Descripción de los pepinos pepinillos: reglas de cuidado y variedades principales.
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Los pepinos pepinillos tienen su propio ejército de fans. Los pepinos son atractivos para todos, y su sabor, su apariencia y su fuerza.
Características de los pepinos pepinillos.
Una reverencia especial por este tipo de pepino proviene de Francia. El tamaño de los pepinos pepinillos no supera los 9 centímetros. Hay incluso menos: 5 centímetros. No tienen huecos en el interior, tienen sustancias útiles, son densos, lo que es valioso cuando se sala. Exteriormente liso, de forma cilíndrica. En la salazón, conservan su fuerza y su crujido, y esto es especialmente valioso.
Actualmente se han elaborado variedades de pepinillos con calidades mejoradas. Maduran rápidamente, se reproducen enfermedades comunes a otras especies similares, dan un gran rendimiento, son estables en el transporte, se ven geniales y sabrosas.
Un dato interesante es que con el uso constante de estos pepinos, tienen un efecto beneficioso sobre la salud: limpian los intestinos, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, el metabolismo.
Cultivo.
La siembra en campo abierto no puede ser antes del primer mes de verano, cuando hará suficiente calor. Estos pepinos no soportan el frío. Es mejor cultivar pepinillos con plántulas. El suelo debe estar preparado. El suelo no debe ser ácido, el suelo debe estar suelto y nutritivo.
Regando pepinillos.
Cuando cultive pepinillos, asegúrese de que el riego sea moderado, cuando las plantas comiencen a florecer, entonces necesita regar menos. Durante una época en la que los pepinos están comenzando a dar frutos de forma activa, es necesario regar todos los días; en climas cálidos, organice el riego repetido todos los días.
Información importante: se debe defender el agua para el riego de los pepinillos, controlar que no sea inferior a la temperatura en la segunda mitad del día, se debe rociar al inicio o al final del día, de lo contrario el agua que queda en el las hojas dejarán una quemadura en un clima soleado.
Cómo alimentar pepinillos.
Los pepinillos requieren una alimentación segura y el exceso de nitrógeno puede ser destructivo. La primera alimentación se realiza 14 días después de la siembra con una composición compleja equilibrada para plántulas. Para que el ovario esté mejor, debe alimentarlo con nitrato de potasio una vez.
Información importante. Si el clima no es estable y la temperatura cambia drásticamente, los pepinillos ralentizan su crecimiento y desarrollo.
Recolectando pepinillos.
Tan pronto como hayan pasado dos días, cuando haya comenzado un pepino pepinillo, se le permite recogerlo. Esta ya es una fruta en toda regla, adecuada para salazón. Puedes recoger pepinos todos los días. Los pepinillos no deben estar demasiado maduros y, una vez recogidos, deben colocarse en un lugar fresco, como un refrigerador.
Cuáles son las variedades comunes de pepinillos.
De vez en cuando aparecen nuevas variedades de pepinillos. Es imposible mantenerse al día con todos. Son los más, los más reconocidos. A continuación hay algunos de ellos.
"Merry Company" Madura temprano, se autopoliniza, uno de los mejores pepinos para cultivar tanto en exterior como en invernadero. La forma de los pepinos es cilíndrica, de superficie abundantemente accidentada, de hasta nueve centímetros de altura. La especie tiene inmunidad a muchas enfermedades, incluida la pudrición de la raíz.
“Pepinillo de Moravia” Esta especie atrae a las abejas, es lógico que sea mejor cultivarla no en invernadero, aunque no está prohibido. El tamaño de los pepinos es de seis a nueve centímetros. Hay pequeñas protuberancias en la superficie. El pepino es resistente a las enfermedades.
"Pepinillo parisino" Polinizado por abejas, fructífero. La planta es alta, los tallos son de longitud media, se recomienda cultivarla al aire libre. Ideal para conservas.Los pepinos en sí miden hasta doce centímetros de largo, tienen forma de cilindro y pesan aproximadamente ochenta y cinco gramos. Pepinillos crujientes, no amargos.
"Prima Donna" Se levanta rápidamente, se permite hacer crecer una casa en el alféizar de una ventana o en una logia. El pepino mide hasta once centímetros de largo y es de color verde brillante. Este tipo de pepinillo trae muchos pepinos deliciosos. "Prima Donna" es muy fructífera, tan pronto como quites los primeros pepinos, verás los siguientes ovarios.
Los deliciosos encurtidos se obtienen precisamente de los pepinillos, que decorarán cualquier plato en invierno.
