Descripción de la variedad de manzana Red Delicious

Este artículo proporciona una descripción detallada de la variedad de manzano Red Delicious, las características de su cultivo, cuidado y almacenamiento de frutos.

Cada jardinero se fija un objetivo obligatorio: cultivar un excelente manzano en su patio trasero, que tendrá características externas ideales y, por supuesto, dará una cosecha muy abundante y sabrosa. Debido al hecho de que el manzano es, quizás, la fruta más popular hoy en Rusia y en todo el mundo, los criadores han buscado desarrollar tantas variedades nuevas como sea posible que tengan características y propiedades increíbles. En particular, una de estas variedades era un manzano con el exótico nombre Red Delicious, que en la traducción suena como “manjar rojo”.

Para que al jardinero le resulte más fácil decidir si vale la pena plantar esta variedad en su sitio o no, le proporcionaremos la información más detallada y completa sobre Red Delicious. Primero, describiremos las características más básicas de esta variedad, mostraremos sus principales ventajas y desventajas. En segundo lugar, es muy importante indicar las sutilezas de la plantación de esta variedad y el posterior cuidado de la misma, ya que en la mayoría de los casos son estas condiciones las que pueden llegar a ser bastante significativas a la hora de elegir una determinada variedad.

Descripción de la variedad de manzana Red Delicious, sus principales características

Descripción de la variedad de manzana Red Delicious

Los jardineros conocen el manzano Red Delicious desde hace mucho tiempo. Al mismo tiempo, algunos jardineros y criadores experimentados dicen que Red Delicious es una de las variedades más antiguas, que, al mismo tiempo, no ha perdido su popularidad en absoluto, sino que, por el contrario, se está ganando el amor de los jardineros, incluso teniendo en cuenta el hecho de que aparecen una gran cantidad de otras variedades y subespecies de manzana, que no pueden ser menos atractivas para una persona, tanto para aquellos que ya tienen experiencia en la plantación de manzanos, como para aquellos que recién están comenzando su interesante camino, y buscan variedades de manzanas adecuadas.

En los jardines estadounidenses, esta variedad comenzó a cultivarse hace más de cien años, y desde ese momento la variedad comenzó a gozar de tanta popularidad. Poco a poco fue transportado al extranjero, se extendió por Europa y, después de un tiempo, fue recibido por jardineros de Rusia. A lo largo del tiempo que ha existido esta variedad de manzana, se han esforzado por cambiar, mejorar, crear una variedad Red Delicious, junto a la cual ninguna otra variedad de manzana podría compararse. Algunos jardineros están de acuerdo en que Red Delicious es probablemente el resultado de una mutación, y la variedad se obtuvo al azar. Pero hay quienes dicen que la variedad fue criada deliberadamente por algunos criadores, y continúa la búsqueda de características y cualidades completamente nuevas de esta variedad.

Las características del manzano son bastante interesantes. Se caracteriza por las siguientes características y propiedades:
- Hay una gran cantidad de rizos en el manzano. Es sobre ellos donde se forma el cultivo, que el jardinero usa en el futuro. Estos tirabuzones son de diferentes edades, se recomienda cortar los más viejos para que toda la energía del árbol se dirija al desarrollo de brotes jóvenes.
- los brotes pueden ser estrictamente rectos o ligeramente curvados. Además, son de color marrón oscuro, algunos brotes pueden ser ligeramente pubescentes.
- las hojas son típicas de los cultivos de manzanas - son de tamaño mediano, la parte superior de la hoja puede ser ligeramente alargada, que es el sello distintivo de esta variedad.Los bordes de las hojas son afilados, aserrados y tienen un aspecto muy decorativo.

Descripción de la variedad de manzana Red Delicious y sus frutos

Descripción de la variedad de manzana Red Delicious

Los frutos de este manzano tienen una forma canónica, pueden diferenciarse en que tienen un aspecto muy atractivo, en general, su forma y sombra son muy decorativos, y pueden atraer compradores. Estas manzanas se parecen más a un maniquí antinatural e increíblemente hermoso, por lo que para muchos es una verdadera sorpresa descubrir que se trata de frutas completamente reales, que también son muy sabrosas. La piel tiene una tonalidad roja muy rica y apetecible, mientras que es bastante densa, por lo que las manzanas se pueden almacenar durante mucho tiempo, y esto es, por supuesto, una gran ventaja sobre muchas otras variedades de manzanas con características similares. Además, una piel tan densa puede proteger a las manzanas de daños, de impactos, de modo que les proporciona seguridad en el almacenamiento y transporte. La pulpa es muy jugosa, al morderla cruje agradablemente los dientes, tiene un tono cremoso.

