"Mermelada" de fresa: características de una variedad inusual
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Mermelada de Fresa. Su presencia en casi todas las cabañas de verano o áreas suburbanas es simple y comprensible, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y microelementos útiles, tiene un sabor increíble y puede preparar una gran variedad de platos diferentes.
Mermelada de fresa: descripción de la variedad
En la gente común, las fresas o las fresas de jardín recibieron el título de "reina de todo tipo de bayas". Esto es comprensible, porque es necesario monitorear constantemente las condiciones favorables para el crecimiento posterior de la planta, el proceso de floración y fructificación.
Habiendo abierto reseñas en Internet para fresas de jardín de la variedad "mermelada", no comprende si vale la pena o no todos estos esfuerzos. Sin embargo, nadie dijo que recibió el título de baya "real" inmerecidamente. Las tierras nativas de esta variedad son las tierras de Italia, en casa se considera la mejor variedad, la mayoría de las veces se puede ver en áreas cercanas a las casas fuera de la ciudad. En el territorio de nuestro país, esta variedad se cultiva para la venta en el mercado debido a su buena tolerancia al transporte prolongado. A partir de esto, aparecen preguntas y críticas negativas.
La mermelada de fresa de jardín es en realidad un híbrido, criado en 1989 con la ayuda de dos arbustos parentales, Holiday y Gorella.
En nuestras condiciones, el nombre original no echó raíces y fue reemplazado por "mermelada", cuando mencionas este nombre, ¡inmediatamente imaginas un producto dulce y sabroso!
De hecho, las frutas son solo eso, son muy similares a la mermelada incluso en apariencia y sabor. La gente común conoce el nombre de "gomitas".
Desafortunadamente, el proceso de fructificación ocurre solo una vez por temporada. La variedad en sí pertenece a la lista de variedades de horas diurnas cortas. La especificidad radica en el hecho de que en el segundo año de vida, la planta, si se encuentra en las condiciones adecuadas, puede traer otra buena cosecha al final del tercer mes de verano. Esta variedad se clasifica como variedad semi renovada.
La planta es un arbusto pequeño, pero fuerte. El follaje es grande, el color es verde y, en la mayoría de los casos, no son atacados por la clorosis. Se dirigen hacia arriba y hacia los lados al mismo tiempo. Los pedicelos están por encima del follaje, lo que significa que las inflorescencias también. El proceso de floración es muy fuerte, ha habido casos en que las hojas desaparecieron debajo de las inflorescencias.
Puede propagar este tipo de fresa de jardín con la ayuda de un bigote. No deberían surgir dificultades.
Elija de dos a cuatro rosetas recién formadas en el bigote, esto contribuye a una formación de arbustos más fuerte y exuberante.
El proceso de maduración de la fruta se atribuyó a las variedades de fresas medio-tempranas. En las dos primeras semanas del primer mes de verano se aprecia la formación de los primeros frutos. El resto de las bayas aparecerán a finales del primer mes de verano. Para obtener otro proceso de fructificación, vale la pena quitar todo el follaje del arbusto y aplicar constantemente fertilizantes minerales y orgánicos al suelo. Espere una segunda cosecha al final de la temporada de verano o el primer mes de otoño. Sorprendentemente, los frutos serán mucho más grandes que en la primera ola.
Este tipo de fresa de jardín es apta para el cultivo en invernaderos e invernaderos, sin un período de siembra específico.
El cultivo cosechado depende directamente del cuidado adecuado, por lo general es de setecientos a ochocientos gramos a un kilogramo y doscientos gramos de un solo arbusto, lo cual es un excelente indicador para esta variedad.
Esta variedad crece bien en días especialmente cálidos, tiene un nivel medio de resistencia al calor. Mientras que otras plantas mueren en tales condiciones climáticas, la variedad de fresa "mermelada" produce el proceso de floración y fructificación. Esto no afecta el grado de dulzura de la fruta, solo la densidad y la cantidad de jugo de la baya.
Sin embargo, con un clima nublado y precipitaciones en forma de lluvia, la planta ralentiza su crecimiento. Las frutas son ácidas debido a la falta de azúcar y aumenta la probabilidad de contraer alguna enfermedad.
