Pera Svarog

Durante mucho tiempo, los períodos de heladas internas obstaculizaron la promoción de la pera a las latitudes del norte de Rusia. Pero el desarrollo de los criadores hizo del peral una planta común incluso para el cultivo en Siberia. Esta variedad es la pera Svarog. De este material aprenderá las características, la historia y las condiciones de cultivo de la variedad.

Una breve excursión a la historia

Obtener variedades híbridas resistentes a las heladas para los jardines siberianos fue la tarea principal de los científicos del Instituto de Investigación Científica de Física Nuclear M. Lisavenko, que venían resolviendo desde 1973. Por el momento, las sucursales de los institutos de investigación y las parcelas de jardín para experimentos se encuentran en 3 regiones: en Tomsk, en Altai, en Barnaul.

MALisavenko, que se dedicó a la jardinería siberiana y creó más de ciento veintiocho formas varietales de plantas de frutas y bayas, ya no está vivo, sin embargo, la selección está en pleno apogeo y entre las nuevas variedades: variedades de peras resistentes al invierno. , que lleva el nombre de los dioses eslavos, por ejemplo, "Svarog", "Perun", "Veles", "Lel", "Kupava".

En la humanidad precristiana, Svarog figuraba como el padre de todo lo que existe, era la encarnación terrenal del Kin. ¿Cuál es el significado del nombre de esta variedad híbrida?

Pear Svarog: ventajas y desventajas.

Pear Svarog: foto de la variedad.

Ventajas variedades de pera Svarog:

• Resistencia indudable a las duras condiciones invernales de Siberia (hasta menos treinta grados).
• Los frutos maduran antes de las primeras olas de frío (días de septiembre a octubre).
• El rendimiento es medio, pero regular.
• Buena comerciabilidad de frutas.
• La fruta se puede almacenar hasta por tres meses.
• El sabor es excelente.
• La variedad es buena para procesar a gran escala.
• Inmunidad a enfermedades fúngicas y bacterianas.

Variedades de peras resistentes al invierno: "Severyanka", "Bere Russkaya", "Yakovlevskaya"," Uralochka "," Chizhovskaya ".

Desventajas peras Svarog:

• Tamaño del fruto (pequeño).
• No puede polinizar por sí solo, requiere ayudantes para la polinización.
• La corona está engrosada.
• La variedad es susceptible a los efectos de la estación seca.

Para referencia... Pear Svarog es muy aficionado a la luz, pero no tolera el tiempo seco; La resistencia a las heladas es menor que la de las conocidas variedades de cereza y manzana de las mismas zonas.

Pear Svarog: características de la variedad.

Pear Svarog: foto de la variedad.

Pear Svarog fue creado por el método de hibridación de variedades de pera "Ussuriiskaya" (tiene resistencia al invierno) y "Bere Bosc»(Variedad antigua de madurez tardía procedente de Francia).

Svarog heredó la variedad de pera de la variedad Bere Bosk: inmunidad a la sarna y otras infecciones causadas por hongos; comerciabilidad de las peras y su sabor inusual; un aumento en el indicador de rendimiento a medida que madura el árbol; sin pretensiones a la composición del suelo con un riego óptimo.

Del tipo de pera "Ussuriyskaya": la pera Svarog es capaz de cambiar durante la selección del clon. Resistente a las heladas. Resistente a los periodos secos. Sin pretensiones en la composición del suelo.

Pero las peras de este atractivo híbrido no son muy agradables en sabor y son de tamaño pequeño, deben esperarse veinte años después de plantar un árbol joven.

Para referencia... Una gran cantidad de fibra en las peras es capaz de eliminar el colesterol nocivo del cuerpo humano. El sabor astringente de la mayoría de las variedades rusas se debe al contenido de taninos en las frutas; estos son componentes preventivos naturales contra la deposición de sales.Los receptores del gusto pueden identificar fácilmente las células pedregosas en el contenido interno de la fruta; este es su tejido de soporte. En las variedades silvestres, estas células son más pronunciadas, debido a esto, se crea un crujido al morder una pera.

Pear Svarog: descripción y características de la variedad.

En 1996, la pera Svarog se incluyó en el registro estatal y se recomendó para el cultivo en los territorios de Siberia Occidental, Siberia Oriental y Volga-Vyatka.

En las mismas áreas, las variedades de peras que crecen cómodamente: "Hera», «Catedral"," Cara roja "," Elena "," Fiel ".

• El árbol es de altura media, la copa es redonda, densa.
• La corteza que cubre el tronco es de color marrón grisáceo, ligeramente escamosa, las ramas principales están bien formadas.
• Los brotes jóvenes están cubiertos de piel marrón rojiza oscura, pubescente en las puntas. Los brotes están doblados arqueados.
• Cogollos de 2 tipos: generativos (donde se produce la formación de flores) - son más grandes y redondos, vegetativos (donde se colocan las hojas) - más afilados y pequeños.
• Hojas en forma de elipse, el ápice está retorcido helicoidalmente, pequeño, de color verde claro, la placa está arrugada, ligeramente pubescente. Al final de la temporada de crecimiento, el follaje se cae.

Dato interesante... Los perales, según el territorio de crecimiento y desarrollo y la forma varietal, son muy diferentes en el tipo de hojas: las hojas pueden ser similares al sauce, abedul, lago.

