Grosella Black Pearl: descripción, comentarios, fotos
Contenido:
En cada parcela de jardín, se cultivan grosellas, pero no es tan fácil para un jardinero muy "joven y verde" elegir una variedad para plantar, porque hay más de 200 variedades de grosellas. Currant Black Pearl fue criado, incluso se le otorgó el título de "Obra maestra de la selección rusa". Este artículo analiza información al respecto.
Currant Black Pearl: una breve excursión a la historia
Autores de la variedad - Zvyagina TS, Sergeeva KD Lugar de cultivo de variedades - VNIIS im. Michurina I.V. ¿Cómo conseguiste la variedad? Cruzamos 2 variedades de grosellas: “Minai Shmyrev"Y" Bradthorpe ".
"Black Pearl" se incluyó en el estado. Registrarse en 1992. Comenzó a cultivarse en la Región Central de la Tierra Negra, en los Urales, en el Cáucaso Norte, en la Región del Volga Medio, en Siberia.
Grosella negra perla: descripción de la variedad
Foto de grosella perla negra
La grosella negra de la variedad Black Pearl se asemeja a una grosella espinosa por sus características descriptivas. Grosella La perla negra es una variedad dorada de grosella. ¿En qué se parecen las grosellas y nuestra variedad? Las ramas y las hojas están inclinadas hacia abajo. Según las revisiones de criadores experimentados, se puede observar que las bayas de grosella son similares a los arándanos.
arbusto
Los arbustos alcanzan una altura de 1-1,3 metros. Posee propagación. Los brotes jóvenes son de color verde brillante, tienen una apariencia curva. Con el tiempo, se lignifican, el color se vuelve gris con un tinte amarillo. Los cogollos son alargados, de color rosado y crecen en tallos cortos. Las flores tienen forma de copa, tienen sépalos rojos. Cada racimo contiene 6-8 frutos en esquejes fuertes. Las hojas son de color verde brillante. La lámina de la hoja tiene esquinas afiladas, tiene 5 lóbulos. La hoja es lisa y mate al tacto, los bordes están ligeramente doblados. Los dientes son grandes, como una sierra, sus extremos son blancos. Los arbustos en sí tienen pocas hojas.
Fruta
Madura en un tiempo medio. Peso de la fruta: 1,2-1,5 g. Las bayas grandes pueden ser de 3 g. Las bayas tienen la forma de un círculo, del mismo tamaño. El sabor de la fruta es agridulce. Puntuación de cata: 4,2 / 5 puntos. El color de las bayas es negro, con brillo, parece una perla, de ahí el nombre. La pulpa con semillas grandes está cubierta con una piel densa. Qué sustancias valiosas contienen las frutas: 133,3 mg de vitamina C, 1,6% de sustancias pectínicas, 3,6% de ácidos orgánicos, 9% de azúcares, 18% de elementos secos. Cuando las bayas están maduras hasta el final, pueden colgarse de los tallos y no caerse durante mucho tiempo. El lugar de separación de las grosellas permanece seco, debido a esto, los frutos se prestan bien para el transporte. Los esquejes contribuyen a la mecanización al cosechar grosellas.
Rasgos de variedad
Durante el trabajo de mejoramiento de una variedad, nació una variedad que es muy apreciada por los jardineros y los camioneros. "Black Pearl" heredó las mejores características de calidad de sus progenitores.
El indicador de rendimiento es alto y estable. Después de que las plantas se han plantado en el suelo, pasan de 1 a 2 años y la variedad comienza a dar frutos. Si las plantas se plantan en la temporada de otoño, en la temporada de verano ya se puede ver la primera cosecha. Aunque es pequeño (1,5-2 kg), ya está ahí. Hasta ese momento, naturalmente, las plántulas deben pasar la invernada, el enraizamiento, para florecer en primavera con renovado vigor. Tiene lugar los días de mayo. La maduración de la fruta se produce en el segundo mes de verano.
El año de vida más fructífero de la grosella es 5-6.Puede recolectar 5 kg de fruta / arbusto. El indicador promedio es de 3-4 kg / arbusto. Pero podría haber más.
La grosella se cultiva en un sitio durante no más de 12 a 15 años.
Ventajas
- Resistente a las heladas, su "vitalidad" se observa en condiciones de temperatura en el rango de -35 grados.
- Tiene inmunidad a la antracnosis, indiferente a los ácaros del riñón.
- Posee tolerancia a condiciones climáticas negativas, tales como: bajadas de temperatura, períodos secos.
- Da frutos durante 2-3 años de vida, el rendimiento es regular.
- Los frutos permanecen en su forma original después de haber sido transportados o congelados.
- ¿Por qué las grosellas son tan sazonadas y resistentes al invierno? Porque la sacaron en Siberia, y eso lo explica todo.