Tiene un nivel medio de resistencia al frío, con una capa de nieve suficiente para la invernada, puede permanecer latente hasta menos treinta grados.
La variedad de fresa de jardín "mermelada" tiene un alto nivel de resistencia a diversas enfermedades, por ejemplo, mildiú polvoriento, pudrición de la raíz, verticelosis. Sin embargo, a menudo está expuesto a enfermedades de mancha marrón, mancha blanca, podredumbre gris.
"Mermelada" de fresa: descripción de las frutas
Foto de variedades de fresa Mermelada
Los frutos son de gran tamaño, el peso habitual alcanza los veinte a treinta gramos, y en ocasiones se encuentran frutos que pesan cuarenta gramos.
Puede comparar la forma de la fresa con el cono correcto, mientras todavía necesita ser redondeado. Las bayas se encuentran a menudo con una vieira en la punta. Al llegar a su plena madurez, la fruta adquiere un color rojo.
La textura de los frutos es uniforme, la densidad es media y la presentación es simplemente asombrosa. Debido a esto, comenzaron a producirlo cada vez más para la venta.
En términos de composición, las frutas tienen una combinación ideal de azúcar y ácido. Cabe destacar el perfecto aroma a frutos del bosque.
En el momento de la madurez técnica, las frutas tienen una apariencia excelente, un aroma asombroso, la capacidad de transportarse durante mucho tiempo, una densidad excelente, pero no un sabor. Para obtener un sabor dulce, es necesario esperar hasta que la fruta esté completamente madura.
La pulpa también difiere en el punto de madurez técnica y completa. En el primer caso, es de color rosa pálido y sin sabor. Y en el segundo, la pulpa tiene un color rojo y un sabor dulce.
Sin embargo, es posible transportar bayas a larga distancia tanto en ese estado como en ese.
Por supuesto, al igual que otras variedades de fresas, puede crear una gran cantidad de platos de fresa, pero se recomienda intentar secar y congelar este producto.
"Mermelada" de fresa de jardín: las ventajas y desventajas de esta variedad.
Como todas las plantas herbáceas, las fresas de jardín de la variedad "mermelada" tienen ventajas y desventajas.
Desde méritos puede enumerar:
- Las frutas son de tamaño grande, de forma ideal, con un sabor increíble y un aroma delicado.
- Una gran cantidad de cosecha, a pesar de que la planta no es caprichosa. Simplemente seleccione un área con un área lo suficientemente grande para un mayor crecimiento y desarrollo del sistema de raíces. Busque un área con mucha luz solar.
- Las plántulas de mermelada de fresa tienen un alto nivel de tolerancia a la sequía.
- Prefiere el riego por goteo, lo que se lo pone más fácil.
- Capaz de transporte de larga y larga distancia.
Desde desventajas puede ser distinguido:
- Sabor ácido cuando se cultiva en condiciones climáticas adversas.
- El suelo debe ser neutro (pH 6,5-7).
- Inmunidad débil a diversas enfermedades.
De hecho, las fresas de jardín de la variedad "mermelada" deben cultivarse solo en condiciones climáticas y climáticas especiales.
Mermelada de fresa: reseñas de jardineros
Andrey, 50 años, Vologda
No me creí las críticas en Internet cuando lo leí. ¿Qué clase de baya milagrosa es esta ?, pensé, y decidí probarla. Creo que estuvo bien, no. Seguí todas las recomendaciones, en la primera semana de junio, parece que al principio, obtuve los primeros frutos.El sabor no es nada inusual, solo me sorprendió la gran cantidad de frutas y flores. Sí, es hermoso, sí, es fragante, sí, hay muchas bayas y flores, pero para mí es solo una fresa común.
Valentina, 36 años, Saratov
Caminé por el mercado y no pude pasar al lado de plántulas con una variedad desconocida para mí. La mujer que vendió enumeró todas las ventajas y desventajas. Decidí comprar bajo mi propio riesgo y riesgo. Para mí, esta es una buena variedad de fresas, sabor dulce con acidez, una gran cantidad de bayas. Pero según la vendedora, esperaba más.
