Grosella estándar: métodos de formación, cuidado, consejos útiles.

Recientemente, se ha practicado el uso combinado de esta cultura en horticultura: sus propiedades nutricionales beneficiosas se combinan con éxito con cualidades decorativas. Esto se logra formando grosellas en un tronco. La grosella estándar no solo se ve espectacular y sirve para decorar el sitio, sino que también brinda una abundante cosecha de bayas increíblemente sabrosas. Los jardineros que han elegido este método de decoración de un arbusto de grosella notan una mejora en el sabor de las frutas y un aumento en el volumen de la cosecha. El cultivo de grosellas estándar requiere el cumplimiento de ciertas reglas y recomendaciones agrotécnicas. En este artículo, veremos los procedimientos necesarios para cuidar las grosellas en un tronco, lo que le permitirá lograr los mejores resultados.

Los groselleros son algo sin lo cual es difícil imaginar una casa de campo o un territorio contiguo en el campo. Casi ningún jardín puede prescindir de ellos, por lo que probablemente el descanso campestre está firmemente asociado, entre otras cosas, con el aroma de las hojas de grosella y el sabor agridulce de las bayas. Esta cultura es omnipresente en Eurasia y América del Norte. En Rusia, esta planta no solo es amada por los jardineros, sino que también constituye una parte importante de la producción agrícola: nuestro país es el líder en el mercado mundial en el campo del cultivo de grosellas.

Las grosellas y sus propiedades beneficiosas son ampliamente conocidas desde hace mucho tiempo. En Rusia, se utilizó no solo fresco y para hacer mermeladas, sino también como materia prima para la elaboración casera. Por el momento, se preparan jarabes, mermeladas, conservas, compotas y bebidas de frutas, varios tipos de malvaviscos, malvaviscos, mermeladas y vino de bayas a partir de bayas de grosella. Las hojas de grosella se elaboran como té de hierbas y también se utilizan en la cocina como condimento para platos de pescado y carne.

La composición química de las bayas de grosella la convierte en una valiosa fuente de nutrientes. Entonces, la grosella negra es rica en vitamina C y manganeso, así como en taninos y elementos de acción bactericida. Las bayas de grosella roja contienen una gran cantidad de hierro y potasio, selenio, vitaminas A, E, C.La grosella también tiene otras propiedades valiosas: algunas de sus especies son conocidas por sus cualidades melíferas, y el jugo de grosella negra en la industria alimentaria actúa como un tinte natural. En base a todo esto, la popularidad de las grosellas entre los jardineros es comprensible.

Grosellas en un tallo: como cultivar una grosella estándar

Grosella roja en el tronco: foto

La base del cultivo estándar de grosellas es el proceso de alargar su tronco, más precisamente, su parte inferior, que, de hecho, se llama tallo. Esto incluye el espacio entre el cuello de la raíz y las ramas esqueléticas.

El alargamiento del tallo conduce al hecho de que el arbusto de grosella pierde su parecido con otros arbustos y se asemeja a un árbol pequeño con un tronco largo y delgado y una copa compacta. Las bayas de la grosella estándar forman hermosos racimos que no solo se ven espectaculares, sino que también se eliminan fácilmente durante la cosecha. En promedio, no se necesitan más de 30 minutos para recolectar frutas de un arbusto de grosella estándar.A modo de comparación, recolectar bayas de un arbusto de grosella tradicional lleva tres o incluso cuatro veces más tiempo. Además, esto a menudo tiene que hacerse en una posición incómoda para llegar a las bayas ubicadas en las ramas inferiores y en plexos de ramas difíciles de alcanzar. Tal pasatiempo está plagado de dolor en la espalda baja y la columna cervical, por lo que la forma estándar de cultivar grosellas es una excelente manera de evitar este dudoso placer.

La creación de un formulario estándar requiere el cumplimiento de ciertas reglas. A pesar de la innovación de este método para cultivar un arbusto de bayas, su aplicación tendrá éxito no solo entre los jardineros experimentados, sino también entre los principiantes.

Hay 2 formas de cultivar grosellas en un tronco, a continuación consideraremos ambas.

