Cuando plantar rábano negro

Tanto a los adultos como a los niños les encanta darse un festín con esta verdura. El rábano blanco y negro son platos bastante picantes, por ello, no es de extrañar que la patria de este producto sea Oriente. De allí emigró posteriormente a Europa. Actualmente, este cultivo de raíces se está volviendo muy popular, por lo que cada año más y más residentes de verano cultivan rábano en sus parcelas. Aunque es un rábano negro que se planta no tan a menudo como el blanco, pero en vano. Este tubérculo contiene muchas vitaminas y microelementos útiles. El rábano pertenece a la familia de las crucíferas, así como el repollo, el rábano. Si pela esta verdura y corta un trozo, entonces el rábano puede ser un plato maravilloso, esta verdura dulcemente picante es muy apreciada para servir como bocadillo o guarnición. Pero las propiedades útiles de este cultivo de raíces son realmente innumerables. Hoy le diremos cuándo plantar rábano negro, qué variedades son mejores para elegir y también cómo cuidar estos cultivos de raíces. Quizás cambie de una vez por todas su opinión sobre este vegetal, y el rábano negro se asentará para siempre en su parcela personal.

A que hora plantar rábano negro.

La condición más importante para obtener un alto rendimiento es la fecha correcta de siembra. Este tubérculo tiene una piel negra, sin embargo, en las primeras etapas de desarrollo, el vegetal suele ser de color blanco y luego se vuelve negro. En forma, este cultivo de raíces es bastante redondo, se adapta perfectamente a nuevos lugares, por lo tanto, ahora te sorprenderá que el rábano se pueda plantar en plántulas. Sin embargo, esto no tiene sentido, ya que puede plantar este cultivo directamente en campo abierto, solo necesita determinar correctamente la fecha de siembra. Debe tenerse en cuenta de inmediato que a esta planta le encantan las horas de luz del día cortas, es en tales condiciones que formará un buen cultivo de raíces y la masa verde crecerá intensamente. Por lo tanto, vale la pena considerar que si las horas de luz son más de 12 horas, inmediatamente se arroja una flecha de flor del rábano.

Muchos productores de hortalizas culpan al hecho de que el cultivo plantado es un híbrido, por lo que muy rápidamente el cultivo de raíces se vuelve inadecuado para el consumo humano. Sin embargo, esto no es así, la respuesta es simple, los residentes de verano muy a menudo violan las reglas de la tecnología agrícola para todo, por lo que el rábano tira la flecha. Otro factor que puede provocar la floración es el calor. Por lo tanto, es mejor plantar rábano negro más cerca del final de la temporada de crecimiento. Entonces puedes cosechar una buena cosecha y disfrutar de una deliciosa verdura. El rábano blanco tiene un sabor más suave y difieren en nitidez. Además, son las variedades blancas las que son anteriores. Por lo tanto, se plantan en primavera y se cosechan en verano. Por lo general, el rábano blanco se planta en abril, dependiendo de las condiciones climáticas de una región en particular, el tiempo de siembra puede moverse. Es un cultivo anual que da fruto y produce semillas en un año.

Por lo general, no se necesitan más de 60 días antes de la cosecha. Por supuesto, los rábanos dan fruto más rápido, pero el rábano blanco de verano es más grande y no debe almacenarse, por lo que es mejor comer este tubérculo fresco. Las semillas de esta cultura germinan lo suficientemente temprano, por lo que las heladas a corto plazo no son terribles para esta cultura. Es mejor plantar este cultivo en primavera, hasta que el día se alargue. Por tanto, hasta que la masa crítica crezca y comience la floración. Si hablamos de rábano negro de invierno, este cultivo lleva más tiempo, generalmente 90 días. Por lo tanto, la planta da frutos aproximadamente una vez cada 3 meses. Así es como se puede almacenar el rábano negro en invierno.Con el tiempo, se volverá aún más sabroso y dulce. Si sigue las reglas de almacenamiento, este cultivo de raíces puede permanecer en su sótano durante casi 8 meses, hasta la próxima cosecha.

