Cómo determinar la madurez de un melón en un huerto.

El otoño es uno de los más bellos. Dado que este es el momento de cosechar la cosecha, que estuvo madura con tanto esfuerzo, el clima cálido prolongado da paso a un frescor bendito, y la naturaleza complace con colores brillantes. En este momento, es muy importante no perderse el momento del hermoso melón, que decora el jardín con sus frutos y a principios de otoño ya está listo para deleitarse con frutos sabrosos y jugosos. En este artículo analizaremos cómo determinar la madurez de un melón, cuándo y cómo llega este momento en diferentes regiones, así como cómo cosechar y conservar adecuadamente el cultivo.

Cómo determinar la madurez de un melón o cuando un melón está maduro

Nadie puede darte una respuesta a esta pregunta, incluso sobre una determinada variedad o región, hay demasiados factores de los que dependerá la tasa de maduración de la fruta. Aquí debe tener en cuenta las condiciones climáticas y la cantidad y calidad de los fertilizantes aplicados, el tiempo y la cantidad de riego, así como la estructura y composición química de la tierra utilizada.

Entonces, dependiendo de los factores anteriores, mientras en el sur del país los melones ya están madurando con fuerza y ​​con fuerza, en las regiones más al norte los frutos solo se amarran y comienzan un largo camino de su formación.

Cuando hablan sobre el cuidado adecuado, naturalmente se refieren a seguir las reglas estándar, a saber, regar, pellizcar, alimentar, etc. Sujeto a estas simples reglas, desde el comienzo de la temporada, en la segunda quincena de agosto, muchas variedades de maduración temprana se deleitarán con frutas maduras. Las variedades medias y tardías suelen completar su desarrollo a mediados de septiembre. Si comenzó a cultivar melones en un invernadero, que es una de las mejores opciones para las regiones del norte, entonces, en condiciones de invernadero, las plantas lo deleitarán con su primera cosecha a mediados de julio.

Cómo determinar la madurez de un melón en el jardín.

Entonces, ¿cómo se determina la madurez de un melón, o tomará más tiempo? En realidad, es bastante simple de definir. Basta con mostrar algo de atención.

• Primero, la madurez de un melón se puede determinar por su olor. Si siente un olor dulce y claro, puede quitar la fruta del arbusto de manera segura. El aroma de una fruta madura depende de la variedad, puede ser con toques obvios de miel, especias o flores, y si siente un olor espeso con toques de podredumbre y dulzura azucarada, entonces la fruta ya ha madurado y el proceso de descomposición ha comenzado. Pero si falta algún olor pronunciado, entonces el feto aún no está listo para ser extraído.
• Además, observe más de cerca el estado de la cáscara del melón, es bastante fácil determinar si la fruta está madura por ella, así como por su aroma. El color de la piel depende de la variedad y puede ser verde, amarillo o incluso naranja. Es importante que el tono de la cáscara sea uniforme, si los melones estaban atados, entonces sin áreas dañadas.
• La fruta madura también se separa fácilmente del esqueje y es más blanda por los lados que por el dorso.
• Si ya ha llegado la madurez, puede rascar la cáscara con la uña, cuanto más maduro esté el melón, más fácil será quitar la capa superior, pero si quedan abolladuras, entonces la fruta está tirada en el jardín.
• Además, existe el método antiguo probado de golpear la fruta con la palma abierta, cuanto más amortiguado es el sonido, más madura la fruta está en sus manos. Si se confirma todo lo anterior, entonces las frutas pueden e incluso deben recolectarse de las camas para que no tengan tiempo de madurar demasiado y comenzar a pudrirse.

Almacenamiento

Ahora que hemos descubierto cómo determinar la madurez de un melón y lo hemos cosechado, es hora de descubrir cómo conservar de manera adecuada y correcta las frutas y todo su sabor y propiedades útiles. ¿Quién no quiere darse un festín con la jugosa pulpa de verano llena de sol y recuerdos de verano en pleno invierno?

Primero debe averiguar qué melones se pueden almacenar y cuáles no. Al cosechar, seleccionamos cuidadosamente aquellas frutas que no muestran signos de daño, enfermedad, pudrición y otras cosas, los melones deben estar lo más lisos y uniformes posible. Además, no olvide que las variedades de maduración temprana se almacenan peor y menos en el tiempo. Los melones recolectados a mediados de septiembre son los más adecuados para el almacenamiento a largo plazo.

No olvide preparar de antemano una habitación oscura y seca, con una temperatura bastante baja y también poca humedad en el espacio de aire. Para el almacenamiento, necesitará estantes o patios debajo del techo. Al preparar la habitación, no olvide que durante el almacenamiento, las frutas no deben tocarse entre sí.

Para que no se pudran, los frutos se almacenan en una mezcla de arena, aserrín o paño limpio. Es necesario clasificar regularmente los melones, inspeccionar y eliminar al menos un poco podrido, para proteger el resto de la cosecha. También te aconsejamos no almacenar estas frutas junto a otros cultivos, verduras o frutas, ya que así los melones perderán su olor. Si ya ha cortado el cuerpo del melón, puede almacenarlo por no más de siete días y solo en el refrigerador, pero la versión cortada tendrá un sabor real solo por un par de días. Sin embargo, puede intentar congelar y luego el sabor persistirá durante varias semanas más.

Y volviendo al tema del almacenamiento, la mejor forma es colgar los melones del techo para que no se toquen entre sí y no se acuesten a los lados. Antes de almacenar, no olvide lavar y secar bien los melones, luego colocar cada fruta en una red o bolsa de tela separada y colgar del techo en una habitación preparada. Recuerde revisar la fruta de vez en cuando y disfrutar de los regalos maduros y soleados de su jardín.