Grosella espinosa del Báltico: características, características de cultivo y reproducción.
Contenido:
La grosella espinosa del Báltico es otra variedad de bayas agridulces increíblemente sabrosas. La variedad es popular entre los jardineros que no se cansan de escribir elogios para la grosella espinosa del Báltico en varios foros de jardinería. Los arbustos de esta planta tienen un período de maduración promedio y no necesitan cuidados especiales. Por supuesto, para obtener los mejores rendimientos, necesita tener información sobre el cultivo, que compartiremos con usted a continuación.
Grosella espinosa del Báltico: foto
La historia de la cría de la variedad de grosella espinosa del Báltico.
Las grosellas aparecieron en el territorio de nuestro vasto país en el lejano siglo XI y se cultivaron en los monasterios. Y solo muchos siglos después, estos arbustos con sus frutos aromáticos y sabrosos comenzaron a cultivarse en jardines privados para la elaboración de mermeladas, conservas, infusiones y para consumo en fresco.
La variedad de grosella espinosa del Báltico se obtuvo gracias al trabajo de científicos, que se llevó a cabo desde mediados del siglo XX en la estación experimental de frutas y hortalizas de Leningrado. Científicos como I.S. Studenskaya y N.M. Alekseeva. Para la cría, se cruzaron las variedades Industriya y Mysovskiy 17.
A pesar de que la variedad de grosella espinosa del Báltico, hoy en día, no ocupa una posición de liderazgo entre los jardineros en popularidad, es bastante prometedora y cada año comienza a encontrarse cada vez más en parcelas de jardín. Los arbustos de esta variedad se pueden cultivar en cualquier región de Rusia, pero en las condiciones del extremo norte será más seguro plantarlos en áreas cerradas.
Grosella espinosa del Báltico: descripción de la variedad
La grosella espinosa del Báltico es una planta muy compacta de no más de 110 centímetros de altura y se asemeja a una bola. Sus brotes rectos son bastante gruesos y están cubiertos de espinas simples o dobles espinosas y afiladas. Las pequeñas hojas redondeadas están pintadas en un rico color verde oscuro. Su superficie es brillante y ligeramente arrugada, y tiene una ligera pubescencia en el interior. Los frutos de la grosella espinosa del Báltico están coloreados en tonos verde claro, su forma puede ser ovalada o redonda.
La cáscara de la fruta está cubierta con cera y no tiene esponjosidad en la superficie. Al estar al sol durante mucho tiempo, puede aparecer una ligera pigmentación en forma de manchas rojas en las bayas, lo que no afecta de ninguna manera la calidad de la fruta.
La pulpa de estas bayas es dulce con acidez, lo que permite utilizarlas en la preparación de platos calientes, conservas, mermeladas, licores, infusiones y por supuesto utilizarlas frescas. Los frutos son de tamaño mediano y su peso no supera los 4 gramos.
Resistencia de las plantas a diversas condiciones climáticas.
Debido al hecho de que esta variedad se crió en Rusia, puede soportar fácilmente heladas de hasta -35, pero si planea cultivar estos arbustos en regiones con inviernos especialmente duros, es mejor hacerlo en invernaderos, de lo contrario los brotes pueden morir.
En cuanto a la resistencia a la sequía, aquí y allá, esta planta demostró ser bastante paciente.Sin embargo, si la planta permanece sin humedad con regularidad y durante largos períodos de tiempo, sus frutos se vuelven más pequeños, el sabor y los rendimientos disminuyen.
Productividad de la grosella espinosa del Báltico
La grosella espinosa del Báltico tiene un período de maduración promedio. La floración comienza solo en la segunda quincena de mayo, y puede disfrutar de las frutas maduras ya a principios de agosto. Dependiendo de la región de crecimiento, el tiempo puede variar levemente. Los rendimientos de esta variedad son siempre altos y le permiten extraer hasta 13 kilogramos de bayas de un arbusto. Esto también sucede porque la planta se poliniza a la mitad por sí sola, lo que estimula el desarrollo de frutos.