El rábano negro se puede cosechar después de una helada ligera, por lo que se debe plantar bastante tarde. El hecho es que a ella tampoco le gusta un día largo; en tales condiciones, el rábano arroja la flecha de la flor temprano. Sin embargo, recuerde que las heladas tienen un efecto negativo en la calidad de conservación del cultivo de raíces. Por lo tanto, es mejor cosechar el rábano en un clima cálido. Además, no olvide correlacionar la época de siembra del cultivo con las peculiaridades del clima de la región. Tenga en cuenta que los tubérculos generalmente tienen que madurar cuando el día es más largo que la noche. Si hablamos de variedades de invierno, debe tener en cuenta lo siguiente: será necesario eliminar el cultivo antes del inicio de las heladas, preferiblemente en un día seco. Si hablamos de las regiones del sur, el rábano negro generalmente se planta allí a fines de julio, en el carril central, a fines de junio. Por lo tanto, debe centrarse estrictamente en las características del clima. Pero plantar rábano negro en la primavera no es deseable, ya que las raíces pueden agrietarse, por lo que incluso fresco no probará la verdura. No en vano, incluso en Siberia, se planta rábano de invierno, ya que es un cultivo muy resistente.

Algunos residentes de verano creen que es posible plantar rábano negro antes del invierno, pero ¿está esto justificado? Por lo general, las verduras se plantan a fines de otoño para probar las frutas lo antes posible en la primavera, así como para cortar las hierbas frescas. Si hay deshielos de invierno en su región, entonces no puede plantar esta verdura antes del invierno, ya que después de 2 semanas a temperaturas por encima de cero brota el rábano, por lo que puede ver los primeros brotes en su sitio en noviembre o diciembre, lo que significa que hay no habrá frutos tempranos en la primavera. Algunas semillas eclosionan incluso antes, como comprenderá, no debe plantar rábano negro antes del invierno. Si está seguro de que no habrá deshielos de invierno, incluso los brotes de principios de primavera no garantizan una cosecha temprana.

Las plantas pueden destruir las heladas repetidas, pero si el rábano negro pudo sobrevivir tanto a las heladas de invierno como a las de principios de primavera, es muy posible que sea destruido por una pulga crucífera, que a principios de abril, a finales de marzo, ya comienza a parasitar los cultivos silvestres. . Para este insecto, el rábano negro se considera un manjar especial, por lo tanto, como comprenderá, los esfuerzos realizados serán en vano y no obtendrá ningún resultado. Por lo tanto, es mejor plantar un rábano negro en el verano, pero si aún desea obtener una cosecha temprana, le recomendamos que plante un rábano blanco en la primavera, también es muy sabroso y rinde una cosecha ya en el comienzo del verano.

Sembrando rábano negro

Actualmente, existen muchas variedades de rábano. Como comprenderá, puede ser en blanco y negro. Sin embargo, esta cultura tiene muchas más variedades. Para elegir la variedad correcta, debe tener en cuenta las características climáticas de una región en particular donde planea cultivar esta planta. Aquellas variedades que están incluidas en el Registro Estatal de Rusia, de hecho, se recomienda cultivar prácticamente en todo el territorio de nuestro país. Sin embargo, dependiendo de cuándo plantes tu rábano negro, es posible que obtengas la cosecha tarde o temprano. Por lo tanto, es imperativo adaptarse a las condiciones climáticas locales. Por lo general, en las regiones del norte se recomienda cultivar rábanos resistentes a las heladas. Para elegir la variedad adecuada en el sur de nuestro país, debe centrarse en aquellos cultivos que no son propensos a disparar.

Por lo general, tanto el rábano blanco como el negro dan frutos en todas partes con mucho cuidado. Sin embargo, independientemente de dónde viva, debe excavar la cosecha solo cuando la temperatura exterior sea superior a cero, las heladas afectan negativamente el destino de los productos. Si hablamos del tallo de la flor, entonces necesita cultivar este cultivo en un ambiente fresco cuando la noche es más larga que el día.De lo contrario, el rábano dará una flecha, lo que significa que no habrá cosecha. Como comprenderá, no hay variedades específicas para regiones específicas, puede cultivar casi todas las variedades de este cultivo en cualquier área, sin embargo, debe jugar con el momento de la siembra y la cosecha.

Si desea comer verduras frescas, debe elegir rábano blanco, es este cultivo el que se planta a principios de la primavera. Sin embargo, las frutas no se procesan, tampoco se pueden almacenar, pero es el rábano blanco el que tiene un sabor más delicado, por lo tanto, si no le gusta el picante, entonces debe dar preferencia a esta cultura en particular. Por eso, nos gustaría recomendarle las siguientes variedades: Delicacy, May rábano, Sirius, Agata y algunas otras. Por lo general, la masa del cultivo de raíces para estas variedades varía de 50 gramos a 400.