Desventajas
No es resistente al mildiú polvoriento. No huele tan brillante como nos gustaría. Tiene un sabor amargo, para un aficionado. En general, "Black Pearl" está desactualizada, porque ya se ha criado una gran variedad de variedades, que se han mejorado cada vez para mejor. Pero no debe renunciar a la variedad, sigue siendo popular entre los residentes de verano debido a sus muchas características ventajosas.
Cómo se puede utilizar la fruta
Puede consumirse fresco. Puede reciclarse. Después de procesar las bayas, seguirán siendo ricas en elementos valiosos.
Es bueno usar grosellas en el negocio culinario: rellenar productos horneados, platos de postre. La gelatina, las gomitas, las conservas, los malvaviscos y las mermeladas se preparan a partir de grosellas, porque las grosellas son un almacén de sustancias de pectina. Además, las tinturas y el vino se elaboran a partir de las frutas.
Las hojas de grosella se utilizan para enlatar verduras, agregan riqueza a su sabor y son "protección" contra el deterioro. El té se elabora a partir de las hojas, lo que reduce el calor y es eficaz contra la inflamación. Para curar la diátesis de los niños, se fabrican compresas de té.
¡Atención! La grosella negra está prohibida para las personas cuya sangre sea propensa a la formación de coágulos. Porque las grosellas contienen vitamina K, que favorece la coagulación de la sangre.
Perlas negras de grosella: cuándo plantar y dónde
Si observa las reglas agrotécnicas al plantar, cuide adecuadamente las plántulas, entonces las plantas estarán sanas y fuertes, dando una cosecha generosa regular.
Cuándo plantar.
Puede plantar grosellas durante la temporada de crecimiento. Si planta en la temporada de otoño, el momento óptimo son los últimos días de septiembre o principios de octubre. Para enraizar los arbustos hasta que lleguen los días helados, las condiciones de temperatura deben ser de al menos +10 grados. Así, en el segundo mes de verano se pueden ver los primeros frutos. En la temporada de primavera, debes plantar grosellas hasta que los cogollos se hinchen. 1 año el arbusto crecerá y se fortalecerá. La fructificación generalmente comienza en el segundo año de vida de la planta. Cosecha de 1 arbusto - 2 kg de frutos. Cuando compre arbustos en un vivero, tienda o mercado, inspecciónelos: las raíces deben estar sanas, no frágiles, debe haber 4 brotes de la parte principal del brote.
Dónde plantar plantas y cómo preparar el lugar.
Un lugar para una estadía confortable debe cumplir con estos criterios. Espacio abierto, bien iluminado, mucho sol, sin fuertes ráfagas de viento. A la variedad no le gusta estar a la sombra y acurrucarse en condiciones de hacinamiento, por estas razones, las ramas necesitan mucho espacio para crecer libremente. El suelo debe estar saturado con sustancias útiles, aflojado, ligeramente ácido. A los plantones les gusta el suelo ligeramente húmedo. Está prohibido plantar en el lugar donde la humedad se estanca y en áreas áridas. Las bayas serán agrias y pequeñas si los arbustos se plantan en un lugar sombreado, si sufren falta de humedad.
Las malas hierbas y las raíces deben eliminarse 60 días antes de plantar las plantas en el sitio de plantación. Es necesario excavar el suelo a 50 cm de profundidad para aflojarlo y dejar pasar la humedad y el aire. Si el suelo está agotado en nutrientes, esto significa que se debe agregar humus o fertilizante de compost (en un balde).Se pueden agregar potasio y superfosfatos. Si planta en la temporada de primavera, todos los procedimientos se llevan a cabo en la temporada de otoño.
Reglas de plantación
Si las raíces de la planta están secas, deben remojarse durante 2 horas para que estén saturadas de agua. Se puede agregar una preparación al agua para estimular el crecimiento, con el fin de fortalecer las raíces de la grosella.
Plan de plantación
Cava un hoyo en el sitio de plantación. Profundidad - 0,5 m, ancho - 0,5 m Los fertilizantes pueden ser humus, arena, abono, mezclas de potasa. Luego riegue el hoyo para mantener la tierra húmeda.
Enderezamos el sistema de raíces, plantamos la planta en el agujero, la inclinamos ligeramente a 45 grados del suelo. Cubrimos la plántula con tierra, sacudimos las raíces para que no queden espacios vacíos. Para formar nuevos brotes y raíces, el collar de la raíz debe bajarse al suelo 5-7 cm por debajo de la superficie. Apisone la tierra alrededor de la circunferencia de la planta, luego riegue con agua sedimentada (1 balde). Corte la parte superior de los brotes de 10 a 15 cm, deje 5-6 brotes verdes.
