Hierbas picantes en el sitio.

Las hierbas picantes cultivadas en el sitio son amadas por muchos y se usan ampliamente en platos de la cocina mundial, además, huelen muy bien y crearán camas fragantes en su sitio.

Hierbas aromáticas picantes, métodos para plantarlas, criarlas y cuidarlas.

Tomillo (tomillo rastrero) - siguiendo el nombre, el arbusto tiene una forma extendida, las raíces adventicias se extienden desde las ramas que yacen en el suelo.

Para plantar las semillas de esta hierba picante, es adecuado un suelo poroso y no ácido, asegúrese de recoger un área soleada, no olvide deshacerse de las malezas. Al sembrar, excluya la posibilidad de heladas, las semillas se siembran en hileras, la distancia entre ellas es de aproximadamente 25-45 cm, el arbusto tiende a crecer.

El lecho del jardín se puede cubrir con arena, gracias a lo cual la planta recibirá minerales, luego de la siembra es recomendable cubrirla con una película.Las plántulas brotarán en una semana y media, con una densa germinación se recomienda aclarar.

Una buena opción es cultivar tomillo a partir de plántulas, debe comenzar en la segunda quincena de marzo, antes de plantar en el suelo, tomará al menos un mes y medio, plantar plántulas en filas de la misma manera.

El tomillo no tiene pretensiones en el cultivo, sin embargo, es necesario un riego adecuado; no llene en exceso la planta, esto puede provocar la acidificación del suelo, pero el secado de la tierra también es inaceptable. Asegúrese de aflojar el suelo para el suministro de oxígeno y deshacerse de las malas hierbas.

Para propagar la planta, es necesario cortar los esquejes con raíces adventicias, cortarlos con cuidado con tijeras de podar, sumergirlos en una solución nutritiva (por ejemplo, Epin) durante varias horas y luego plantarlos de manera segura en el suelo.

El riego periódico y la protección del sol activo darán un resultado rápido y los brotes echarán raíces.

Puede alimentar la planta con urea, se lleva a cabo a principios de primavera. Así que tenga cuidado con los insectos: los gorgojos son el principal enemigo de esta planta, con el suelo anegado, pueden desarrollarse enfermedades fúngicas. En cinco años, el arbusto crece en un lugar, luego es mejor trasplantarlo a otro lugar.

El tomillo es perfecto para ensaladas, condimentos, el arbusto también tiene propiedades medicinales, se puede secar y almacenar en un lugar seco.

Alcaravea - Planta bienal, los frutos se forman en el segundo año. Las semillas de esta hierba picante se plantan en el sitio en campo abierto, cualquier suelo es adecuado, con la excepción de las composiciones pantanosas y ácidas. Después de la siembra, los brotes aparecen con bastante rapidez.

Se requiere riego y un área bien iluminada. Crece bien en algunos lugares. Donde se plantaron rábanos o ensalada. El cuidado de las plantas es: aflojar, quitar las malas hierbas y alimentar en forma de humatos.

En el primer año, es necesario formar una roseta, que dará frutos para la próxima temporada. Las semillas se cosechan semi-maduras, maduran fuera del arbusto.

La alcaravea tiene un aroma delicado, va bien con platos dulces y salados, se agrega a productos horneados y platos de carne.

Orégano - Hierba picante perenne en el sitio, crece en varios suelos, no es particularmente exigente con ellos, excepto en los pantanosos. La siembra de semillas se produce a principios de otoño o primavera, en mayo.

Se recomienda cultivar plántulas de esta hierba picante a partir de semillas, esto permitirá que florezca en el primer año. Si decide sembrar la planta en campo abierto, asegúrese de preparar el suelo, eliminar todas las malezas, excavar el suelo y romper todos los bultos.

Vale la pena sembrar orégano en ranuras preparadas, cubrir con una fina capa de tierra y cubrir con material para evitar que el suelo se seque.Las plántulas que son demasiado densas se pueden ralear, pero es mejor plantarlas el próximo año.

El riego de la planta debe ser moderado, no permita que el suelo se seque. La reproducción por rizomas es posible; para esto, necesita un arbusto grande, debe dividirse en varias partes, cortar la parte del suelo, a 2-4 cm de la base de la raíz y plantar en agujeros a una distancia de 30-40 cm el uno del otro.

Esta hierba picante, cultivada en el sitio, es adecuada para hacer té y kvas, además, tiene un aroma muy brillante cuando florece.