Arroz maíz y sus características.

No todo el mundo sabe qué es el maíz de arroz. Te presentamos un poco a ella. Este cultivo es muy aficionado al calor, pero también es resistente a temperaturas más bajas, a diferencia del maíz.

A diferencia del maíz en grano, el maíz de arroz se reduce en promedio una vez y media o incluso dos veces. El tallo del maíz no crece alto, el máximo crece hasta un metro y medio de altura.

Un tallo crece de dos a cuatro mazorcas de maíz de arroz, el tamaño de las mazorcas es de diez centímetros o más. Los granos de las mazorcas de este cultivo son similares al arroz, su color es diferente, depende del tipo de maíz, por lo general el color va del blanco pasando por el marrón rojizo al negro.

El maíz de arroz tiene un sistema de raíces muy fuerte, las raíces son muy ramificadas y penetran en las profundidades de la tierra hasta tres metros. También puede desarrollar raíces aéreas que impiden que otras plantas se alojen.

El maíz de arroz es polinizado por el viento. La polinización del maíz se puede prevenir con lluvias o sequías, que pueden conducir a la formación de granos excesivos.

El maíz de arroz es una planta termófila, por lo que si planta semillas en el suelo que aún no se han calentado a principios de la primavera, en la mayoría de los casos no brotarán. Las semillas comenzarán a brotar cuando la temperatura del suelo alcance al menos diez grados.

Se considera que la mejor temperatura para el crecimiento y desarrollo del maíz de arroz es de hasta treinta grados centígrados. Si la temperatura desciende por debajo de los diez grados, deja de subir.

El maíz de arroz se planta en un suelo fértil, donde cae una gran cantidad de luz solar. Crece muy rápidamente y aparece una gran cantidad de materia verde. El maíz necesita ser fertilizado y alimentado. Especialmente necesita fertilización y fertilización cuando comienza a florecer y cuando aparecen las primeras mazorcas.

Si algo falta en el maíz de arroz, entonces puede notarlo por su apariencia. Si las hojas se vuelven amarillas y las puntas comienzan a secarse y se vuelven marrones, esto significa que no tiene suficiente nitrógeno. Si no hay suficiente fósforo, las hojas se vuelven rojas, pero si comienzan a aparecer manchas marrones en las hojas del maíz, esto significa que tiene falta de potasio.

En la fase inicial, el maíz de arroz tiene una temporada de crecimiento larga y un crecimiento lento, por lo que muchas personas recomiendan cultivarlo con plántulas. Los granos remojados inicialmente deben sembrarse en dos piezas en bolsas de leche, llenar las bolsas con una mezcla de tierra y turba.

El maíz de arroz se siembra generalmente en la primavera, el período cae a fines de marzo o principios de abril.
Las bolsas llenas se guardan en un lugar cálido de la casa durante una semana. Después de que los brotes hayan comenzado a aparecer, deben reorganizarse en el alféizar de la ventana. También es necesario cuidar las plántulas, regarlas a tiempo y aflojar la tierra sobre la que crecen.

Para acostumbrar gradualmente las plántulas de arroz y maíz al calor, es necesario sacarlas al aire libre en los días soleados. A mediados de mayo, será posible plantar plántulas en campo abierto, donde crecerán hasta obtener fruto.

Lo ponen en agujeros, que se cavan con anticipación, luego se rellenan con compost, generalmente medio balde por hoyo, y se agrega otra cucharada de superfosfato y luego es necesario regar el maíz de arroz con una solución débil de potasio. permanganato.

Si siembra los granos directamente en el suelo, debe hacerlo a principios de mayo. Las semillas germinadas se plantan inmediatamente, antes de eso, manteniéndolas en una gasa húmeda a una temperatura de hasta 24 grados.

Al plantar, coloque dos semillas en el nido, mantenga la distancia entre los nidos dentro de los cuarenta centímetros y la distancia entre las filas debe ser de aproximadamente medio metro. Después de sembrar las semillas, cúbralas con una envoltura de plástico, presionando con cualquier cosa alrededor de los bordes.

Una vez que comienzan a aparecer los brotes, debe regarlos constantemente, eliminar las malas hierbas innecesarias, aflojarlas y alimentarlas.
Las mazorcas se recolectan durante el período de plena madurez biológica de los granos. Recuerde que los granos que no estén maduros en los próximos tratamientos térmicos no explotarán.

Tan pronto como los granos de maíz de arroz estén maduros, esto se puede ver por el estado de las mazorcas, lo que significa que es necesario cosechar. Los estigmas florales comienzan a secarse y se vuelven de color marrón oscuro. Las propias hojas en lo que se convierte la mazorca se vuelven amarillas, pero los granos están pintados de un color que pertenece a una u otra variedad.

Para hacer palomitas de maíz en casa, solo necesitas una sartén muy gruesa. A continuación, debe calentar fuertemente la sartén agregando aceite vegetal y luego poner los granos de maíz en una capa y cerrar la tapa de la sartén y calentar al fuego.

Cuando se calienta, los granos de maíz de arroz comienzan a agrietarse y aumentan de tamaño, tan pronto como la mayoría de los granos se abren para que pueda sacar las palomitas de la sartén.
Y luego es cuestión de gustos para todos, alguien sazona el arroz con maíz, pero alguien se lo come con leche condensada.