Ventajas y desventajas de la variedad de grosella espinosa del Báltico.
La grosella espinosa del Báltico está ganando activamente su popularidad, ya que tiene mucho ventajas muy importante para los jardineros. Por ejemplo, incluso un jardinero sin experiencia puede cultivarlo, ya que la planta es poco exigente de cuidar y perdona los errores. Los arbustos dan consistentemente altos rendimientos, son resistentes a heladas severas, a diversas enfermedades comunes entre estos cultivos. Además, son muy versátiles en su uso.
Como para desventajas luego incluyen la necesidad de plantar junto a los arbustos de aquellas plantas que contribuirán a la polinización, ya que el Báltico, solo la mitad de sí mismo poliniza. Pero aquí es necesario llamar su atención sobre el hecho de que plantar tales plantas aumentará el rendimiento y su ausencia no lo reducirá. Además, las desventajas incluyen espinas que cubren completamente las ramas, la fructificación es relativamente tardía.
Como ves, esta planta tiene muchas más ventajas que desventajas, que son muy relativas.
Crecer: ¿dónde, cuándo y cómo?
Plantar arbustos de grosella espinosa del Báltico no es diferente a plantar otras variedades, lo principal es tener en cuenta las condiciones climáticas de la región donde crecerá la planta y los pequeños matices con respecto a esta variedad en particular.
Los arbustos de grosella se pueden plantar tanto en primavera como en otoño.
La mayoría de los jardineros prefieren hacer esto en primavera. En el centro de Rusia, el procedimiento se lleva a cabo a mediados de abril, mientras que la floración no debe comenzar en las plántulas y las hojas solo pueden estar ligeramente abiertas. Si planta una planta que ha comenzado a florecer, será extremadamente difícil que se adapte a las nuevas condiciones y no hay garantía de que pueda desarrollarse en absoluto.
Si decide plantar los arbustos en el otoño, debe hacerlo en septiembre, para que tengan tiempo de adaptarse y, en consecuencia, sobrevivan de manera segura al frío que se acerca. Habiéndolos plantado en el jardín antes del inicio de las heladas, lo más probable es que las plántulas simplemente se congelen.
Las grosellas prefieren crecer en áreas abiertas y soleadas. Con falta de calor y luz, los rendimientos caen significativamente y las bayas se vuelven pequeñas. Además, el sitio debe estar protegido de fuertes vientos y corrientes de aire. Si el agua subterránea se encuentra a menos de un metro y medio de la superficie de la tierra y no hay posibilidad de plantar la planta en otro lugar, entonces es necesario hacer un terraplén artificial y poner escombros en el fondo del agujero. para aumentar el drenaje. La grosella espinosa ama los suelos húmedos, pero no tolera el agua estancada, ya que esto provoca la pudrición del sistema de raíces, lo que conlleva la muerte del arbusto.
La variedad de grosella espinosa del Báltico, como otras variedades, puede crecer en todo tipo de suelo, pero prefiere fértil, suelta, bien drenada y con un bajo nivel de acidez. Si el suelo en su sitio es arcilloso, entonces deberá agregar arena de río allí o hacer un terraplén de tierra, lo que creará las condiciones adecuadas para la planta.
Se pueden plantar arbustos donde antes crecen tanto anuales como perennes, pero con la preparación del suelo, agregando allí fertilizantes minerales y orgánicos que saturarán el suelo con los nutrientes necesarios para un buen crecimiento, desarrollo y fructificación. Esto debe hacerse con anticipación.
Selección de retoños
La elección de una plántula es un punto muy importante, en su mayor parte depende de qué cultivos eliminará del arbusto y cuánto tiempo dará fruto. Antes de comprar, consulte con un especialista en viveros o un vendedor en una tienda especializada. No se recomienda comprar plántulas de manos, ya que no podrán darle ninguna garantía por ellas.