La variedad se usa a menudo como planta madre para cruzar con otras familias de manzanas para crear nuevas variedades. Al mismo tiempo, Red Delicious es el padre de variedades como Winter Beauty, Flame of Elbrus, así como la manzana Prikubanskoe y la variedad Orient. Muchos de ellos tienen características y rasgos similares a Red Delicious, por ejemplo, en las características externas de los árboles, así como en el momento de la floración y el nivel de fructificación.
En cuanto al tamaño de este árbol, alcanza un nivel medio, si bien es bastante fácil cuidar el árbol y muy fácil de cosechar debido a sus reducidas dimensiones. Cuando el árbol aún es joven, su copa se asemeja a una forma ovalada, pero con el tiempo, por ejemplo, con el inicio de la primera fructificación, la forma puede cambiar a una redonda o extendida. Esto sucede porque las ramas comienzan a doblarse bajo el peso del cultivo y, por lo tanto, cambia la forma de la copa. Pero es bastante fácil mantenerlo; para esto, será suficiente formar una corona y recortarla periódicamente.

En cuanto al rendimiento, depende directamente de qué tan cuidadosamente el jardinero estuvo atento a las plantaciones, si siguió las reglas de la tecnología agrícola y todas las condiciones preventivas. Si el jardinero hizo todo correctamente y correctamente, entonces el rendimiento máximo de un árbol será de setenta kilogramos. Al mismo tiempo, muchos jardineros llegan a la conclusión de que las manzanas tienen un sabor ideal, casi una referencia. Por este motivo, los criadores y jardineros valoran al máximo esta variedad, otorgándole la máxima calificación de cata. Además, los jardineros dicen que los frutos de la variedad son universales, se pueden consumir tanto frescos como usados ​​para preparar varios platos y bebidas, preparaciones para el invierno y simplemente congelar manzanas. Al mismo tiempo, si las frutas se almacenan durante mucho tiempo, esto no afectará de ninguna manera sus características y propiedades de sabor.

Por cierto, debe tenerse en cuenta que, además de la excelente apariencia y sabor, estas manzanas también incluyen una gran cantidad de sustancias útiles y muy nutritivas en su composición. Se trata de vitaminas y minerales, hierro, antioxidantes. Todo esto es increíblemente útil para el cuerpo humano en general y, en particular, para algunos de sus sistemas vitales: la digestión, el sistema nervioso. La variedad se distingue por un nivel suficientemente alto y muy decente de resistencia al invierno y, por lo tanto, se puede cultivar de manera segura en el centro de Rusia, donde el clima no siempre es lo suficientemente estable y cálido. Además, si los habitantes del norte deciden cultivar la variedad, deben tener en cuenta que, en tales condiciones, el árbol necesitará un refugio adicional.Para hacer esto, puede usar cualquier medio disponible, o comprar agrofibra y fibra en la tienda, que retendrá el calor en la parte de la raíz del árbol, así como en la parte inferior de su tronco.

Incluso a pesar de la gran cantidad de ventajas de la variedad, no se debe olvidar que el cultivo todavía tiene algunas desventajas. La más básica es que Red Delicious tiene un bajo nivel de resistencia a muchas enfermedades comunes. Entre ellos se encuentran el mildiú polvoroso y la costra, así como la podredumbre y la pulpa vítrea. La pudrición se forma predominantemente en la cámara donde se encuentran las semillas. Por lo tanto, exteriormente, la fruta puede verse completamente sana y fresca, pero se pudrirá desde el interior, lo que le jugará una broma muy cruel. Durante el almacenamiento, las frutas también pueden infectarse con una mancha amarga, lo que estropeará las características de sabor de esta variedad: las manzanas se volverán muy amargas, será imposible comerlas frescas, y mucho menos usarlas para un procesamiento posterior.