Basado en su propio sistema raíz

Grosella estándar: foto

Este método le permitirá utilizar esos arbustos de grosella que ya están creciendo en el sitio y consiste en su transformación.
En este caso, se utilizan con éxito arbustos de diferentes tipos de grosellas. El mejor momento para comenzar a formar grosellas estándar es la primavera, su primera mitad. Es importante comenzar a trabajar en el intervalo entre el derretimiento de la nieve y el inicio de la circulación de jugos en los tejidos de la planta.

Cómo cultivar grosellas de esta manera en un tronco paso a paso:

• en primer lugar, es necesario elegir el arbusto de grosella adecuado: solo las plantas sanas que no tienen rastros de enfermedades y plagas son adecuadas para nuestros propósitos;
• de todos los brotes principales, debe elegir el más fuerte, recto, ubicado perpendicular al nivel del suelo, todos los demás brotes deben eliminarse;
• todas las ramas inferiores se eliminan del brote para que no queden protuberancias en la superficie del tronco y pellizque la parte superior del brote;
• las ramas superiores fuertes no se modifican;
• el árbol en miniatura resultante se puede redondear cortando parcialmente las ramas superiores de la copa;
• para fortalecer el tronco, se forma un soporte: para este propósito, se coloca una clavija en el suelo junto al tronco y la planta se ata a ella (esto la salvará de la deformación debido al peso de las bayas, también como bajo la influencia de fuertes ráfagas de viento);
• los arbustos de grosella estándar requieren una inspección sistemática durante todo el verano para detectar y eliminar los brotes laterales que se desprenden de la copa y violan sus contornos;
• en el otoño, se recomienda pellizcar la parte superior de las ramas; esto permitirá que se formen nuevos brotes en estos lugares en la primavera.

Basado en patrón

Grosella negra en un tronco: foto

Los jardineros europeos prefieren el método común para formar grosellas estándar. Esta técnica se considera más laboriosa y requiere conocimientos y habilidades especiales para trabajar con cultivos hortícolas.

El algoritmo de este procedimiento implica los siguientes pasos:

• el momento óptimo para su tenencia es el comienzo de la primavera (marzo), antes del inicio del movimiento de jugos, inmediatamente después de la desaparición de la capa de nieve;
• un arbusto de grosella disponible en el área del jardín es adecuado para el papel de patrón; es mejor enraizar los esquejes o plántulas con anticipación;
• las plántulas de poco más de un año, fuertes, rectas, sin ramas laterales ni brotes son adecuadas como cepa;
• el stock de una planta adulta se limpia de brotes laterales y ramas: debe quedar un tronco liso y recto de hasta 0,8 m de altura, su parte superior debe estar pellizcada;
• un esqueje de tamaño mediano recién cortado de cualquier variedad, independientemente de la afiliación varietal del patrón, es adecuado para el papel de un vástago;
• la vacunación está en curso. ¿Cómo plantar grosellas en un tronco? Puede comprar una película en una tienda especializada con anticipación; ayudará a fijar el vástago en el cuerpo de la acción;
• los riñones en la superficie del tallo deben estar cegados;
• Durante las próximas temporadas, las grosellas estándar necesitan un examen sistemático y la eliminación de los brotes y ramas recién aparecidos.

Seleccionar una variedad de grosellas estándar

La cuestión de elegir el tipo y la variedad de grosellas para la decoración estándar preocupa invariablemente a los jardineros que deciden decorar su sitio de esta manera. Los jardineros y criadores experimentados creen que casi cualquier grosella es adecuada para estos fines: blanca, negra, dorada, incluso roja.

Pero la más popular es la grosella negra en un tallo: sus bayas ya no son demasiado ácidas (a diferencia de otras especies) cuando se cultiva un arbusto en una forma estándar que se vuelve aún más dulce y más grande. Sin embargo, hay un punto importante que introduce ciertas restricciones: la grosella negra estándar no tolera las heladas de retorno de primavera y el frío de principios de otoño, por lo que sus ramas se congelan. Por esta razón, su cultivo más exitoso será en las regiones del sur con meses suaves de primavera y otoño.

Grosella negra en un tronco: tipos.

Las más resistentes al frío invernal, las heladas y el mal tiempo se consideran variedades de grosella negra estándar como "Sibylla" y "Premiera". Entre otras cosas, se distinguen por su alta productividad y resistencia a plagas y enfermedades.

