Cultivo y cuidado del ruibarbo

El ruibarbo es una planta bastante nutritiva y muy sabrosa, que no es particularmente popular entre los jardineros modernos. De una forma u otra, cualquier variedad de ruibarbo es muy modesta para absolutamente cualquier condición de crecimiento, y por eso puede llamar la atención. Si aún cuida el ruibarbo, puede crecer durante más de un año, pero varios años, y al mismo tiempo dar una cosecha excelente, sabrosa y, lo más importante, saludable.

Introducción

Dado que el ruibarbo es una planta bastante específica, puede crecer durante todo el año y, en consecuencia, el jardinero también puede disfrutar del ruibarbo en cualquier época del año, ya que la cosecha es realmente excelente. En este artículo, nos detendremos con más detalle en qué variedades de plantas existen, cómo plantar ruibarbo correctamente y cómo cuidarlo de tal manera que obtenga el alto rendimiento indicado y, al mismo tiempo, no pueda gastar mucho tiempo en las plantas, apoyando sus principales funciones vitales.

Variedades de ruibarbo

El ruibarbo pertenece a las plantas perennes, que, al mismo tiempo, se distinguen por un sistema de raíces fuerte y extenso, y sus tallos son igualmente poderosos. Tienen un tinte ligeramente rojizo, los tallos pueden alcanzar varios metros de longitud, lo que hace que la planta se extienda bastante. Las hojas que se encuentran en la parte inferior del arbusto son siempre más grandes, pero el resto puede no ser tan masivo y grande. La planta se diferencia en que tiene un período vegetativo bastante corto. Al mismo tiempo, puede lograr una cosecha muy abundante y esto, por supuesto, es una gran ventaja.

El jardinero generalmente come tallos carnosos de ruibarbo, y tienen un sabor agrio, tienen un sabor y aroma a manzana brillante. Además, el ruibarbo contiene un índice bastante alto de vitaminas, especialmente vitamina C, caroteno y azúcar. Por lo tanto, el ruibarbo es muy útil no solo fresco, sino también para hacer mermelada de ruibarbo. Sí, los jardineros han adaptado durante mucho tiempo esta planta para preparar mermeladas y mermeladas, que se distinguen por un sabor y aroma ricos y brillantes, son increíblemente beneficiosos para la salud humana.

Hasta la fecha, los criadores han criado más de cincuenta variedades de ruibarbo, cada una de las cuales tiene sus propias características y propiedades. También hay que señalar que la mayoría de las variedades crecen directamente en Asia, pero hoy en día el ruibarbo se ha acostumbrado tanto que puede crecer por completo en diferentes regiones de Rusia, sin ser la planta más caprichosa, que es su ventaja.

En este artículo, veremos las variedades de ruibarbo más populares que se arraigan bien en varias regiones. Entre las variedades, destacaremos las siguientes:

- ogro-13 - una variedad de ruibarbo, que pertenece a la categoría de temporada media. Al mismo tiempo, este ruibarbo se distingue por una cosecha abundante, que sin duda es una gran ventaja. Los pecíolos son de tamaño grande y tienen un sabor alto. También vale la pena enfatizar que la variedad es completamente sin pretensiones, requiere las condiciones más estándar, si hablamos de medidas de cuidado, y en este caso, se obtiene una cosecha realmente decente.

- Moscú-42 - una variedad de ruibarbo de maduración temprana. Su rendimiento es excepcionalmente alto, si bien cabe señalar que esta variedad a veces puede ser un poco más exigente si hablamos directamente de medidas de cuidado, por lo que debemos vigilarla de cerca, y entonces la vendimia no tardará en llegar. El ruibarbo también se puede comer fresco y usarse en una amplia variedad de platos.

- variedad de ruibarbo de tallo grande Es una variedad de ruibarbo de maduración temprana que también tiene un rendimiento muy alto. La variedad tiene un alto nivel de inmunidad, es completamente insensible a enfermedades y bacterias, y también puede soportar temperaturas extremas y reacciona normalmente a las bajas temperaturas. De una forma u otra, pero la variedad, con todas sus ventajas, se distingue por una excesiva sensibilidad y exigencia al suelo sobre el que ha de desarrollar su actividad vital y crecer. Los pecíolos son muy tiernos por dentro, se pueden consumir tanto frescos como para preparar una amplia variedad de platos. Una ligera acidez solo da un regusto agradable adicional, que, por supuesto, es increíblemente agradable.