En este caso, es necesario designar más específicamente algunas de las ventajas de esta variedad. Los frutos son increíblemente sabrosos y muy grandes. Además, son atractivos en apariencia porque son simplemente muy hermosos, se pueden cultivar a una escala industrial más grande para venderlos en tiendas y en el mercado. Además, los frutos de esta variedad toleran perfectamente el transporte de larga distancia y también se pueden almacenar durante mucho tiempo. A partir de esto, no perderán en absoluto ni su sabor, cualidades externas o útiles, lo que también es una ventaja indudable de esta variedad de manzana. Red Delicious tolera muy bien las heladas, tiene un nivel bastante alto de resistencia al estrés, resistencia al invierno. La corona puede formarse de forma independiente, convertirse exactamente en lo que debería ser. Al mismo tiempo, por parte del jardinero, al principio se necesitan las intervenciones más mínimas, y luego la corona se acostumbra a su forma, y ​​del jardinero, en principio, no se requiere ningún esfuerzo en el marco de la formación. Al mismo tiempo, a pesar de características tan ricas y beneficiosas, la variedad no es nada caprichosa en lo que respecta a la composición del suelo y su calidad. El árbol enraiza igualmente bien en suelos livianos y fértiles y en suelos pesados ​​que no están particularmente ventilados y saturados de oxígeno. Es cierto que tales condiciones pueden, hasta cierto punto, afectar las características de sabor de la fruta en el futuro.

Todavía existen varias desventajas de la variedad Red Delicious. En primer lugar, la variedad no se adapta muy bien a condiciones climáticas inusuales, puede reaccionar muy negativamente a los cambios de temperatura. En segundo lugar, las manzanas de la variedad de manzana Red Delicious no tienen la inmunidad más alta. Debido a esto, puede enfermarse con bastante frecuencia, y las enfermedades pueden ocurrir incluso cuando el manzano crece en las mejores condiciones para sí mismo, y cuando no hay absolutamente ningún requisito previo para que el árbol tenga problemas específicamente con respecto a su desarrollo y salud. . Las opiniones sobre el manzano de esta variedad se pueden encontrar muy diferentes, pero en su mayoría positivas: las variedades del manzano Red Delicious son elogiadas por su excelente adaptabilidad después de la siembra, cuidado sin pretensiones y, al mismo tiempo, da una cosecha muy sabrosa y abundante. , que debe abordarse muy de cerca Atención.

Manzano Red Delicious: descripción de la variedad, características de plantación

Manzano Red Delicious: descripción de la variedad

Para que un manzano sea completamente saludable, fuerte y brinde una cosecha abundante, es necesario seguir algunas reglas de la tecnología agrícola y también recordar que la salud se establece en el árbol junto con una siembra exitosa. Por lo tanto, es a partir de esta etapa que comenzamos la parte nueva de nuestro artículo.
El momento de plantar un árbol de la variedad de manzano Red Delicious a menudo depende directamente de dónde se encuentra la parcela de jardín, así como, en general, de la región en la que se plantará esta variedad. Si el jardinero ha decidido plantar un árbol en una región donde predomina un clima cálido o templado, entonces es mejor planificar la plantación para el período otoñal. Es mejor llevarlo a cabo a partir de fines de septiembre o transferirlo a mediados de octubre, pero en ningún caso antes o después, será ideal durante este período. Lo más importante es que todo el trabajo de siembra se completa unos 30 días antes de que lleguen las fuertes heladas invernales, y que para este momento el árbol tiene tiempo de adaptarse, sentir todas las características del suelo y el clima, y ​​acostumbrarse a las condiciones.

Es importante recordar que la siembra para la primavera solo se puede planificar si el árbol crece en áreas frías con un clima inestable. Pero en otros casos, todavía se recomienda realizar una siembra de otoño: los jardineros definitivamente no perderán con ella y el árbol tendrá más posibilidades de adaptarse lo más rápido posible, porque esta es la prosperidad del crecimiento y el desarrollo en el futuro. . Por lo tanto, incluso esas nimiedades no deben ignorarse de ninguna manera, o de lo contrario pueden conducir a una pérdida de fructificación y productividad en principio.