Si hablamos de maduración, cabe señalar que normalmente los tubérculos empiezan a madurar en 40-60 días. El cultivo de raíces en estas variedades tiene una forma diferente, son cónicos blancos, ligeramente convexos, aplanados, ovalados. Sin embargo, todas las variedades tempranas presentadas son bastante productivas, por lo que conviene plantarlas en el país. Algunas variedades aún se pueden almacenar, pero esto no dura más de 1 mes. Pero el rábano de finales de otoño también se puede comer fresco, pero no debe dejar los cultivos de raíces en invierno, definitivamente no sobrevivirá hasta la nueva cosecha. Para estos fines, le recomendamos las siguientes variedades: Astrónomo, tiene piel rosada y frutos cónicos, esta variedad madura en unos 65 días; Variedad Matchmaker con frutos pequeños y período de maduración de 50 días y Autumn Luck, que madura en 75 días.

Si desea mantener el producto hasta la primavera, es recomendable elegir rábano negro, contiene muchas sustancias útiles y oligoelementos, pero es bastante picante con un poco de amargor. Aquí es posible y debe almacenarse en invierno. Sin embargo, repito, generalmente el rábano para el almacenamiento de invierno es negro, no blanco. Entre estas variedades, cabe destacar un rábano con el interesante nombre Dyadka Chernomor, a partir del cuento de Alexander Sergeevich Pushkin. Sus frutos maduran en 55 días, de forma redonda, pulpa blanca, sabor picante. A muchos jardineros les gusta plantar rábanos blancos y negros redondos de invierno en su parcela. Se trata de variedades antiguas de probada eficacia que se conservan bien en invierno. Maduran en 70-110 días. Se diferencian sólo en el color de la cáscara, como comprenderá, para el blanco redondo es blanco, y para el negro es negro. Los cultivos de raíces son pequeños, alrededor de 300-400 g. El rábano tiene un sabor picante, se puede almacenar durante mucho tiempo, pero hay nutrientes más que suficientes en estos cultivos de raíces.

Otra deliciosa variedad de rábano de invierno: Nochka, como comprenderá, su cáscara es negra, el rábano madura en unos 70 días, las raíces también son pequeñas. Si desea cultivar un cultivo de raíces en forma de cilindro, debe plantar un rábano con el mismo nombre: Cilindro. Este tubérculo es un poco como un daikon, el rábano también madura en 67 días, el peso del tubérculo no suele superar los 200 gramos. Como entiendes, hay muchas variedades de rábano, por lo que puedes elegir cualquiera, no importa en qué región vivas, todo crecerá contigo, pero no olvides adaptar el tiempo de siembra de cultivos a las características climáticas de una zona en particular. .

Semillas de rábano negro

Por lo general, el rábano se planta en campo abierto con semillas. Por supuesto, puedes cultivar un rábano a modo de plántula, pero esto no tiene ningún sentido, el verano es suficiente para que esta planta forme buenos cultivos de raíces. Por lo tanto, no pierda su tiempo y energía.

Antes de plantar el rábano, deberá cavar lo suficientemente profundo en el suelo. Si planta este cultivo en el verano, entonces es mejor desenterrar el suelo en el otoño, si planta rábano blanco a principios de la primavera, también deberá aflojar el suelo a finales de otoño o en marzo.

Es mejor cultivar este cultivo en suelo alcalino o neutro.Puede mejorar la estructura del suelo con arena, turba o abono maduro. Si aumenta la acidez en su área, lo mejor es agregar ceniza de madera al suelo. No agregue estiércol fresco al suelo, ya que debido a un exceso de nitrógeno, el crecimiento de las plantas se activa en gran medida, pero las raíces se forman peor, a menudo se forman huecos en ellas y tal vegetal no permanecerá durante mucho tiempo. y su sabor se deteriorará.

Si planea plantar un rábano de invierno, para que el espacio en el sitio no esté vacío, primero puede plantar algunas verduras o eneldo allí. Sin embargo, no plante otras plantas crucíferas, ensaladas en el mismo lugar. Este es considerado el peor vecindario. Para plantar un rábano, necesitarás hacer surcos. Por lo general, no tienen más de 4 cm de profundidad, también se recomienda agregar un poco de ceniza de madera, unas cucharadas de fertilizante mineral complejo, no olvides regar el suelo. Recuerde la distancia, la distancia en el espacio entre filas debe ser de al menos 30 centímetros. Si está plantando un rábano lo suficientemente grande, entonces es necesario mantener la distancia entre las plantas en el jardín. En la parte superior de las semillas, es aconsejable conciliar el sueño con dos centímetros de tierra suelta y ligera.

