas en casa, en mayo, planté las plántulas en el invernadero. Cubierto periódicamente con material de cobertura cuando existía riesgo de heladas. Después de que el clima se volvió constantemente cálido, los pimientos comenzaron a crecer muy rápidamente. En julio, todos los arbustos se cubrieron de granos de pimienta. En un arbusto conté

30 piezas de frutas. Comimos pimientos Health directamente del arbusto, el sabor fue realmente bueno. En agosto, los pimientos se pusieron rojos, estaban completamente maduros y recogí semillas de pimiento sin falta. Mi esposa enrolló latas de lecho con este pimiento, resultó muy sabroso. Ahora recomendamos esta variedad a todos nuestros amigos jardineros.

Valentina, 37 años, Khabarovsk

Salud de la variedad de pimiento dulce He estado cultivando por segundo año. Y me sorprende su rápido período de maduración. En general, lo siembro lo suficientemente temprano, en enero, pero en abril las plántulas van a su "residencia permanente" en el invernadero, y en este momento tiene un período de floración activo. Por cierto, después de sembrar las semillas, las plántulas aparecen en un máximo de 2 semanas.

Probamos la primera cosecha a finales de mayo, claro, en este momento todavía no está del todo maduro, su color no es rojo, la piel es muy fina, pero está muy jugosa, sabrosa, y en general es mejor guarde silencio sobre los beneficios: un depósito de vitaminas. Después del primer año fructífero, supe con confianza que la variedad de pimiento Zdorovye es mi variedad favorita, todos mis amigos también la cultivan con gusto y nadie se quejó. Muy sabroso, y lo más importante, crece en nuestra zona no muy favorable.

Svetlana, 44 años, Orenburg

Hace un año compré una variedad de pimiento Zdorov'e para probar. Lo compré a bajo costo, unas 20 semillas en una bolsa. Todos subieron a la vez, nada me molestó. Fructificando bien, los pimientos son pequeños, sus paredes me parecieron delgadas. El sabor de los pimientos dulces Health me pareció normal, no encontré el aroma inherente a los pimientos morrones. Me queda toda la cosecha cosechada para añadirla a los espacios en blanco, me parece que no es muy apta para la elaboración de pimientos rellenos. No estoy seguro de volver a plantarlo, porque no me gustó mucho el sabor, a pesar del buen rendimiento.

Si eres residente de regiones donde hay poco sol, pero quieres cultivar y disfrutar de deliciosos pimientos, ricos en vitaminas y útiles microelementos, el pimiento búlgaro Health es la opción ideal para ti. Su rápida maduración, la productividad de la salud del pimiento, la resistencia a enfermedades y plagas, así como las características gustativas le encantarán. Que tengas una buena cosecha

Salud del pimiento dulce: video sobre la variedad