Grosella blanca en un tronco

También tiene lugar el cultivo de grosellas blancas en un tronco. Entre las variedades de grosellas blancas adecuadas para la decoración estándar, la variedad checa "Primus" tolera bien las heladas, produciendo aproximadamente 10 kg de bayas de 1 arbusto. Otra variedad es "Dessertnaya". El cultivo de esta grosella blanca en un tronco es famoso por su resistencia al invierno, productividad y capacidad para resistir los ataques de plagas e infecciones fúngicas.

Las grosellas doradas, adecuadas para crecer en un tronco, están representadas por la variedad "Imperial Yellow": sus arbustos alcanzan una altura de aproximadamente 2 my se distinguen por su fuerza en comparación con las grosellas negras o blancas.

Grosella roja en un tronco

La grosella roja en un tallo es popular debido a su sencillez: a diferencia de la grosella negra, es más fácil de tolerar las heladas y se arraiga con éxito en casi todas las regiones del centro de Rusia. ¿Cómo cultivar grosellas rojas en un tronco? Se considera que las variedades más adecuadas para el cultivo estándar son la variedad Chulkovskaya. La grosella roja de la forma estándar de esta variedad tiene brotes muy potentes y es conocida por su período de fructificación temprana, como la grosella de la Cruz Roja Americana, cultivada desde el siglo XIX. La elección de la variedad Natalie se considera la clave para obtener una cosecha abundante que se almacenará durante mucho tiempo. Además, esta variedad se considera la más resistente al invierno entre las variedades de grosella roja.

Grosella estándar - ventajas

Grosella roja estándar: foto

El cultivo de grosellas estándar tiene una serie de ventajas:

• el cultivo de grosellas en un tronco proporciona la decoración de los arbustos de grosella estándar, que se asemejan bastante a árboles elegantes, decorados con grandes racimos espectaculares de bayas;
• la colocación vertical del arbusto de grosella ayuda a ahorrar espacio en el jardín, ya que el intervalo entre arbustos individuales puede ser de solo 0,25 m, y las flores o fresas echarán raíces con bastante éxito cerca de su base;
• cuidar las grosellas estándar es mucho más fácil que esparcir arbustos: es más fácil aflojar el suelo a su alrededor, desyerbar, regar, cubrir con una capa de mantillo, además, es mucho más difícil que las plagas que viven en el suelo se muevan a bayas altas;
• las bayas de la grosella estándar son, en promedio, mucho más grandes que las que crecen en los arbustos ordinarios, y sus racimos se parecen más a los racimos de uvas; - cosechar de arbustos estándar es mucho más fácil que de los ordinarios: en promedio, se necesitan de 15 a 30 minutos para limpiar las bayas de un arbusto de grosella estándar, mientras que cosechar un arbusto extendido tomará al menos una hora y media;
• A diferencia de los arbustos tradicionales, las ramas de las formas estándar no entran en contacto con la superficie de la tierra, lo que las protege de los procesos de descomposición y el ataque de plagas que viven en el suelo, por lo tanto, cultivar grosellas en un tallo reduce el riesgo de varias grosellas. enfermedades.
• el tronco de los arbustos estándar recibe la mayor parte de los nutrientes que no se consumen en los brotes laterales, como en los groselleros tradicionales;
• las bayas de los arbustos estándar reciben más luz solar, lo que les permite crecer no solo más grandes, sino también muy sabrosas;
• las copas de los arbustos estándar son menos densas que las de los ordinarios, por lo tanto, debido a su permeabilidad al aire, el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas se reduce significativamente;
• Los arbustos de grosella estándar comienzan a producir cosechas un año después de la siembra y conservan la capacidad de dar frutos durante un período de tiempo bastante largo, hasta 20 años.