Las flores no son autofértiles, su ovario ha crecido juntos, no hay anteras. De tamaño mediano, contiene cinco pétalos, las flores se recogen en una inflorescencia en forma de paraguas.

Los mejores polinizadores para esta variedad serán las siguientes variedades:Colgado"," Siglo ". Si no poliniza la pera, la apariencia de la fruta seguirá siendo, pero en pequeñas cantidades, y su apariencia será, por decirlo suavemente, poco atractiva y no darán granos.

Las peras Svarog pesan hasta ochenta gramos, son redondas, la cáscara es rugosa, sin brillo, cuando la fruta está completamente madura, tiene una coloración amarilla y un rubor borroso en el costado, iluminado por el sol; se pronuncian puntos subcutáneos de un color verdoso (estas son las llamadas células pedregosas); semillas grandes de un tono oscuro se encuentran en cámaras cerradas; el tallo del fruto es de tamaño mediano.

El contenido interior es jugoso, delicado, de color cremoso. Puntaje de degustación: cuatro puntos y medio. El azúcar y el ácido ascórbico están contenidos en las frutas en igual medida: nueve y medio por ciento cada uno.

La fructificación del peral Svarog comienza a partir del cuarto año con regularidad, el número de frutos es moderado.

Los frutos maduran completamente en los primeros días de octubre.

El rendimiento medio de las peras en un vivero de Altai es de diecinueve kilos.

Alta inmunidad a enfermedades causadas por hongos.

Resistencia incondicional a la temporada de invierno.

El sabor de los frutos de la variedad de pera Svarog depende en su mayor parte de la temperatura: en la estación calurosa de verano, el sabor es dulce, en las lluvias es fresco y acuoso.

Variedades con excelente sabor: "Espacio"," Mármol "," Karataevskaya "," Kupava "," Krasulya ".

Si las frutas están completamente maduras, comienzan a desmoronarse. Si cosecha la cosecha antes de depositarla, se almacenará durante menos tiempo.

• Aplicación de la planta.

Todo en esta pera es bueno para una persona.

Frutas de pera Svarog: para hornear y conservar (mermelada, malvavisco, fruta confitada, jugo, vino, sidra, kvas se preparan a partir de peras).

Folletos: medidas preventivas y tratamiento de diversas enfermedades.

Madera: en la fabricación de muebles, los modelos y formas están hechos de madera, acabados de automóviles, con la ayuda de madera de peral imitan la madera de ébano.

La pera en sí está en el paisaje al decorar territorios y fortalecer las laderas arenosas.

Dato interesante. En Suiza, inventaron la "miel de pera", obtenida espesando el jugo de una pera hasta obtener una consistencia de miel. La mezcla tiene una composición espesa y opaca de color marrón oscuro.

Pear Svarog: plantación y cuidado.

Pear Svarog: foto de la variedad.

Para plantar cualquier variedad de pera correctamente, es importante elegir el sitio correcto. Debe estar bien iluminado y protegido de los vientos. Puede plantar una pera en forma de arbusto, en un enrejado de alambre, en la plantación de paredes, la palmeta se usa en forma de abanico. El momento óptimo para plantar es la temporada de otoño.

Al elegir el material de siembra, tome aquellos que tengan un sistema radicular denso, esto garantizará el rápido crecimiento de la plántula. Antes de plantar, se eliminan las raíces dañadas, se sumergen en un parloteo del suelo, que se basa en heteroauxina.

En el hoyo preparado, se forma un montículo a partir del suelo vertido, sobre el cual se extienden las raíces de la planta. Se clava una estaca como apoyo, se le adjunta el tronco de una pera.

El collar de la raíz se eleva seis cm por encima de la capa superficial del suelo.

El sistema de raíces está cubierto con tierra, cuidadosamente triturada. Se forma un pozo de cuarenta cm de diámetro, se vierte agua en él (de cuatro a cinco cubos), se agrega humus y luego se realiza el acolchado con turba. Catorce días después, se repite el riego.

Se realiza una poda sanitaria (se recortan las ramas secas y rotas) para formar y adelgazar la corona.

Todos los años se aplican fertilizantes orgánicos, potasio y fósforo.

Dato interesante. El cultivo de la pera no es tropical, como la planta de la manzana. Sin embargo, hay una pera ficus en el ecuador, sus raíces de gran longitud cuelgan.

Enfermedades e insectos dañinos.

• Pulgón de la planta común... Se deshacen de él con una solución de drogas "Karbofos" o "Rovikur".
• Escarabajo gorgojo (gusano tubular polífago). Debido a la deposición de larvas, las hojas de los brotes jóvenes se retuercen. Para combatirlo, el follaje infectado se recolecta y quema, el árbol se rocía con una solución al 3% de la preparación de nitrofeno.
• Bacteriosis La infección con bacterias patógenas diverge a través de los vasos de la pera, se capturan las hojas, las ramas y el tronco. Las ramas afectadas se eliminan a tiempo para evitar una mayor propagación de la enfermedad. Cortar con una herramienta desinfectada, los esquejes se queman. Si el árbol está totalmente afectado, tendrás que arrancarlo.

Las variedades de peras del norte, como la pera Svarog, siempre aportarán un aspecto exótico a su parcela de jardín.

Estas variedades exóticas están disponibles gracias a la continua selección de peras por parte de los científicos.