Por lo general, no vuelvo a regar los surcos, para que las costras de tierra no se formen en la superficie de la tierra, también puede lavar las semillas con un chorro de agua, por lo que no es necesario humedecerlas intensamente en el suelo. Tenga en cuenta que en las primeras etapas del desarrollo de la planta, deberá adelgazar las camas. A veces tienes que hacer esto con bastante frecuencia. Puede trasplantar plantas muy jóvenes a un lugar nuevo, el rábano tolera perfectamente la selección.

Si hablamos de la cantidad de semillas, aproximadamente un gramo contiene un poco más de 100 semillas, por lo que cuando compra semillas en una tienda, pruébelas inmediatamente, por lo general, un paquete es suficiente para mucho tiempo. Muy a menudo, el rábano se planta de forma cuadrada; para esto, no se hacen ranuras, sino agujeros. Se colocan varias semillas en cada hoyo de plantación, y cuando aparecen las plantas, se eliminan los brotes sobrantes. Recuerde que la distancia entre los hoyos debe ser de al menos 15 centímetros, y si planta cultivos de raíces lo suficientemente grandes, entonces la distancia debe ser mayor. Es recomendable no dejar las semillas en agua antes de plantar, ya que germinan muy rápido, literalmente en un día, en el futuro esto complica el proceso de plantación.

Si desea que crezcan raíces firmes y jugosas en su sitio, debe recordar que este cultivo requiere buena iluminación, riego regular, aderezo y suelo fértil. Pero no olvide que si el sol brilla más de 12 horas al día sobre las plantas, entonces el rábano comenzará con flechas, por lo que no verá los frutos. Esta cultura no tolera el calor, así como los fertilizantes que contienen nitrógeno en grandes dosis.

No plante este cultivo en suelo denso y ácido, no permita que la capa superior del suelo se seque. Adelgace las camas a tiempo para que las plantas tengan espacio libre para desarrollarse. No deje que la tierra se seque, ya que las raíces pueden volverse secas y fibrosas y la pulpa puede no tener buen sabor. Si fertiliza el suelo antes de plantar, entonces no necesita alimentar el cultivo, el rábano generalmente tiene suficientes nutrientes que ya están contenidos en el suelo.

Si el sol brilla sobre las plantas durante demasiado tiempo en su área, entonces debe cubrir las camas con agrofibra impenetrable para limitar ligeramente el acceso de la luz.

No se olvide de desyerbar, elimine las malas hierbas del sitio a tiempo. Para desoxidar el suelo, se recomienda agregar leche de cal cada 2 semanas al suelo, y las camas deben regarse con esta solución.

Por lo general, las variedades de maduración tardía se almacenan durante mucho tiempo, por lo que es aconsejable alimentar con rábano negro a tiempo. La primera vez, esto debe hacerse cuando se formen cinco buenas hojas en la planta. La segunda vez, durante la formación del cultivo de raíces.En verano, es aconsejable no aplicar fertilizantes que contengan nitrógeno al suelo, reemplazarlos con fertilizantes minerales. Los jardineros a menudo agregan ceniza de madera al suelo; al rábano negro realmente le gusta este remedio popular. Este polvo contiene mucho potasio, tan necesario para este cultivo.

Un mes antes de la cosecha, debe dejar de regar las camas.

Cómo plantar rábano negro

Para recolectar las semillas, deberá desenterrar las plantas que ya están dando frutos, luego lavar bien el cultivo de raíces y enviarlo de regreso al suelo. Esto debe hacerse para seleccionar las mejores frutas que cumplan plenamente con las cualidades varietales.

Muy a menudo, el rábano se poliniza de forma cruzada, por lo que las semillas deberán recolectarse durante varios años. Si comenzó a recibir cultivos de raíces que no corresponden a las cualidades varietales de las plantas madre, esto significa que las semillas deberán cambiarse. El rábano debe sacarse con cuidado, limpiarse del exceso de tierra, luego todas las hojas, excepto las principales, deberán cortarse. Después de eso, el cultivo de raíces se sumerge en agua limpia. Además, es importante tener en cuenta: debe dejar solo aquellas verduras que se ahogan en el agua, son estos cultivos de raíces los que se consideran más aptos para plantar y obtener semillas en el futuro.