Por supuesto, al plantar es muy importante cumplir con algunos requisitos y normas tecnológicos. Para plantar correctamente un manzano, especialmente de esta variedad, es necesario cuidar el sitio de plantación y el pozo al que se enviará el árbol con anticipación. Además, se introducen varios componentes importantes en el pozo para que el suelo esté lo más saturado posible y listo para aceptar una nueva plantación. Esto es humus (en lugar de humus, también puede usar estiércol, que ya se ha sobrecalentado), ceniza de madera y superfosfato. También vale la pena enviar un poco de potasio al hoyo, ya que tiene un excelente efecto sobre la adaptación, el enraizamiento de la plántula y, en el futuro, tendrá un efecto poderoso en el ovario de la fruta. Gracias a la introducción de todos los componentes anteriores, el suelo se vuelve más fértil, estimulará el crecimiento de la plántula en un futuro muy cercano. En cuanto al tamaño del foso de aterrizaje, su diámetro debe ser de unos 70 centímetros, pero la profundidad debe ser de un poco más de medio metro. También vale la pena considerar que durante la siembra es mejor trabajar juntos: un jardinero sostendrá la plántula, pero el segundo enderezará el sistema de raíces en el hoyo en este momento.

Se debe instalar una capa de drenaje en el fondo del pozo, que consistirá en ladrillos rotos, arcilla expandida y piedra triturada. El drenaje es necesario para que el exceso de humedad no se estanque cerca del sistema radicular. También vale la pena prestar atención al hecho de que la plántula se coloca mejor en un montículo o colina, de modo que el agua subterránea esté a una profundidad de al menos uno y medio a dos metros. De lo contrario, el sistema de raíces tocará la humedad, lo que puede provocar enfermedades muy graves e incluso peligrosas para la planta. Después de que el manzano eche raíces, debe regarse abundantemente con dos o tres cubos de agua tibia y sedimentada. La tierra debe matarse muy ligeramente para reducir el riesgo de que se formen bolsas de aire en las raíces.

Características del cultivo de esta variedad.

Para que el manzano se adapte, crezca y se desarrolle perfectamente, es necesario observar el cuidado y las condiciones agrotécnicas. Dado que Red Delicious es muy difícil de tolerar demasiada sequía, el árbol debe regarse constantemente. El suelo no debe estar muy húmedo o líquido, pero debe estar ligeramente húmedo todo el tiempo; es en un entorno en el que el manzano es más fácil de desarrollar. Además, la clave para un excelente desarrollo son los fertilizantes orgánicos y minerales, que se aplican anualmente debajo del árbol, saturando tanto el suelo como la propia plantación.Se recomienda cubrir el círculo del tronco con turba, compost, aserrín y paja. El mantillo permitirá que la humedad del suelo se evapore más lentamente y también mantendrá el calor y evitará que las plagas lleguen al tronco o al sistema de raíces. Dicha protección es muy importante para el árbol en todas las etapas de su crecimiento y desarrollo, por lo que no debe ignorar un procedimiento tan importante.
Red Delicious es una variedad de maduración tardía. Para que un árbol crezca con éxito en el territorio, necesita al menos 140 días con una temperatura de al menos + 10-12 grados. Los jardineros experimentados enfatizan que si durante la floración del manzano el clima da heladas severas (principalmente, estas son heladas recurrentes), entonces todos los ovarios de la fruta corren el riesgo de morir, y este año el jardinero puede quedarse sin cosecha. Por lo general, en este caso, no afectará de ninguna manera la abundancia de ovarios o la floración, por lo que solo tendrá que aceptar este hecho.

Un manzano de esta variedad debe ser podado por el jardinero anualmente. Gracias a la poda, será posible eliminar las ramas dañadas, secas, no viables, así como aquellas que ya se han enfermado, por lo que existe un alto riesgo de que la enfermedad se propague desde ellas a ramas aún sanas. La formación de la corona consiste en que el jardinero remueve algunos brotes que crecen verticalmente o dentro de la corona, haciéndola muy densa. Debido al engrosamiento, será más difícil para el jardinero cosechar, y en una corona demasiado densa no hay saturación de oxígeno, lo que puede conducir al desarrollo de esporas de hongos dentro de la corona, lo que provocará la categoría correspondiente de enfermedades. La poda se realiza mejor a principios de la primavera, cuando los brotes aún no han tenido tiempo de hincharse y el flujo de savia no ha comenzado en los troncos. La poda también se puede realizar a fines de otoño, cuando la caída de las hojas termina y el árbol está casi dormido en invierno.

La variedad es generalmente autofértil, por lo tanto, para comenzar a dar frutos, el árbol necesita un jardinero para plantar varias variedades polinizadoras más cercanas. Los polinizadores más adecuados son Idared, así como una variedad de manzana llamada Jonathan. En este caso, estas variedades tienen el mismo período de floración y también pueden crear perfectamente la llamada polinización cruzada. Además, algunos insectos polinizadores participan activamente en la polinización: abejas o abejorros, otros insectos que se mueven rápidamente con sus alas y pueden transferir sustancias polinizadoras de un árbol a otro durante su floración.
Los árboles de esta variedad florecen bastante tarde; por lo general, la floración ocurre a fines de mayo o a principios de junio, no antes. El tiempo también puede variar según la región en la que crezca el árbol y en qué condiciones climáticas florezca.

