Descubriendo las uvas: características. Lista de variedades que no cubren y cubren

El artículo presenta uvas descubiertas: una lista de variedades, características.

Uvas descubiertas: características de las variedades de uva resistentes al invierno

Uvas descubiertas: características de las variedades de uva resistentes al invierno

Dado que el invierno es bastante frío en muchas regiones de Rusia, el cultivo de cultivos amantes del calor se vuelve problemático. Por ejemplo, muchas variedades de uva simplemente no pueden sobrevivir al duro invierno. Para tales casos, se inventaron variedades que tienen una fuerte resistencia a las heladas.

Además, las variedades resistentes a las bajas temperaturas se dividen en dos grupos:

1) Recubrimiento. Qué variedades de uva pueden soportar temperaturas de entre -24 y 27 grados. Si las variedades de cobertura se cultivan en el norte del país, deben cubrirse.

2) Sin cobertura. Estas uvas pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como -30 grados. Los criadores incluso crearon variedades de uvas que no se congelan sin un refugio adicional a -45 grados.

Como regla general, los jardineros notan un buen nivel de rendimiento en las variedades resistentes al invierno. Es imperativo controlar la fructificación, a medida que crecen las uvas descubiertas, se le da toda la nutrición a la fruta. Si hay demasiados racimos, los brotes no tienen tiempo de madurar, mientras que las raíces de la planta no reciben nutrición. Si el arbusto está sobrecargado de frutas, la resistencia a las heladas disminuye y las frutas saben peor. Por lo tanto, es muy importante podar el arbusto de uva de manera oportuna. En primavera, es necesario eliminar los brotes en los que se congelan los brotes y, durante la temporada de crecimiento, se eliminan los tallos y racimos adicionales.

No olvide que incluso las variedades de uva más fuertes pueden sufrir falta de nieve en invierno. En variedades que no cubren, el rizoma puede congelarse. En este caso, en primavera, definitivamente debes pensar en la salud de tu planta. Para empezar, a lo largo de la circunferencia de la base de la planta, debe esponjar el suelo. Los brotes deben retirarse de los soportes, retorcerse con un anillo y colocarse en el suelo, mientras se aseguran los brotes con alambre. Después de eso, las plantas deben cubrirse con una película. En condiciones de invernadero, los brotes deberían cobrar vida, echar nuevas raíces, pero se ubicarán en la superficie.

Uvas sin cobertura: cómo elegir una variedad

Uvas sin cobertura: cómo elegir una variedad

Al elegir las variedades de uva, se deben tener en cuenta varias características importantes.

En primer lugar, una variedad resistente al invierno debe tolerar bien las bajas temperaturas y también tener una fuerte inmunidad contra las principales enfermedades y plagas.

En segundo lugar, las uvas deben contener una cantidad suficiente de jugo.

En tercer lugar, el nivel de azúcar en la baya debe ser al menos del 20%.

En cuarto lugar, las uvas deben tener un máximo de vitaminas y elementos útiles.

Algunas de las variedades resistentes a las heladas se pueden cultivar incluso en Siberia. Las variedades de uva que no cubren son buenas para la producción de vinos y jugos. Esto se debe al hecho de que tales bayas tienen un sabor y aroma brillantes.

En cuanto a las deficiencias, los jardineros notan las dificultades para salir. De una forma u otra, a menudo los tallos jóvenes todavía se están congelando. De vez en cuando, la superficie de las raíces se congela. Los racimos y frutos de estas variedades no suelen ser demasiado grandes. La mayoría de estas bayas son aptas para su procesamiento. Las variedades resistentes a las heladas suelen incluir variedades con fines técnicos, pero también hay variedades de mesa.Las variedades resistentes a las heladas se pueden plantar como una "cerca viva", un viñedo de este tipo puede complementar bien el arco. Algunas variedades de estas uvas se utilizan en medicina y con fines cosméticos.

Variedades de uva destapadas populares

Las variedades no protectoras tienen una cosa en común, los brotes hibernan en el enrejado sin la ayuda de un refugio adicional. Estas variedades tienen buena inmunidad a las enfermedades. También son aptas para el cultivo prácticamente en toda Rusia.

Isabel.

Esta variedad se obtuvo durante la Unión Soviética y es muy popular entre los jardineros. Esta variedad prospera mejor en climas templados. Isabella también crece bien en la Región de la Tierra Negra, estas uvas se utilizan para la producción de vino. Las bayas son redondeadas, ligeramente alargadas, alcanzando unos veinte milímetros de longitud. La cáscara tiene un color azul oscuro y una capa de blanco. En el interior, la baya tiene un sabor bastante amargo, un regusto agrio, mientras que el aroma es muy brillante.

Lydia.