- rojo temprano - por el nombre ya es posible comprender que, en general, esta variedad de ruibarbo puede crecer y madurar bastante temprano. Los pecíolos son muy largos, aunque fuertes y densos. Su color puede ser brillante, rojo, a diferencia de otras variedades, donde solo se ven rayas rojizas no muy brillantes en las raíces. La variedad es muy adecuada para cultivar en diferentes regiones.

- ruibarbo tiguan - la planta es de tamaño muy grande y su rizoma se usa no solo para preparar varios platos, sino que también es muy popular en el campo médico. Por ejemplo, el ruibarbo de esta variedad es excelente para tratar enfermedades del tracto gastrointestinal, así como para tratar enfermedades de la vesícula biliar.

En general, muchos jardineros también prefieren experimentar con otras variedades, pero en muchos aspectos generalmente coinciden, ya que son sin pretensiones, no caprichosas. El ruibarbo es muy sabroso, es bueno para la salud humana, da frutos en abundancia y todos estos factores lo convierten en una de las plantas más populares, pero no la más popular.

Plantar y cuidar el ruibarbo.

Incluso a pesar de que el ruibarbo no es una planta caprichosa que no presenta ningún requisito especial para el crecimiento y el desarrollo, vale la pena señalar que el suelo siempre debe prepararse cuidadosamente, ya que dependerá del estado del suelo qué abundancia será la cosecha. Puede que el sitio no sea el más iluminado, ya que el ruibarbo, en principio, puede crecer en sombra parcial, pero el suelo debe ser fértil. El suelo debe estar moderadamente húmedo, e idealmente el ruibarbo puede enraizar bien y luego dar frutos en margas, donde no hay agua subterránea pronunciada. También se recomienda saturar el suelo con fertilizantes orgánicos, ya que la materia orgánica contiene una cantidad suficiente de componentes y sustancias que ayudan a la planta a dar excelentes resultados, si hablamos directamente del rendimiento.

Entonces, inicialmente vale la pena prestar especial atención a la preparación del suelo, ya que de él, como ya hemos señalado, dependerá en gran medida el rendimiento de la planta. Es mejor comenzar a prepararse en otoño y luego simplemente mantener la condición del suelo. Al mismo tiempo, la tierra se excava con mucho cuidado, aproximadamente una y media o dos bayonetas de una pala, ni más, ni menos. En el suelo que se ha excavado, es necesario agregar algo de materia orgánica, y también se puede agregar piedra caliza. Las calizas son especialmente útiles si el suelo tiene un alto nivel de acidez. El ruibarbo se puede propagar no de una, sino de varias formas. Por ejemplo, puede ser un método de plántulas y también puede dividir el rizoma. En el artículo consideraremos ambas opciones, ya que tienen sus propias características y características.

El ruibarbo puede crecer durante todo el año y se puede cultivar no solo en primavera, sino también en verano, a finales de otoño. En general, el ruibarbo casi siempre se siente bastante cómodo, pero todo dependerá únicamente de la variedad de planta elegida y de cómo el jardinero mismo la cuide, preparando el suelo y todas las condiciones para el crecimiento y desarrollo del ruibarbo.

Si estamos hablando del método de reproducción de semillas de ruibarbo, entonces la semilla debe prepararse con anticipación. Para hacer esto, las semillas se vierten con agua tibia y sedimentada durante aproximadamente 20-24 horas, como resultado de lo cual se hinchan bien. Durante algún tiempo, las semillas deben germinar, para ello se colocan entre varias variedades de gasas humedecidas. Cuando un cultivador nota brotes pequeños, vale la pena sembrar semillas directamente en el suelo. Pero antes de eso, se pueden secar un poco, ya que el proceso de descomposición puede tener lugar y los brotes no tendrán tiempo de eclosionar más, simplemente morirán.

La profundidad de las ranuras para plantar debe ser de unos tres centímetros, y las semillas que han logrado germinar ya están ligeramente enterradas allí. Si hace todo bien, los primeros brotes aparecerán en unos pocos días. Al comienzo del período de otoño, las plántulas pueden estirarse notablemente, alcanzar una altura de unos 25 centímetros y, a veces, un poco más. Después de que las plántulas hayan sobrevivido al invierno, se pueden desenterrar y plantar nuevamente en el suelo. Debe tenerse en cuenta: las plantas tienen un sistema de raíces muy poderoso, y la misma parte superior poderosa. Debido a esto, vale la pena observar la distancia entre los arbustos: debe ser de al menos un metro.

