Descubriendo los secretos de la salvia medicinal

Sage officinalis es un arbusto muy hermoso con hojas aterciopeladas de un color gris inusual y flores azul violeta. Siendo un italiano nativo, se cultiva con éxito en todo el mundo. Este es un condimento culinario picante, una fuente de aceites esenciales y un verdadero médico de plantas, y todas las partes de la planta tienen un efecto curativo. Hay muchas especies, cuyos rastros más famosos son la salvia esclarea, se cultiva para obtener aceite esencial y se usa en medicina. Y la salvia medicinal, que se usa no solo para el tratamiento, sino también para cocinar, hablaremos más de eso.

Creciente

Esta especia se cultiva con éxito no solo en el jardín, sino también en el hogar, lo principal es observar dos condiciones: regar con moderación y no permitir que lleguen los rayos directos del sol abrasador. Una variedad perenne te deleitará durante varios años. Durante los primeros 5-6 meses, los brotes tendrán suficiente capacidad del tamaño de un pequeño vaso de plástico. Las semillas germinan no antes de las 3 semanas y posiblemente entre 1 y 1,5 meses. Cuando los brotes se fortalecen, se trasplantan a un lugar permanente en una maceta con un volumen de aproximadamente un litro y medio. La salvia es conservadora: elija un lugar para ella con anticipación y trate de no mover la maceta con la planta, ya que esto puede afectar la intensidad de su crecimiento. Para hacer que el arbusto sea más exuberante, se pellizca a una altura de 5-6 hojas, esto estimula el desarrollo de brotes laterales. En el futuro, puede propagarse por esquejes, para esto, se debe cortar una ramita de unos 10 cm de largo de un arbusto adulto, todas las hojas, excepto las superiores, deben retirarse y colocarse en agua. Las raíces aparecerán en dos semanas, y cuando su tamaño alcance los 2-3 cm, la planta se podrá plantar en el suelo.

En el jardín de salvia, debe elegir un lugar soleado y cuidar la capa de drenaje. También es importante eliminar las malezas de manera oportuna, aflojar el suelo. No tolera la sequía, y la humedad excesiva atrae caracoles, ácaros y otras plagas, por lo que es muy importante determinar la humedad óptima. Las plagas generalmente pasan por alto las hierbas de aceite esencial, pero hay gourmets que las prefieren. El nombre de cada uno de ellos comienza con la palabra "sabio": polilla minera, gorgojo, garrapata, pala. Las plantas se rocían con infusiones de ajo o cebolla con la adición de jabón líquido o medicamentos de origen biológico (bitoxibacilina, lepidocido). La ceniza de madera ayudará con los caracoles y las babosas. Con riego excesivo y agua estancada, puede aparecer moho, en este caso los arbustos se rocían con una solución de azufre.

Propiedades útiles de la salvia medicinal.

El arbusto es muy hermoso y se ve maravilloso en un tobogán alpino. En la cocina, es parte del famoso condimento "Hierbas provenzales", así como un condimento independiente para carnes, quesos y verduras. El polvo especiado se utiliza en la preparación de algunos tipos de cerveza. Pero sobre todo, es popular como planta medicinal. Las preparaciones a base de salvia se utilizan para tratar enfermedades del tracto respiratorio superior. Alivian la inflamación de la garganta, tienen efectos antimicrobianos y ayudan en el tratamiento de la tos. El caldo es bueno para sangrar las encías. Las infusiones se usan para tratar la enfermedad renal, la gastritis, la neurastenia, el insomnio, la pomada se usa para tratar las articulaciones doloridas. En cosmetología, las decocciones se utilizan en el cuidado de la piel y el cabello, y la infusión de salvia ayuda a reducir las bolsas debajo de los ojos.

Muchos expertos creen que la salvia medicinal es uno de los mejores estimulantes del sistema inmunológico y también mejora la atención, la memoria y el rendimiento. Como todas las hierbas, produce fitoncidas de forma activa. Plante un arbusto de salvia en el alféizar de la ventana: ¡el aire de la casa será más limpio y su salud será más fuerte!