Variedades de uva destapadas populares

Esta variedad de uva es buena para cultivar en el territorio de Krasnodar, así como en otras regiones con clima templado. Si tal variedad se cultiva en las regiones del norte del país, se requerirá refugio para el invierno. Los frutos tienen una forma redondeada, durante la maduración adquieren un tono rojizo pardusco, las bayas tienen un aroma de uva brillante, esta variedad de uva se usa a menudo para la producción de vinos y jugos. Las bayas maduran después de ciento cincuenta días. Mucha gente señala que Lydia es una buena materia prima para el vinagre de vino.

El acertijo de Sharov.

Esta variedad de uva es una de las mejores variedades resistentes a las heladas. Esta variedad se puede cultivar en Siberia, ya que la planta puede tolerar temperaturas inferiores a -30 grados. La maduración ocurre después de 3 meses desde el momento en que florecen los brotes. Esta variedad de uva es de frutos grandes, los frutos tienen forma de bola, no son demasiado densos en el racimo. La piel tiene un color azul oscuro y una flor blanca, no tiene una acidez fuerte en su sabor, por dentro las bayas tienen mucho jugo, son bastante azucaradas. Un racimo de su peso puede llegar a medio kilogramo. Esta variedad de uva es capaz de mantener su presentación durante mucho tiempo.

Ontario.

Esta variedad fue creada para el cultivo en la región de Leningrado y otras regiones con un clima similar. Las uvas fueron creadas gracias a criadores de América. Las bayas tienen forma de bola. Un racimo en su peso alcanza unos 250 g. Las bayas que han alcanzado la madurez tienen un hermoso tono ámbar, los frutos se ven especialmente hermosos al sol. En el interior, la baya tiene una textura viscosa, así como un tinte agrio en el sabor con una ligera astringencia. El aroma es lo suficientemente brillante. Esta variedad es muy adecuada para la elaboración de vino en casa.

Bianca.

Esta variedad, resistente al invierno, de tipo no abrigador, se siente bien en los Urales y otras regiones donde prevalece un clima templado. Esta variedad es temprana en cuanto a maduración. Los racimos de esta variedad de uva no son demasiado grandes, en su peso alcanzan unos cien gramos. Los frutos también son bastante pequeños, tienen forma de bola y, al mismo tiempo, tienen un excelente sabor a postre. Este grado que no cubre es técnico para su propósito previsto. Por regla general, estas bayas son buenas para la producción de vinos dulces. Esta variedad de uva se sentirá bien en el territorio de la región de Rostov. Los brotes de plantas pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como -27 grados. Si el arbusto está ligeramente congelado en invierno, lo más probable es que en primavera recupere su fuerza fácilmente.

Cubriendo las variedades de uva

Como regla general, las variedades de frutos grandes con buena resistencia a las heladas siempre cubren. Sin aislamiento adicional, estas plantas solo se pueden cultivar en climas cálidos.

Ataman.

Esta variedad tiene una muy buena resistencia a las bajas temperaturas, mientras que el tamaño de sus bayas puede alcanzar una longitud de unos 5 cm. La baya tiene forma ovalada, es bastante alargada, en su peso una fruta alcanza unos 20 g, cuando las bayas maduran, adquieren una tonalidad lila ... La superficie tiene una capa de color blanco plateado. La baya tiene un sabor bastante dulce, con una ligera acidez refrescante. Los racimos son lo suficientemente grandes. Un cepillo de su peso puede alcanzar 1 kg. Ante este hecho, es necesario cosechar a tiempo. De lo contrario, el arbusto puede inclinarse hacia el suelo bajo el peso de una cosecha pesada. Esta variedad fue obtenida cruzando las variedades Talisman y Rizamat. Por regla general, los pinceles alcanzan su madurez después de 150 días. La recolección suele ser el quince de septiembre. Antes del período invernal, los brotes deben cortarse y doblarse hacia el suelo.

Ilya.

Esta variedad de uva es condicionalmente resistente al invierno, es capaz de soportar temperaturas de hasta -24 grados. En términos de maduración, esta variedad es temprana, las bayas maduran después de 110 días. Esta variedad se obtuvo cruzando variedades como Radiant Kishmish y Voskovoi. En términos de tamaño, los frutos son lo suficientemente grandes, tienen una forma alargada. La baya tiene un tinte verde claro. Los frutos se ven muy hermosos a los rayos del sol, se vuelven de color dorado. En su masa, una fruta alcanza unos 20 g La cáscara es bastante fina, mientras que comerla casi no se siente. La baya alcanza casi 3 cm de largo y 2,5 cm de ancho El aroma de estas bayas es bastante delicado. Los pinceles de esta variedad tienen una forma cilíndrica, la mayoría de las veces en forma de cono. Un manojo puede pesar 1 kg. Como regla general, estas frutas se comen frescas.

cereza.

