Revelamos los secretos del cultivo de zanahorias en el jardín.

Cultivo de zanahorias en el jardín: siembra y plantación.

El cultivo de zanahorias en el jardín proporciona dos tipos principales: las variedades tempranas, que se siembran en primavera y se cosechan después de aproximadamente 10 semanas, y las variedades tardías, que se pueden sembrar a partir del final de la primavera y cosechar aproximadamente a las 14-16 semanas.
La principal temporada de siembra es desde finales de marzo hasta junio. La siembra temprana y tardía producirá buenos rendimientos si puede protegerlos con ultrapotencia o una campana.
Una buena preparación del suelo es fundamental. Frótelo bien para romper los grumos y eliminar la mayor cantidad de piedras posible. Las zanahorias prefieren un suelo ligero y bien drenado que retenga la humedad, así que agregue también un poco de materia orgánica podrida.
Para obtener mejores resultados, siembre las zanahorias directamente en el suelo. Haga una zanja poco profunda de aproximadamente 1 cm de profundidad con el borde de una azada o llana. Siembre las semillas finamente a lo largo de la base de la zanja, a una distancia de 5-8 cm. Cúbralos con tierra y riegue bien con una regadera de rosas. También puede cultivar zanahorias en contenedores.
Para extender el período de cosecha, siembre las semillas secuencialmente a intervalos de dos semanas. También puede sembrar diferentes variedades de zanahorias, que se cosecharán en diferentes épocas del año.

Cuidado de la zanahoria

Las zanahorias no requieren mucho mantenimiento. Esfuércese por mantener la tierra a su alrededor libre de malezas. Sin embargo, una vez que las zanahorias crezcan activamente, su follaje dará sombra a la mayoría de las malas hierbas. Debe regarse ocasionalmente, si es necesario.
Cultivar plántulas no solo es una pérdida de tiempo, sino que también puede atraer a las moscas de la zanahoria de raíz. Esta plaga detecta el olor a follaje triturado cuando saca las zanahorias del suelo. Por lo tanto, debe intentar sembrar cuidadosamente las semillas de zanahoria para no volver a procesar las plantas jóvenes.

Cómo recolectar zanahorias

Desenterrar las zanahorias cuando el suelo esté húmedo, preferiblemente después de la lluvia. Si no se espera lluvia, pero es necesario cosechar el cultivo, riegue las plantas usted mismo. Esto ayudará a evitar que los brotes superiores se separen del cultivo de raíces. Riegue la tierra nuevamente para colocarla alrededor de las verduras restantes.     

Cómo almacenar zanahorias

Las zanahorias se pueden almacenar bien en arena seca durante meses. Primero coloca una capa de arena en la caja, luego coloca las zanahorias para que no se toquen entre sí. Espolvorea otra capa de arena encima y coloca la caja en un lugar fresco y seco.

Cultivo de zanahorias en el jardín: resolución de problemas.

La mosca de la zanahoria es el problema más común y grave. Las larvas de mosca se alimentan de túneles a través de zanahorias, destruyendo cultivos. Intente elegir variedades de cultivos de raíces que sean resistentes a él. Alternativamente, coloque una barrera de malla fina de 45 cm de alto alrededor de los cultivos o cúbrala con ultrasil (u otro material similar). Alternar una hilera de zanahorias con una serie de plantas acompañantes, como cebollas o ajo, puede ayudar a ocultar el aroma de las hojas frescas de zanahoria.

Cultivo de zanahorias en macetas

Si tiene problemas con el espacio o el tipo de suelo, puede obtener una gran cosecha de semillas en macetas. Debe tener al menos 30-45 cm de profundidad Llene la maceta con tierra de jardín tamizada o compost y plante las semillas.