Beneficios del orégano

Es una hierba perenne con una altura de 20 a 50 cm, se utilizaba en el antiguo Egipto como remedio para los calambres y dolores de diversos orígenes. Varios siglos después, en la Edad Media, la gente creía que el uso de orégano los protegería del "poder maligno". Así, formó parte de las "flores de verano", una mezcla de plantas a la que se le atribuía especial fuerza. El beneficio del orégano era que se suponía que esta hierba protegía no solo a las personas, sino también a sus edificios y animales de enfermedades y todo lo malo.

Orégano: los beneficios de las especias en la cocina

El orégano se usa ampliamente en la cocina italiana y francesa. Tiene sabores similares y, por tanto, se utiliza como mejorana. Es parte integrante de una mezcla de hierbas denominadas especias provenzales (albahaca, estragón, orégano, romero, salado, tomillo ...)

Beneficios del orégano para la salud y el cuerpo

En el pasado, la planta de orégano se usaba mucho con fines medicinales. Las hojas de orégano tienen un efecto antiséptico y, por lo tanto, los productos de orégano sirven como baños o compresas para diversas infecciones de la piel o líquenes. Se prepararon a partir de 100 g de orégano y 1 litro. agua hirviendo. Cuando se consume en una sola infusión o como una mezcla de té, promueve la formación de bilis, facilitando así la digestión, mejorando la motilidad intestinal y las neurosis gástricas leves.

Los beneficios del orégano son también que facilita la tos, tiene un efecto positivo sobre el dolor de garganta y la bronquitis. Para ello, preparamos una infusión de 1 cucharada de orégano y 250 ml de agua hirviendo, dejamos reposar durante 10 minutos y filtramos. La infusión se puede servir endulzada con miel o sin endulzar para hacer gárgaras, enjuague bucal o inhalación.
Esencialmente, los aceites esenciales se separan de las plantas, que luego se procesan en la industria alimentaria o en la fabricación de cosméticos, como parte de la perfumería. Anteriormente, el tinte marrón rojizo también se hacía a partir de la capa superior de orégano y se usaba para colorear sutilmente el pelaje.

Cultivo de orégano

Las plantas deben sembrarse en la primavera directamente en el hábitat futuro. Apreciarán el suelo permeable a la luz y la luz solar directa. Es muy fácil propagarlo dividiendo una planta adulta en varias.
El orégano florece de julio a septiembre con numerosas flores pequeñas de color púrpura. Crece fácilmente en el jardín y forma una alfombra espesa y fragante. Es mejor recoger el orégano en un clima soleado en julio y agosto. Seque los paquetes a la sombra o artificialmente a una temperatura que no supere los 40 C.
El orégano, también conocido como orégano, es una hierba verdaderamente única y poco exigente que, gracias a sus flores y aroma, sin duda se convertirá en una decoración práctica para su jardín o jardinera, y los beneficios del orégano son innegables.