Cómo formar una grosella estándar: formas de restaurar arbustos

Para reconstruir los arbustos de grosellas, puede usar uno de los dos métodos que lo ayudarán a descubrir cómo formar las grosellas en un tronco correctamente:

• El primero consiste en procesar una plántula de grosella: antes de trasplantarla a un lugar permanente, es necesario quitar todas las ramas, brotes, yemas de la superficie del tronco, preferiblemente sin dejar protuberancias ni rastros. El tronco debe estar lo más limpio y liso posible, y solo queda en la parte superior del riñón. Pellizca la parte superior. La altura de la pieza estándar es de aproximadamente 0,4 m.
• Para el segundo método, necesitará un tubo hecho de material opaco denso, cuya longitud es igual a la longitud del futuro vástago. Dicho tubo se adhiere firmemente a la superficie del tronco, evitando la formación de nuevos brotes. La plántula se coloca en el suelo junto con un tubo, cuya parte inferior tiene una profundidad de 3-4 cm, lo que evitará que brote el collar de la raíz. Además, la plántula crece y se desarrolla dentro del tubo. Junto a él se puede colocar un soporte adicional.

Grosella estándar - plantación, preparación del suelo.

El éxito en el cultivo de grosellas estándar depende directamente de la elección competente de un lugar para las plántulas. Dado que el modo de iluminación es de suma importancia, es importante elegir el área más iluminada en el área del jardín. La composición del suelo y su calidad también son factores determinantes del éxito de toda la empresa. La grosella estándar prefiere suelos franco arenosos débilmente ácidos con un alto contenido de turba. ¿Cómo plantar grosellas en un tronco?

Se recomienda realizar trabajos preparatorios con anticipación, lo que permitirá que las plántulas se adapten rápidamente a un nuevo lugar. Aproximadamente 6 meses antes de plantarlos en el suelo, debe desenterrar el área y agregar estiércol al suelo. Se recomienda trasladar las plántulas de grosella al sitio al final del verano. El momento óptimo son los primeros días de agosto.

El tipo ideal de material de plantación es un tallo recto y fuerte sin brotes laterales ni ramas; la punta está pellizcada. El orificio de aterrizaje debe ser bastante ancho y profundo, aproximadamente 0,5 m de ancho, profundidad, aproximadamente 0,6 m El intervalo entre los orificios debe ser de 0,25 a 0,35 m.
Una característica distintiva importante de la colocación de la plántula estándar es su ubicación estrictamente perpendicular con respecto a la superficie del suelo. Los arbustos de grosella regulares se plantan en un ángulo de 45 grados, mientras que el arbusto de grosella estándar debe estar perfectamente recto.
Para ello, es necesario compactar el terreno alrededor de la plántula lo más apretado posible y cuidar un soporte adicional que no permita que se desvíe de la vertical bajo la influencia del viento o el peso de la copa.

En la próxima temporada, aparecerán brotes y ramas jóvenes en la plántula, incluso en la superficie del tronco y en las raíces. El tallo deberá limpiarse de los procesos laterales y el crecimiento de las raíces, y los brotes restantes deben pellizcarse.Se formará una corona completa durante 3-4 temporadas, durante todo este tiempo y más tarde, el tallo debe refinarse periódicamente, eliminando los brotes laterales y las ramas recién formados, y la parte superior de las ramas de la corona debe pellizcarse cada año.

Cómo cuidar las grosellas estándar

Cuidar la grosella estándar le permitirá cultivar un árbol en miniatura fuerte, mantener su forma inusual y obtener una rica cosecha de deliciosas bayas. Si no realiza las acciones recomendadas, tarde o temprano el arbusto perderá la forma del tronco y la grosella estándar volverá a su estado de extensión tradicional. Consideraremos brevemente los procedimientos necesarios para cuidar las grosellas estándar.

Modo riego

El riego sistemático es extremadamente importante, ya que las grosellas estándar no toleran la sequía. Junto con esta condición, se debe evitar la sobrehumectación del suelo, ya que el exceso de humedad también tendrá un efecto negativo en la salud de la planta. Por lo tanto, el riego debe ser moderado, en condiciones climáticas normales sin lluvias fuertes, semanalmente. En los meses secos de otoño, también es imprescindible. La cantidad de agua recomendada es de 30 a 40 litros.

Cuidado del suelo

Cada 3 semanas, se muestra el aflojamiento y el deshierbe del área alrededor del arbusto. Esto eliminará las malas hierbas que quitan la comida y la humedad de las grosellas, además de saturar el suelo con oxígeno y distribuir mejor la humedad entre sus capas. Para reducir el número de estos procedimientos no siempre agradables, se permitirá cubrir la superficie de la tierra con aserrín, paja o pasto seco. Esto ayudará a preservar la humedad en el suelo, evitará que se seque y se sobrecaliente y, en climas fríos, congele las raíces. Las malas hierbas tampoco podrán atravesar la capa de mantillo.