Al comprar, inspeccione la planta con cuidado. El sistema de raíces debe estar ramificado, libre de daños, podredumbre y áreas secas. Los brotes también deben estar libres de manchas, lo cual es un signo de enfermedad, moho o musgo. Deben ser fuertes y resistentes. Preste atención a su corteza, no debe haber ningún daño en ella.
Si una nueva planta requiere transporte o un poco de almacenamiento, las raíces deben envolverse con un paño húmedo o sumergirse en una mezcla de arcilla. Este método no permitirá que las raíces se sequen.
Antes de plantar sus plántulas, debe prepararlas. Para hacer esto, debe cortar la parte superior de los brotes para que la longitud de cada uno no sea superior a 20 centímetros. Esta preparación promueve una mejor ramificación. Recuerde quitar cualquier pieza que pueda haber sido dañada. Utilice siempre herramientas de lavado al podar para evitar infecciones o rebabas.
Dato interesante. Las personas que trabajan en empresas con sustancias tóxicas o metales pesados contenidos en grandes cantidades en el aire necesitan grosellas. Las bayas de grosella espinosa contienen grandes cantidades de pectinas, que contribuyen a la eliminación de todas las toxinas del cuerpo humano y lo limpian.
Reglas de aterrizaje
Antes de plantar plántulas en campo abierto, debe preparar el sitio con anticipación y hacer agujeros. El esquema de plantación no es diferente de los utilizados para plantar otras variedades. Los agujeros deben ubicarse a la insistencia de 1 metro a lo largo de la fila y un metro y medio entre las filas. Si planea usar la técnica al cuidar las plantas, entonces entre las filas debe dejar más espacio para su paso.
El diámetro del agujero debe ser un poco más grande que el sistema de raíces, por regla general es de 60 centímetros. A continuación, debes fertilizarlos. Para hacer esto, mezcle 2 cubos de humus con 2 cubos de turba, agregue 300 gramos de ceniza, 300 gramos de fosfato, 40 gramos de potasio y 150 gramos de lima y mezcle bien. A continuación, extienda suavemente las raíces de la plántula y bájela en el agujero para que el collar de la raíz permanezca por encima del nivel del suelo, llénela con tierra para que no queden huecos, apisone y riéguela abundantemente.
Una vez que haya terminado, coloque una capa de turba, aserrín o mantillo de paja. El acolchado retendrá la humedad en el suelo, evitará que se desarrollen malas hierbas, lo que permitirá que la planta reciba más oxígeno y nutrientes.
Cuidado de la grosella espinosa del Báltico:
La grosella espinosa del Báltico no requiere cuidados especiales. Todo lo que necesita para una buena fructificación es riego regular, desyerbar, aflojar, acolchar, podar dos veces al año y alimentación periódica. También es posible que necesite un soporte que ayude a que las ramas no se doblen bajo el peso de la fruta.
Cuidado del suelo
El riego debe realizarse cuando la tierra se seque a 5 centímetros de profundidad.
El siguiente riego después de la siembra es necesario para la planta, cuando los ovarios y los brotes jóvenes comienzan a formarse, por regla general, esto es a principios de junio.
Se realiza un riego adicional durante el período de maduración de la fruta. La tercera vez, en otoño, cuando la cosecha ya se ha cosechado.
Para regar las plantas jóvenes, un balde es suficiente para cada arbusto. Cuando la planta alcanza los dos años, debe gastar 3 o 4 cubos de agua para cada uno. Los jardineros experimentados recomiendan cavar pequeños surcos alrededor de la planta para que el chorro se dirija correctamente.
La prevención de enfermedades
El cultivar báltico es una planta resistente a muchas enfermedades, pero puede verse afectada por algunas plagas que pueden causar un gran daño a la planta. La prevención es una excelente manera de proteger los arbustos de grosella espinosa.