La maduración de la fruta también, respectivamente, cae en el período tardío, ya sea a fines de septiembre o principios de octubre. La primera cosecha se puede obtener en el tercer año después de que la plántula se haya colocado en campo abierto. Una vez recolectados, los cultivos se pueden almacenar durante varios meses si las condiciones son adecuadas. Es mejor almacenar manzanas en sótanos, sótanos o pisos subterráneos. Algunas manzanas se pueden almacenar directamente en el balcón o en su refrigerador. Lo principal es que no hay humedad en este lugar, hay frescura y sombra. Durante el almacenamiento, las frutas no pierden su sabor en absoluto, sino que por el contrario acumulan aún más azúcar en sí mismas, volviéndose aún más sabrosas. Además, si las manzanas se almacenan correctamente, las frutas no se marchitarán, seguirán siendo tan atractivas e increíblemente útiles para los humanos. Además, debido a que la pulpa está recubierta de una piel muy densa, los frutos pueden ser transportados a grandes distancias, sin preocuparse en absoluto de que puedan dañarse o no trasladar el transporte.Es por esta razón, y precisamente por estas cualidades, esta variedad es tan popular no solo entre los jardineros que cultivan manzanas para fines personales: la Red Delicious es bienvenida para el cultivo a escala industrial.

Si de repente un jardinero no puede plantar esta variedad en su sitio por una razón u otra (no la misma composición del suelo, no las condiciones climáticas más adecuadas), entonces puede plantar variedades columnares que tengan cualidades similares a la variedad Red Delicious original. La diferencia entre la variedad columnar es que la altura y la forma del árbol es muy inusual, y los frutos no se encuentran en ramas largas, sino directamente en el tronco del árbol. Entre los manzanos columnares de los análogos de Red Delicious, las variedades más populares son Collar de moscú y constelación.

Si hablamos de análogos domésticos de Red Delicious, quizás la variedad más popular sea Zorka. Tiene una gran demanda entre los jardineros precisamente por el hecho de que las frutas son increíblemente sabrosas, el rendimiento es estable y alto y, al mismo tiempo, las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo y toleran perfectamente el transporte a largas distancias. . En este sentido, este análogo también se utiliza no solo para fines personales, sino también para fines comerciales más amplios. Hay que tener en cuenta que la variedad realmente tiene muy grandes similitudes con Red Delicious, y en ocasiones es bastante fácil confundirlas, lo que puede ser utilizado por algunos criadores y trabajadores de vivero.

También vale la pena hablar con más detalle sobre la plantación de la variedad Red Delicious en diferentes zonas. Por ejemplo, siempre hay que tener en cuenta que las variedades de manzana Red Delicious son muy amigables con los climas secos. Durante el día, la temperatura debe ser lo suficientemente cálida, pero por la noche debe ser fresca, porque en tal contraste el árbol se siente mejor. Por este motivo, podemos concluir que esta variedad es ideal para cultivarla en la región de Moscú, así como en el centro de Rusia. Es en estas áreas donde el árbol se sentirá mejor y, en consecuencia, habiendo echado raíces, dará una cosecha estable y anual.

Si el jardinero ha decidido cultivar las variedades de manzana Red Delicious en Siberia, debe tener en cuenta que el árbol necesita una protección muy cuidadosa. Esta es la protección no solo del frío, sino también de los vientos racheados y muy fríos, de las corrientes de aire. Por ello, en otoño, se recomienda aislar adecuadamente este árbol hasta el momento en que el clima se estabilice nuevamente y comience una época más cálida y cómoda para Red Delicious. Esto también se debe al hecho de que las heladas de primavera de retorno tienen un efecto extremadamente negativo en el árbol; debido a ellas, todas las inflorescencias se desmoronan y, en consecuencia, ya no se puede esperar la cosecha. Pero aún así, a pesar de una gran cantidad de sutilezas, la Red Delicious sigue siendo considerada una de las variedades preferidas, amada por muchos jardineros y que continúa ocupando una posición de liderazgo entre muchos otros cultivos de manzanas.