Bálsamo de limón milagroso: los beneficios y secretos del cultivo

En un jardín sombreado, rara vez se ven las flores vibrantes de la hierba de cocina altamente beneficiosa: el bálsamo de limón. Sin embargo, incluso aquí puede crear una atmósfera encantadora con variedades inusuales de hierbas aromáticas. Sus hojas amarillas reflejan la luz e iluminan ópticamente los rincones sombreados. El toronjil, toronjil, es una de las hierbas más condimentadas de nuestros jardines.

Los beneficios del bálsamo de limón

Melissa es una exuberante planta perenne parecida a la miel que es casi indestructible. A menudo crece por sí solo en cercas y muros, en los bordes de los bosques y en los escombros. De junio a agosto, se cosechan hojas de toronjil para secar. La recolección de hojas de toronjil debe realizarse por la mañana en tiempo seco, justo antes de la floración.
El toronjil (toronjil) se cultivó ampliamente en la Edad Media. Primero, en los jardines del monasterio. Tiene un agradable aroma a limón, por lo que no arruinarás el plato si lo agregas donde se agrega jugo de limón o ralladura de limón. Se agrega bálsamo de limón fresco a las tortillas, ensaladas y pescados. Esto les da un aroma a limón fresco. Puedes agregar sus hojas a compotas, ensaladas de frutas, o para decorar postres y refrescantes bebidas veraniegas. El té de bálsamo de limón alivia la digestión, tiene un efecto beneficioso sobre los nervios y, por lo tanto, contribuye al bienestar psicológico y al sueño rápido. También reduce la hinchazón y ayuda con los resfriados y la gripe. Desde tiempos inmemoriales, ha sido muy considerado como sedante y como un medio para aumentar la secreción de jugo gástrico.
Por la noche, el té de bálsamo de limón con bálsamo de limón es útil para calmarse. Se puede preparar tanto con hojas secas como frescas. Vierta una o dos cucharadas de bálsamo de limón seco con agua caliente (no agua hirviendo) y deje reposar unos siete minutos. Para conservar las sustancias esenciales volátiles del té, déjelo reposar debajo de la tapa. Toma una taza por la tarde y otra antes de acostarte.

Melissa: consejos de cultivo

Amarillo verdoso brillante: bálsamo de limón y manchas amarillas. Estas especies forman ricos racimos. Sin embargo, el sol del mediodía no debería caer sobre ellos en absoluto, de lo contrario, sus hermosas hojas de color amarillo verdoso se salpicarán con manchas marrones. Debe regarse solo cuando no haya luz solar. El toronjil crece muy bien en suelos espesos y permeables y, al mismo tiempo, puede crecer a pleno sol por la mañana o por la noche. Las plántulas de bálsamo de limón se pueden cultivar a partir de semillas. Las plantas más grandes ya se pueden comprar en las tiendas de jardinería hoy. Puede dividir los racimos viejos para propagar el bálsamo de limón existente. Crece hasta una altura de 60 cm.
Las hierbas de bálsamo de limón se almacenan mejor recién cortadas, finamente picadas y congeladas, ya que pierden su agradable olor cuando se secan. En primavera, lo mejor es disfrutar de hierbas frescas. Y no lo olvide: incluso las sorpresas culinarias se pueden esconder en las sombras.

Una advertencia: No fertilice las hierbas de bálsamo de limón en la maceta, ya que esto puede causar concentraciones de fertilizante no deseadas.