Para proteger las plantas del ataque de pulgones, polillas y moscas de sierra, se recomienda tratarlas con una solución de ceniza a razón de mezclar 1 kg de ceniza con 3 litros de agua. O tratar con insecticidas y acaricidas.
Es necesario llevar a cabo tales acciones incluso antes de que los brotes comiencen a florecer. En caso de ataque de plagas, vuelva a realizar el procedimiento una vez finalizada la floración.
Si nota manchas marrones en las ramas u hojas o una ligera floración en el interior de la hoja, debe tratar los arbustos con una solución de sulfato de cobre. El procesamiento se lleva a cabo en la primavera.
Fertilización
Las grosellas dan frutos en abundancia y durante mucho tiempo si crecen en suelos fértiles, por lo que la alimentación regular es importante. Durante la temporada, los fertilizantes se aplican tres veces.
Por primera vez, se utilizan para la alimentación a base de nitrógeno y potasio. Esto se hace en primavera. Es necesario aplicar fertilizantes después de regar el suelo para que los nutrientes en un volumen mayor y más rápido lleguen a las raíces. Después de la alimentación, el suelo debe aflojarse.
Al excavar el suelo en primavera, no agregue más de 50 gramos de nitrato de amonio allí, esto permitirá que el arbusto se desarrolle más rápido y mejor.
El siguiente aderezo se realiza cuando finaliza la floración. Durante este período, son adecuados los fertilizantes minerales complejos, que se pueden comprar en un vivero o en una tienda especializada.
Por tercera vez, se aplican los mismos fertilizantes minerales complejos en el otoño. Este aderezo es necesario para saturar la planta con las sustancias que necesita para formar cogollos el próximo año.
Es muy importante que el nitrógeno no se incluya en la composición de los fertilizantes aplicados por segunda y tercera vez, ya que estimula el crecimiento de la masa verde, que es peligrosa antes del inicio de las heladas, y durante el período de formación de las bayas, puede detener su desarrollo.
Una buena opción es agregar 20 gramos de fosfato y 12 gramos de potasio al suelo en el otoño. Al cumplir los seis años, esta dosis se puede duplicar.
Soporte para la variedad de grosella espinosa del Báltico
La grosella espinosa del Báltico comienza a necesitar apoyo cuando se convierte en una planta adulta y sus ramas comienzan a caer al suelo bajo el peso de la fruta. El soporte se instala mediante estacas de madera que se colocan alrededor del arbusto. Es importante que las estacas se traten con un antiséptico antes de la instalación. Si usa postes de metal como soporte, entonces deben estar prepintados para evitar la oxidación. También puede estirar una red a su alrededor, puede atarle ramas y moverla a la altura requerida.
Poda
La poda juega un papel importante en el cuidado de las plantas. Con la ayuda de él, puede formar arbustos, actualizarlos y hacer prevención contra enfermedades y plagas. En los primeros tres años, se lleva a cabo para darle la forma correcta al arbusto. Para hacer esto, los brotes de la raíz se cortan casi por completo y se cortan la mitad de las ramas esqueléticas.
4 años después de la siembra, es necesario eliminar anualmente los brotes que espesan la siembra. Esto está relacionado principalmente con tener algún daño o crecer incorrectamente. Dado que los frutos se desarrollan en brotes que no tienen más de 6 años, no tiene sentido dejar brotes más viejos. Al eliminar los brotes débiles e innecesarios, estimula el crecimiento de otros nuevos que pueden generar buenos rendimientos.
La formación del arbusto se realiza en el otoño, después de que las hojas se hayan caído por completo. En primavera, la poda se realiza antes de que florezcan los brotes.
La tercera poda se realiza para aumentar los rendimientos. Para hacer esto, debes cortar la parte superior de todos los brotes, dejando 7 hojas sobre ellos.