Esta uva tiene un aspecto muy hermoso, la forma de la fruta se asemeja a una cereza. Esta variedad es un híbrido que se obtuvo cruzando variedades como Victoria y Rizamat... La planta es capaz de soportar temperaturas de hasta -25 grados. La recolección se realiza a los 110 días. El arbusto es de altura media, no demasiado extenso. Esta variedad tiene una fuerte inmunidad. Un manojo en su masa puede alcanzar alrededor de medio kilogramo. La fruta tiene una forma redondeada y alargada, las bayas del racimo son bastante densas, una baya alcanza unos 2,5 cm de diámetro, las uvas maduras tienen un tinte rojo. La cáscara es bastante densa, el interior de la baya tiene un sabor dulce, así como un aroma brillante a nuez moscada.

En memoria de Smolnikov.

Esta variedad es capaz de soportar temperaturas de hasta - 24 grados. En cuanto a maduración, esta variedad pertenece a la media temprana. Puede cosechar la cosecha 120 días después de que florezcan los cogollos. Este arbusto tiene una hermosa apariencia. Los cepillos son muy grandes y su peso puede variar de 1 kg a 1,7. Los frutos tienen un color amarillo verdoso. En su longitud, una baya puede crecer hasta 4 cm, con un diámetro de unos 2,5 cm. En el interior, las bayas tienen un sabor a postre, con una ligera acidez refrescante. El contenido de azúcar está en un buen nivel. Esta variedad casi nunca se ve afectada por el mildiú polvoroso y el mildiú. Los frutos de esta variedad se transportan y almacenan bien.

Citron Magaracha.

Esta variedad de uva es híbrida y para su finalidad es una variedad de mesa. La recolección comienza a los 130 días. Los arbustos de esta variedad son de tamaño mediano, los brotes son bastante alargados. Un racimo en su peso alcanza el medio kilogramo. En un racimo, las frutas están ubicadas bastante apretadas. Las bayas tienen un color verde claro, la superficie con una flor de color blanco, una fruta en su masa alcanza unos 6 g. En el interior, la baya es dulce, bastante aromática. La corteza es firme pero no áspera. Por regla general, esta variedad se utiliza para la elaboración de vinos. Las bayas más maduras tienen mucha azúcar, estas frutas son adecuadas para vinos dulces fortificados. En otoño, los brotes deben cortarse y cubrirse.Esto se debe al hecho de que las temperaturas por debajo de -25 grados son fatales para las plantas.

Julian.

Esta variedad comienza a cantar lo suficientemente temprano, en las regiones del sur después de 90 días, en cuanto a las condiciones del carril central, la cosecha se cosecha en 110 días. Esta es una variedad de uva de mesa. Los cepillos son lo suficientemente grandes, con un peso de 0,6 a 1 kg. Si sigue las reglas básicas para el cultivo, puede lograr un tamaño de cepillo de hasta 2 kg. Las bayas son cilíndricas y alargadas. Las bayas no están muy densamente dispuestas en el racimo. Una fruta en su peso alcanza unos 20 g. Cuando las bayas están maduras, adquieren una tonalidad dorada o rosada. Una baya demasiado madura se vuelve lila. Esta variedad tiene un sabor elevado. La textura de la baya es muy agradable, tiene mucho jugo. La piel es invisible al comer. El aroma es bastante brillante, nuez moscada. Esta variedad tiene un buen grado de resistencia a las principales enfermedades, pero puede ser atacada por el moho gris. Para ello, es necesario llevar a cabo medidas preventivas con la ayuda de la mezcla de Burdeos.

Galahad.

Esta variedad fue criada por nuestros criadores. Dichas uvas maduran lo suficientemente temprano, en las condiciones del sur, los frutos se cosechan después de 95 días, para las regiones más frías, la cosecha comienza en 115 días. Esta variedad prácticamente no está expuesta a enfermedades, sin embargo, la resistencia al mildiú polvoriento, el mildiú y el mildiú polvoriento es media. Los pinceles son de tamaño mediano, las bayas están dispuestas sin apretar. El grupo tiene una forma similar a un triángulo. La baya tiene un color amarillo verdoso. La superficie está cubierta con una fina capa de cera. La baya es lo suficientemente grande, alargada, de unos 3 cm de largo, una fruta pesa unos 12 g, la cáscara es lo suficientemente fuerte pero tierna. En el interior, las bayas tienen un sabor dulce, una gran cantidad de jugo. Los frutos prácticamente no se agrietan, lo que hace que esta variedad sea buena para el almacenamiento y transporte a largo plazo. Esta variedad es buena tanto fresca como en forma de jugo.

Uvas descubiertas