Vierta turba, ramas, hierba en la superficie del suelo. Antes de las olas de frío inesperadas, la plántula se cubre con tierra seca y se cubre con mantillo. La variedad Black Pearl se planta en condiciones de temperatura no inferiores a 8 grados. En este caso, se producirá el enraizamiento exitoso de la grosella, pasará bien el invierno. El intervalo para plantar arbustos entre ellos es de 1,5 a 2 m, porque las plantas se distinguen por la extensión de las ramas.
Agrotécnica
El arbusto te deleitará con sus frutos con regularidad, si sigues algunas técnicas agrotécnicas. Cuando las plantas florecen y dan frutos, necesitan un buen riego, se requieren 2-3 cubos para verter debajo de las raíces. Al preparar el arbusto para la invernada, vierta una buena cantidad de agua sobre él.
Cuando aparecen malas hierbas cerca del arbusto, debe eliminarse instantáneamente. La limpieza de malezas se puede hacer al mismo tiempo que afloja la tierra para que esté saturada de oxígeno. Solo asegúrate de que las raíces no se dañen.
Si en el momento de plantar las plantas, se introdujo el aderezo en el suelo, se recomienda alimentar los arbustos después de 3-4 años. En la temporada de primavera, se alimentan con urea, en otoño, con fertilizantes de potasa y fósforo.
Periódicamente, los arbustos necesitan ser cortados. La primera vez que se cortan los arbustos cuando se plantan, quedan 5-6 brotes en los brotes. La próxima vez, puede cortar las ramas rotas, enfermas e innecesarias que están en las raíces, acortar las ramas nuevas. Los brotes de más de tres años se cortan anualmente. El arbusto se completa en 4-5 años. Debe tener ramas de diferentes edades en su composición.
Consejo: no será necesario aflojar, desyerbar, fertilizar el suelo con sustancias orgánicas si el suelo alrededor de la circunferencia del arbusto se cubrió con humus.
Grosella Perla Negra: Enfermedades e insectos dañinos.
Las grosellas negras de la variedad Black Pearl pueden verse afectadas por el mildiú polvoroso. Este es un hongo que infecta a las plántulas jóvenes. Síntomas: floración blanca, que luego se vuelve marrón, oscurece los brotes, hojas, ramitas fructíferas; desprendimiento de vegetación, curvatura de la planta. Si no comienza la pelea de manera oportuna, entonces el arbusto simplemente morirá.
Cómo lidiar con esta infección por hongos. El sulfato de cobre ayudará aquí. Los arbustos se procesan antes de que florezcan o cuando se cosechan los frutos. A partir de fertilizantes orgánicos, se usa gordolobo o una solución de polvo de heno. El aderezo se diluye con agua 1: 3. Resistir la infusión durante 3 días y añadir agua, 1: 3. La solución debe filtrarse y los arbustos deben rociarse con una botella de spray. El procedimiento se repetirá a los 15 días y el día 15 del primer mes de verano.
Los frutos de nuestra variedad no son muy susceptibles al ataque de insectos dañinos. Pero si es analfabeto para cuidar el arbusto, pueden acudir invitados no invitados: ácaros, pulgones, moscas de sierra.Los preparados "Fitoferm", "Dichlorvos" ayudarán a despedirse de ellos. Si la grosella es fuerte y está bien arreglada, entonces no tienes nada que temer, rara vez alguien correrá a verla. La variedad tiene una alta resistencia a las enfermedades.
Grosella negra perla: reseñas de jardineros.
Natalia, 24 años, Nizhny Novgorod: “En cuanto a mí, esta es una variedad maravillosa, en la que centré mi atención. Está satisfecho con la resistencia a las heladas, no necesita que lo cuiden especialmente. Los frutos son dulces, este es un aspecto importante, no me gustan las grosellas ácidas. Horneo pasteles, constantemente agrego grosellas al relleno, este es mi chip. Y a la gente le gusta ".
Vladimir, 54 años, Sterlitamak: “Compré 2 arbustos de esta variedad, por alguna razón me guié por el nombre. No me arrepiento de nada, porque la grosella hace honor a su nombre. Los frutos son grandes, como perlas negras. Los arbustos no requieren ningún cuidado especial, dan una rica cosecha, a pesar del clima ”.
Tatiana, 36 años, Saratov: “Esta es mi variedad favorita de grosella, probada en el tiempo. Cuando las bayas están maduras, permanecen en el arbusto durante mucho tiempo, no se desmoronan. Con el tiempo, se parecen a las pasas. Las bayas no son tan grandes, pero son dulces y sabrosas ".
Currant Black Pearl es una variedad obsoleta, porque se han obtenido una gran cantidad de variedades nuevas y más avanzadas. Pero entre los residentes de verano, la variedad aún se aprecia y se cultiva, ya que la planta está probada.