Miel de Fresa
Contenido:
Características de la variedad de fresa Honey, que no ha perdido su popularidad durante muchas décadas. Plantar fresas y cuidar las bayas para asegurar altos rendimientos.
Miel de fresa: descripción y características de la variedad.
Miel de fresa: foto de la variedad
Seguramente, ninguna parcela de jardín está completa sin plantar fresas. Solo un tipo atractivo de baya te hace querer cultivar este cultivo, e incluso el sabor de las fresas es aún más querido por todos desde la infancia. Entre estos, quizás, se pueda atribuir a la variedad de fresas Miel. Cabe señalar que esta variedad está lejos de ser una novedad, las fresas fueron cultivadas por criadores estadounidenses en 1979 con base en las variedades Vibrant y Holiday. Y la variedad recibió su nombre del nombre de la ciudad estadounidense, donde se crió: Honeoye. Desde entonces, la fresa Honey se ha vuelto muy popular, conocida por sus ricas cosechas y sus grandes frutos rojos.
La variedad de fresa Khonei tiene arbustos compactos pero, al mismo tiempo, bastante fuertes con pedúnculos bien desarrollados, capaces de soportar frutos maduros. Las hojas son grandes, de color verde oscuro, alcanzando hasta 22 cm de longitud.
La variedad de fresa Khoney es temprana, los arbustos comienzan a crecer activamente en la segunda década de abril. La floración dura aproximadamente dos semanas, durante las cuales aparecen 15 flores en una planta. La maduración de la fruta se produce en dos semanas. En este momento, las bayas se recogen cada 2-3 días. Por cierto, para acelerar la maduración de las bayas, algunos jardineros cubren las camas con agrofibra, lo que proporciona un microclima que promueve una maduración más rápida de las fresas.
En general, se cosechan hasta 400 g de bayas de un arbusto de fresa Honey por temporada, lo que, por supuesto, caracteriza a la variedad como una variedad de alto rendimiento. La baya madura pesa entre 35 y 40 g, tiene un brillo característico y un color rico. La pulpa es bastante densa, con un hermoso color rojo anaranjado. El sabor dulce de la baya se complementa con una ligera acidez. Poco a poco, hacia el final de la fructificación, la cantidad de bayas disminuye, al mismo tiempo, adquieren un sabor y aroma a fresa más rico.
Las fresas con miel toleran bien el transporte, conservando su apariencia incluso durante el transporte a largo plazo. La baya recolectada se almacena durante al menos 3 días, sin perder, al mismo tiempo, frescura y sabor.
Asimismo, cabe destacar la resistencia al frío de la variedad de fresa Miel y su resistencia a las enfermedades que afectan a las hojas de la fresa.
Entre las desventajas de la variedad de fresa Khonei, está indicada la intolerancia de la planta, tanto a un exceso de humedad como a un riego insuficiente. El resto de las deficiencias, más bien, son típicas del cultivo de bayas en su conjunto, independientemente de la variedad, estas incluyen el oscurecimiento de las bayas cosechadas durante su almacenamiento a largo plazo y la probabilidad de infección del sistema radicular con infecciones.
Plantar y cuidar las fresas con miel
Miel de fresa: video sobre la variedad
Se recomienda plantar fresas con miel en otoño, a más tardar un mes antes de la llegada del clima frío. Durante este tiempo, la planta debería tener tiempo para echar raíces y fortalecerse.
El sitio debe elegirse con suelo fértil que tenga una reacción ligeramente ácida. El suelo franco y franco arenoso es adecuado para el cultivo de fresas. El lugar para plantar bayas debe estar bien iluminado.
Previamente, antes de plantar las fresas Honey, se introducen minerales y materia orgánica en el suelo, a razón de al menos 7-8 kg por 1 metro cuadrado. Una solución nutritiva que consiste en fertilizantes de fosfato de potasio (30 g de sulfato de potasio, 50 g de superfosfato) no será superflua.
Al plantar fresas Miel es importante mantener una distancia entre arbustos de 30 cm, y en espacios entre filas, al menos 50 cm. La profundidad de los agujeros de plantación es de 10-12 cm.
Al plantar un arbusto, se recomienda la variedad de fresa Khonya para eliminar las raíces largas, dejando unos 5-8 cm. Se cortan las hojas secas y dañadas.
Al colocar una plántula de fresa Honeydew en el hoyo de plantación, las raíces de la planta deben enderezarse. No olvide que es imposible profundizar el collar de la raíz durante la siembra, solo necesita acurrucarse ligeramente con tierra suelta. Por cierto, al comprar plántulas de fresa Honei, asegúrese de prestar atención al collar de la raíz. En un material de plantación fuerte y saludable, su ancho es de al menos 1 cm.
Después de plantar, las fresas de Khonei se riegan, se cubren con humus o turba. La primera semana después de la siembra, si es posible, los arbustos deben regarse diariamente. En el futuro, una vez a la semana es suficiente.
Para evitar el crecimiento de malezas y la evaporación de la humedad, el lecho de fresas se cubre con papel de aluminio o paja.
Al menos una vez cada dos semanas, se afloja la tierra alrededor de los arbustos, si es necesario, se realizan tratamientos fertilizantes y preventivos para diversas plagas y enfermedades. Si nota signos de una enfermedad, para evitar su propagación a otras plantas, debe eliminar inmediatamente las partes afectadas de la planta y luego procesar el arbusto, así como la tierra que lo rodea.
Como se señaló anteriormente, las fresas Honey son bastante exigentes con la humedad del suelo. Será necesario determinar empíricamente la cantidad de riego y sus volúmenes, observando el estado de los arbustos. El exceso de humedad, así como su falta, tendrá un efecto negativo en la condición del arbusto. Además, debe eliminar regularmente las malezas, que, como recordamos, extraen fuertemente la humedad del suelo.
El cuidado otoñal de las fresas de Honey incluye tratar las plantas con una mezcla de Burdeos y cubrir la tierra alrededor de los arbustos.
Miel de fresa: reseñas de jardineros.
Muchos jardineros han estado practicando el cultivo de fresas Honey durante más de un año. Habiendo dado preferencia a esta variedad, todos notan un buen rendimiento de bayas, excelente sabor, resistencia a las heladas de la planta, poco daño por plagas e infecciones fúngicas. Cabe señalar que las revisiones de esta variedad de fresas las dejan los jardineros de Rusia central y central y la región de Siberia, lo que indica una buena adaptación de la variedad a diversas condiciones climáticas.
Por supuesto, no todos lograron obtener una cosecha abundante en el primer año. Algunos jardineros, que fueron los primeros en plantar las fresas de Honey, se quejaron de los grandes arbustos extendidos y de la cosecha no demasiado rica. Sin embargo, al año siguiente la situación se corrigió fácilmente aumentando la cantidad de fertilizantes orgánicos.
Muchas personas evalúan positivamente una característica de la variedad de fresa Honey como la maduración gradual de las frutas, lo que le permite disfrutar de las bayas frescas durante más tiempo, que se vuelven aún más dulces al final de la fructificación.
Y, por supuesto, la mejor característica de la fresa Honey es que sigue siendo demandada por los jardineros desde hace más de una década.