Las verduras deben plantarse en un lugar bien iluminado, el rábano debe tirar la flecha, las vainas verdes, cuando las semillas en las cajas se vuelven marrones, se pueden quitar. El rábano debe sacarse y colocarse en un lugar oscuro y ventilado. Allí debe madurar el rábano. Después de aproximadamente 2 semanas, las vainas deben romperse. Luego, las semillas se tamizan y se recogen en bolsas de papel. No olvide firmar el año de recogida, así como realizar los orificios de ventilación. Por lo general, estas semillas se almacenan hasta por 5 años. Si está cultivando un rábano negro de invierno, que tiene un ciclo de desarrollo de dos años, debe plantar el cultivo de raíces solo la próxima temporada. Si el rábano arrojó la flecha este verano, esto significa que el cultivo de raíces dado no es adecuado para comer ni para recolectar semillas. Incluso si recolecta estas semillas en el primer año de siembra, en el futuro no crecerá nada bueno de ellas, en cualquier caso, el rábano perderá sus características varietales.

Para obtener semillas de calidad, deberá seleccionar cultivos de raíces enteras, deben plantarse en el jardín a fines de la primavera. Deberá almacenar estas verduras por separado del resto. Abastézcase de algunas verduras buenas para seleccionar en la primavera. Las semillas deben recolectarse de la misma manera que describimos anteriormente. Muchos jardineros se quejan de que el rábano a menudo va hacia la flecha. Como mencionamos anteriormente, la mayoría de las veces esto sucede debido al hecho de que los residentes de verano violan las fechas de siembra. Si la planta se desarrolla con largas horas de luz, entonces necesariamente se formará la flecha. Para ajustar el modo de iluminación, puede cubrir la cama con material aggro negro.

Otro factor que influye en la formación de flechas florales es el régimen de temperatura. En el calor, el rábano arroja muchas flores. Por lo tanto, en este caso, debe tener en cuenta las características climáticas de un área en particular. Si el verano es demasiado caluroso y seco, es aconsejable humedecer el suelo con más frecuencia. Sin embargo, tampoco debes exagerar con la humedad. ¿Cuál es la razón, preguntas? Todo es bastante simple, la planta cree que debido a la falta de humedad, deberá tirar las semillas lo antes posible, completando su ciclo de vida. Por lo tanto, debe regar las camas con rábano de manera regular y abundante.

Si aplica demasiado fertilizante al suelo, que contendrá nitrógeno, las raíces también se volverán fibrosas, huecas y la floración será intensa. Por lo tanto, tampoco exagere con los aderezos, el exceso de fertilizantes para esta verdura es muy dañino. Además, no agregue estiércol fresco al suelo, esto afecta negativamente el desarrollo de la cultura.Otro factor que estimula la formación de pedúnculos es el suelo denso y pesado. No vale la pena cultivar rábanos en un suelo así. Si no adelgaza las camas, también puede acelerar el proceso de formación de flores. Se pueden trasplantar brotes jóvenes, se pueden comer raíces bien formadas. Por tanto, no tiramos nada, todo entra en acción.

Cuidado del rábano negro

Esta cultura es bastante modesta, por lo que prácticamente no se enferma. Sin embargo, la lechada de cal debe agregarse regularmente al suelo ácido, ya que esto puede contribuir a la descomposición de las raíces, el suelo húmedo también se considera un ambiente favorable para el desarrollo de la pudrición, así que no exagere con el riego.

Si hablamos de plagas, inmediatamente debe tenerse en cuenta que a casi todos los insectos que parasitan las crucíferas les gusta deleitarse con esta planta. Por lo tanto, para evitar que las plagas del jardín visiten su patio trasero, no se olvide del ajenjo, las tinturas de la ceniza de madera. A veces, los jardineros rocían las camas con soluciones que usan polvo de tabaco o pimiento rojo. Para ello, puede utilizar otras preparaciones biológicas. Pero el malofos es muy tóxico, por lo que no debes tratar las plantas con él. Por ejemplo, en Europa ya no se usa en absoluto.

Conclusión

Como comprenderá, el rábano es una planta bastante resistente, prácticamente no se enferma y las plagas no la parasitan. Sin embargo, estos cultivos de raíces contienen muchas sustancias útiles y oligoelementos que son tan necesarios para una persona. Sin embargo, para que el rábano dé buenos frutos y no suelte la flecha, debe plantar este cultivo en campo abierto a tiempo. Por lo tanto, si sigue todas las reglas para el cuidado de las plantas y también tiene en cuenta las condiciones climáticas del área donde vive, entonces no tendrá ningún problema con el cultivo de rábano. De hecho, esta verdura está inmerecidamente olvidada, así que trata de plantar un rábano en tu parcela, como lo hicieron nuestros antepasados ​​hace décadas.