Fertilizantes

En la primavera, se recomienda alimentar los arbustos de grosella con urea a razón de 20 g por 1 copia. En verano, puedes aplicar tanto fertilizantes minerales como materia orgánica. Como el primero, son adecuados el superfosfato y el sulfato de potasio (35 y 15 g, respectivamente). Se recomienda aplicar estiércol de fertilizantes orgánicos: 3-5 kg ​​de fertilizante son suficientes para 1 arbusto de grosella. En el otoño, debe repetir la introducción de apósitos minerales, pero la tasa de superfosfato aumenta a 45-60 g.

Cómo cortar una grosella estándar

La poda de los arbustos de grosella estándar es uno de los procedimientos más importantes, sin el cual la planta volverá a su forma original. Anualmente se requiere la eliminación de ramas y brotes laterales, la corrección de los contornos de la corona y su adelgazamiento. La poda antienvejecimiento debe realizarse cada 4-5 años. La forma de tallo de las grosellas debe limpiarse del tallo del crecimiento de las raíces y los brotes en su parte inferior, ya que son ellos los que causan el principal daño a las cualidades decorativas de la planta.

Forma y atado estándar de grosella

Debido a la fragilidad de los arbustos de grosella estándar, necesitan un soporte sólido. El viento fuerte, así como la pesadez de su propia corona durante el período de fructificación, pueden inclinar el tronco o dañarlo. Por lo tanto, al lado de la planta, se excava una clavija fuerte en el suelo, o se colocan estructuras de soporte con listones a los que se ata el tronco del arbusto.

Refugio para el invierno

El refugio para el invierno es especialmente importante en condiciones de heladas severas típicas del centro de Rusia. Si el invierno es nevado, las grosellas estándar pueden pasar el invierno con éxito bajo una capa de nieve. En regiones donde las heladas se alternan con los deshielos, se recomienda crear una capa artificial de spunbond u otro material similar que cubra el arbusto.

Grosella estándar - consejos útiles

Los esquejes para la formación de grosellas en un tronco se cortan mejor en los meses de verano, de manera óptima a mediados de julio. Son adecuadas las secciones con 1 yema ubicada en la parte superior. Es de vital importancia cubrir el tallo durante el invierno; una capa de hojas caídas o turba es adecuada para esto. En la primavera, debe cortar todos los brotes laterales y las ramitas del corte, con la excepción de los más fuertes y directos: este es el tallo futuro.

La creación de un tronco siempre sigue el mismo esquema: el tipo y la variedad de grosellas no juegan ningún papel en esto.

Debe tenerse en cuenta que la grosella estándar no tolera bien las heladas y el frío, especialmente la grosella negra. En inviernos sin nieve, necesita refugio, que solo se puede quitar después de que haya pasado la amenaza de las heladas de regreso de primavera.

El soporte es muy importante para el cultivo exitoso de grosellas usando el método estándar, pero incluso si está disponible, es importante proteger las plantas del viento. Lo mejor es plantar grosellas en los rincones del jardín al abrigo del viento. Las estacas hechas de una variedad de materiales son adecuadas como soportes, ya sea de madera o de metal.

La protección contra las plagas, respetuosa con el medio ambiente y segura para las plantas y las personas, puede garantizarse plantando flores como geranios o caléndulas, o ajo debajo de los arbustos de grosellas. El olor acre de estos cultivos ahuyentará a los insectos dañinos. Al elegir el aderezo para las grosellas, no se recomienda abusar de los fertilizantes nitrogenados; las grosellas estándar no las aceptan. Será óptimo agregar unos 20 g de carbamida (urea) en la primavera.

Plántulas de grosella. Grosella estándar - video

El cultivo de grosellas estándar, aunque requiere el cumplimiento de ciertas reglas y recomendaciones, está disponible para todos los jardineros, tanto experimentados como principiantes. De cualquier manera, el esfuerzo dará sus frutos cuando llegue el momento de cosechar una abundante cosecha de bayas grandes y dulces. Y la exquisita forma estándar de la grosella servirá como decoración para cualquier parcela de jardín.