Cosecha y almacenamiento
La recolección comienza dependiendo de la región de crecimiento. Suele empezar en agosto y finalizar en septiembre.Es necesario recoger bayas en un día seco por la mañana o por la noche. La maduración ocurre en diferentes momentos, por lo que la recolección se puede dividir en varias etapas, recolectando primero las que están maduras, dejándolas aún no maduras y regresando a por ellas a las dos semanas. Algunas personas recogen todas las bayas a la vez.
El tallo de la variedad de grosella espinosa del Báltico es muy fuerte y, por regla general, permanece en las bayas cuando se cosecha. Para conservar las bayas, será necesario un poco de esfuerzo para separar los tallos.
Si decide conservar las bayas, debe secarlas y luego colocarlas en cajas. En un lugar fresco y seco, se almacenarán durante un poco más de una semana. Para aumentar la vida útil, coloque las grosellas en el estante inferior del refrigerador.
En cuanto a la conservación, las frutas verdes, completamente maduras o demasiado maduras son adecuadas para ello.
Preparando la planta para las heladas.
La grosella espinosa del Báltico es una planta muy resistente a las heladas que no requiere refugio hasta los -35 grados. Basta con hacer podas antes del inicio del frío, aplicar abonos a base de potasio y fósforo y agua en abundancia.
También es necesario doblar los brotes al suelo y cubrirlos con una capa de nieve.
Si vive en regiones con inviernos especialmente duros, debe cubrir el suelo con una capa de mantillo de ramas de abeto y cubrir la planta con material tejido.
Reproducción
La reproducción de la variedad de grosella espinosa del Báltico no es diferente de otras variedades y se produce mediante esquejes, dividiendo el arbusto o acodando.
El método más simple y, por lo tanto, el más común es el de capas. En este caso, los brotes a la edad de uno o dos años se doblan hacia el suelo, se cubren con tierra, se coloca una pequeña carga en la parte superior y se riega abundantemente. Durante todo el período de crecimiento y desarrollo, una nueva planta debe ser regada y regada. En otoño, la planta joven se separa de la planta madre y se trasplanta a una maceta.
Si decide cultivar su planta a través de esquejes, debe hacerlo en junio. Para hacer esto, debe cortar los brotes de 12 centímetros de largo del arbusto, mientras que deben tener al menos dos entrenudos. Los esquejes resultantes deben colocarse en contenedores a una profundidad de aproximadamente 2 centímetros.
Al plantar esquejes, observe la distancia entre ellos en una fila de 3 centímetros, entre filas de 7 centímetros.
Para propagar una planta dividiéndola, deberá desenterrar un arbusto, dividir el sistema de raíces de tal manera que queden brotes jóvenes en cada parte de la planta y plantarlos. Todo debe hacerse con cuidado para no dañar el sistema de raíces.
Enfermedades y plagas
Grosella espinosa del Báltico resistente a enfermedades una planta y si la cuida correctamente, lo más probable es que nunca se encuentre con enfermedades y plagas... Sin embargo, a veces estos arbustos pueden atacar insectos como: pulgones, polillas, polillas y moscas de sierra amarillas. También puede encontrar hojas dobles, lo que conduce a la esterilidad completa de la planta. Esta enfermedad se puede identificar por hojas y yemas retorcidas y deformadas. Puede determinar que han aparecido pulgones en la planta por las hinchazones rojas en las hojas. Las moscas de sierra se comen las hojas y la polilla se come los frutos del interior, dejando una telaraña.
Para deshacerse de las plagas invernales, es necesario rociar los arbustos con herbicidas, insecticidas y acaricidas en el primer mes de primavera.
El tratamiento de la planta con una solución de sulfato de cobre ayudará a evitar enfermedades fúngicas.
Conclusión
No es sorprendente que la variedad de grosella espinosa del Báltico esté ganando popularidad, porque realmente merece atención. Los arbustos de esta planta dan excelentes rendimientos con cuidados clásicos. Son resistentes a las heladas, lo que permite su cultivo en cualquier parte del país. Y tiene una alta resistencia a las enfermedades, lo que te permite cultivarlas en tu jardín durante muchos años.
