Lagenaria

DÚltimamente, a menudo se puede encontrar una planta que tiene frutos interesantes en su forma, que se entrelazan alrededor de la glorieta y la cerca. Estas plantas crecen junto a verduras, pepinos y tomates. Esta planta se llamó Lagenaria. Cómo es esta planta, lo consideraremos un poco a continuación.

Lagenaria: una descripción de la verdura.

Lagenaria: video

Lagenaria (de otra manera, esta planta se llama pepino indio, calabacín vietnamita, cucurbita, calabas, calabaza, calabaza musical) es una planta anual que parece una enredadera herbácea de rápido crecimiento. Un tipo de planta interesante es un representante de la familia Pumpkin. Las pestañas largas de una planta en 1 temporada pueden alcanzar una longitud de hasta 15 my producir una buena cosecha: alrededor de 15 piezas de calabazas con una forma extraña y un color inusual. La planta tiene alrededor de 7 variedades en su composición, que incluyen tanto especies comestibles como plantas que se cultivan exclusivamente con fines decorativos. Los residentes de verano domésticos a menudo cultivan lagenaria ordinaria, que es capaz de sorprender con su forma inusual. Dependiendo de la variedad a la que pertenezca la planta, puede tomar la forma de gansos, muñecos que anidan, serpientes. Las flores de la planta son de gran tamaño, pero puedes verlas en toda su belleza, en su forma abierta, solo por la noche. Es importante tener en cuenta el hecho de que en la antigüedad, la planta se cultivaba solo para diversas necesidades del hogar: a partir de los frutos de la planta, se obtuvieron platos duraderos, que se utilizaron para almacenar artículos líquidos y a granel. Muchos científicos dicen que la planta apareció hace unos 9-10 mil años. Se considera que el país de origen es América del Sur. En otros países y continentes, la planta literalmente cayó a través del mar: los frutos de la planta no se hunden en el agua, por lo que cayeron al mar y se clavaron en las costas de otros continentes, donde se enraizaron rápida y fácilmente y germinado. Lagenaria vulgaris es una variedad comestible que sabe a calabaza normal. Las variedades no comestibles tienen varios elementos venenosos en su composición. Además, muchos elogian esta planta por sus diversas propiedades medicinales, que son mucho más ricas que las de la calabaza, los melones y los pepinos. Sin embargo, la mayoría de las veces, las plantas se cultivan con fines decorativos.

Lagenaria: variedades y tipos

Lagenaria: fotografías

Como dijimos antes, la planta incluye varias variedades. Pero es costumbre dividirlos a todos en 2 grandes grupos: vajilla y Lagenaria comestible. Las primeras variedades tienen pulpa amarga, por lo que no podrás usarlas para cocinar ningún plato. Las especies comestibles incluyen:

• Polen Lagenaria... Especies comestibles con frutos de un tono verde claro, tienen una forma cilíndrica regular, la longitud puede alcanzar hasta 2 m, el peso - hasta 15 kg. Es importante tener en cuenta que la calabaza larga, parecida a un pepino, es capaz de regenerarse. Si desea usar solo una parte de la fruta Lagenaria, puede cortarla para sus propias necesidades, después de lo cual el corte se tensará rápidamente y la planta continuará creciendo.
• Lagenaria serpentina... La mayoría de las características de la variedad son similares a las de la variedad de tronco. la diferencia es que los frutos de la lagenaria serpentina se retuercen como una serpiente.
• Cobra... Los frutos tienen un tono verde intenso con manchas claras que tienen una forma indefinida. La planta tiene una base ancha y redondeada, seguida de un cuello largo y curvo con un engrosamiento: la cabeza. La variedad es dueña de cualidades alimenticias, medicinales y decorativas.El régimen de temperatura es muy importante para la planta, por lo que es adecuado para crecer en las regiones del sur.
• Ganso Lagenaria en manzanas... También es una variedad comestible de cultivo, puede parecer una cobra, pero no tiene una parte superior pronunciada: una cabeza. La variedad Lagenaria de oca en manzana tiene una larga vida útil, mientras que no pierde su sabor y características externas.
• Gansos cisne. Lagenaria Las lianas de gansos-cisnes son parientes del ganso, pero tienen datos externos compactos: la altura de la planta no supera los 1,5 m, tiene un follaje pequeño.

En cuanto a las variedades decorativas de Lagenaria, se pueden destacar entre ellas.

• Clavate Lagenaria... La planta recibió su nombre debido al hecho de que parece un tipo de arma antigua: una maza. El fruto en el tallo es estrecho y expandible en la parte inferior.
• Calabaza... Los frutos son parecidos a las peras gigantes, la diferencia en la parte superior es que es más angosta. Este tipo de planta se utiliza para crear jarras de agua.
• Botella lagenaria. Es una especie vegetal compacta. la liana puede tener una longitud que no supere los 3 m. Los frutos pueden alcanzar los 65-70 cm. La forma de la botella lagenaria fruto puede parecerse a una jarra - la parte superior es, en principio, ancha, seguida de una constricción y una base ancha.
• Turbante. Pertenecen a una de las variedades más decorativas. En su forma, se asemeja a fuertes hongos demasiado crecidos. Las frutas son aptas solo para fines decorativos. Cuando está completamente maduro, el llamado sombrero adquiere un tono rojo anaranjado, la pierna se vuelve de un tono claro.

Las variedades de Lagenaria con tamaños compactos son adecuadas para cultivar en casa, en logias y en el balcón. La variedad con forma de serpiente se puede cultivar en casa, por lo que puede obtener verduras saludables durante toda la temporada de invierno sin recurrir al enlatado y la congelación.