La reproducción de ruibarbo utilizando rizomas es uno de los métodos más comunes y, lo más importante, probado en el tiempo. A los jardineros les encanta sobre todo, ya que ahorra tiempo. Para esto, es necesario seleccionar las plantas más grandes y fuertes que tengan pecíolos masivos. El período óptimo es el otoño, para que los rizomas tengan tiempo de adaptarse y dar un buen crecimiento y posterior desarrollo. Para dividir el rizoma, debe usar un cuchillo muy afilado para separar el material de siembra con solo un toque. Las raíces separadas deben secarse al aire libre (9 si hace sol) para que no comiencen a pudrirse gradualmente mientras están directamente en el suelo. Al mismo tiempo, las raíces se colocan en campo abierto, para esto se entierran a una profundidad suficiente, unos ocho centímetros. Se mantiene una distancia de al menos un metro entre los arbustos. Cerca de cada planta, el suelo debe estar bien compactado, pero al mismo tiempo debe aflojarse periódicamente, especialmente después del riego, para que la humedad no se estanque en las capas superiores y para que el oxígeno ingrese al suelo y al sistema radicular, como esto es muy importante para una planta así.

Como dijimos anteriormente, el ruibarbo no es un cultivo muy caprichoso, prácticamente no es atacado por plagas o diversas enfermedades. La peculiaridad del ruibarbo es que prácticamente no se forman malas hierbas a su alrededor, y esto es realmente una gran ventaja de esta planta.

Para que el ruibarbo se multiplique y se desarrolle más rápido, después de plantar la planta en el suelo, debe estar bien cubierta con mantillo. Durante la temporada de crecimiento del ruibarbo, también vale la pena desenterrar o arrancar las malas hierbas que a veces aparecen alrededor del arbusto. Nuevamente, se requiere riego regular de acuerdo con el programa. Dado que el ruibarbo es una cultura que ama mucho cuando se riega, es necesario regar abundantemente el ruibarbo al menos dos veces por semana, pero nuevamente, el jardinero también debe guiarse por las condiciones climáticas, porque si se observa una precipitación excesiva, entonces El riego puede reducirse, pero durante un período de sequía, a veces, el ruibarbo debe regarse con mayor frecuencia y abundancia.

El ruibarbo no revela ningún requisito especial para el aderezo, por lo tanto, durante toda la temporada de crecimiento, puede requerir de dos a tres aderezos complejos, pero no más. El ruibarbo es un cultivo que tiene una actitud extremadamente positiva hacia los aditivos orgánicos, por lo que el estiércol de vaca común, que se diluye con agua, es adecuado para la fertilización.Dado que el rendimiento depende en gran medida de la condición del suelo, a veces es necesario aplicarle fertilizantes, que pueden ser orgánicos (estiércol animal), o simplemente puede tomar humus, que también satura idealmente el cultivo, haciéndolo adaptable, productivo. y, lo más importante, muy sabroso.

El ruibarbo en general tiene un alto nivel de inmunidad, es muy resistente al estrés. En este sentido, no le teme a casi ninguna enfermedad. Ocasionalmente, la llamada pulga del trigo sarraceno ataca al ruibarbo, y la chinche del ruibarbo también se convierte en una plaga típica de la planta. Además, si la planta crece en las condiciones más favorables, si el jardinero no la cuida, puede ser atacada por podredumbre gris o mildiú velloso. Ambas enfermedades son causadas por hongos que crecen en exceso y las plantas pueden morir a causa de estas enfermedades. Si el jardinero encuentra algún signo, debe eliminar inmediatamente las plantas afectadas del suelo y quemarlas. Es más fácil prevenir enfermedades que combatirlas más tarde. Esto significa que vale la pena recurrir a algunas medidas preventivas. Por ejemplo, para evitar la podredumbre gris, los arbustos de ruibarbo deben plantarse no demasiado cerca unos de otros, luego la planta se ventilará con éxito y el riesgo de desarrollar hongos se reducirá significativamente.

Ruibarbo cómo se puede combinar el cultivo en el sitio con otros cultivos. Por ejemplo, el ruibarbo idealmente crece bien cerca con una variedad de coles, variedades de ensaladas y espinacas y frijoles. No se atascan entre sí, los sistemas radiculares se llevan bien, aunque a una distancia suficiente, lo que, por supuesto, es muy importante.

Al mismo tiempo, el ruibarbo no se puede llamar lo suficientemente amigable si estamos hablando de otras culturas. Por ejemplo, no se lleva nada bien con otras plantas hortofrutícolas, con patatas o tomates, no se relaciona muy bien con rábanos o cebollas. Por lo tanto, no se recomienda plantar ruibarbo cerca de estas plantas. En general, estos arbustos son muy extensos, por lo que conviene recordar la distancia entre cultivos para que se desarrollen plenamente y no pierdan sus propiedades por no seguir las normas y reglas agrotécnicas.