Lagenaria: cultivo de una verdura

Lagenaria: fotografías

La plantación de semillas de lagenaria y su posterior cultivo tiene similitudes con el cultivo de calabaza. La siembra es mejor en abril, en la segunda década.

Estamos preparando semillas. Las semillas de Lagenaria primero deben empaparse en un paño. Para lograr más éxito, debe tomar agua, debe estar tibia y descongelada, o agregar una pequeña cantidad de simulador al agua común para el crecimiento y desarrollo. Después de unos 4 días, las semillas de lagenaria comenzarán a hincharse. Para proporcionar a la planta el desarrollo necesario, las semillas deben cortarse. Después de lo cual, las semillas volverán a necesitar un hábitat con condiciones húmedas y de crecimiento. Después de un par de días, podrás notar la aparición de los primeros brotes. esto indicará que las semillas ya están listas para usarse.

Nos dedicamos a plantar en el suelo o cultivamos una planta con plántulas. Las semillas de Lagenaria con brotes se pueden plantar inmediatamente en suelo abierto, o puede comenzar a cultivar plántulas primero. En las regiones del sur, se prefiere el primer método. Las regiones del cinturón medio, los Urales y Siberia, por supuesto, eligen crecer con plántulas. Es importante comprender que una planta se considera completamente madura entre 90 y 100 días después de la siembra. Las variedades ornamentales deben permanecer en la liana durante al menos otro mes, pero la piel de los frutos debe volverse completamente dura para que la planta pueda sobrevivir al período invernal sin consecuencias negativas. si los frutos no maduran completamente, pueden comenzar a pudrirse. Las semillas que han brotado deben plantarse en recipientes separados, es mejor usar copas de plántulas, que deben llenarse con tierra de plántula estándar. El cuidado de las plantas se reduce a mantener húmedo el sustrato. Después de 30 días, las plántulas ya se pueden plantar en suelo abierto. Una condición importante es que desaparezca el riesgo de que vuelvan las heladas invernales. Las plántulas deben colocarse en el lado sur del edificio.Debe preparar el suelo de la misma manera que para cultivar calabacines o calabazas, la única diferencia es que la reacción debe ser neutra o ligeramente alcalina. además, al mismo tiempo, es necesario prever la instalación de soportes para vides, que ganarán su potencia.

Cuidado de vegetales

Lagenaria: video

Lagenaria no tiene requisitos especiales para riego y fertilización. Pero:

La planta debe regarse con agua tibia, si no llueve durante mucho tiempo, no más de una vez cada 3 días.

Si nota que la planta ha disminuido su crecimiento, será necesario aplicar fertilizantes, pero si la planta deja de florecer, puede agregar gordolobo, infusiones de hierbas. La planta se caracteriza por una buena inmunidad contra diversas enfermedades que son características de otros cultivos similares. pero, si se observan caídas de temperatura, entonces la planta puede ser atacada por el lado del mildiú polvoroso, podredumbre por antracnosis. Los métodos y métodos de tratamiento son exactamente los mismos que para los cultivos de calabaza. se deben formar vides con una gran longitud: para pellizcar los brotes laterales, cuando la longitud del brote principal es de aproximadamente 2 m. para mejorar la calidad de la cosecha, será necesario extirpar algunos ovarios.

¿Qué cocinar? Lagenaria es igualmente popular para preparar varios platos. Averigüemos cómo y con qué puede usar esta planta. Utilizan no solo frutas inmaduras, sino también flores, hojas, brotes jóvenes. Usando la pulpa, casi no difiere de la pulpa de calabacín o calabaza, pero no debe comerla fresca sin tratamiento térmico. Esto se debe a que la pulpa tiene un sabor amargo. Puedes encontrar recetas con esta planta en Internet que usen calabaza o zapallo. Por lo tanto, puede usar su imaginación y crear.

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Injerto de cultivos de huerta en lagenaria. Cómo puede utilizar la planta en beneficio de los residentes de verano. La liana tiene un sistema de raíces de rápido crecimiento, por lo que se usa con mayor frecuencia como patrón para cultivos como sandías y pepinos. Los pepinos no comienzan a dar frutos muy bien si la temperatura del suelo cae por debajo de +15 grados. Si se desarrolla el sistema de raíces, comenzará a absorber activamente los nutrientes del suelo a + 7 grados. Los jardineros a menudo usan un truco agrotécnico: se injertan en una calabaza de botella. esto no solo ayuda a mejorar la resistencia a las heladas, sino que también permite producir sandías grandes y también ayuda a mejorar la inmunidad contra el fusarium, lo que puede llevar al hecho de que los melones comienzan a morir. En cuanto a los pepinos, se mejora la calidad y cantidad de la cosecha. Algunas personas creen que no es posible injertar melones en lagenaria porque no son compatibles entre sí. Pero en el pasado reciente, los científicos han podido injertar flores de melón en una enredadera de calabaza en flor. Pero los residentes de verano no usan mucho este método. En general, los residentes de verano en la región de Moscú y las regiones del noroeste a menudo usan el método de injerto, donde resulta que cultivan deliciosas sandías con un sabor dulce. Las plantas que se injertarán mejor se cultivan mejor a partir de una variedad no comestible. Lo mejor es elegir el período de primavera para el injerto, cuando la cepa y el vástago son capaces de producir la formación de hojas de cotiledón. Todas las acciones se llevan a cabo mejor en condiciones de invernadero, porque después del injerto, la planta necesitará un alto nivel de estabilidad de humedad y temperatura. Para realizar una operación de injerto, debe tener suficientes habilidades y experiencia para llevar a cabo tales operaciones.

Esperamos poder presentarte Lagenaria, pudiste descubrir qué es esta planta. Incluso los principiantes pueden cultivar esta planta.Cualquier residente de verano podrá cultivar lagenaria en su sitio.