Pera Skorospelka Sverdlovsk
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Pera Skorospelka Sverdlovskaya es una variedad de pera con una excepcional resistencia al invierno. También se le conoce como "Talitsa" y se distribuye en los huertos de las comarcas del Distrito Federal de los Urales. Este artículo se centrará en las principales características de la variedad Skorospelka Sverdlovskaya, sus ventajas y desventajas.
Origen de la variedad
La tierra natal de la variedad de pera Skorospelka Sverdlovskaya es la región de Sverdlovsk, donde en 1975 los empleados de la estación de selección local de jardinería (L.A. Kotov y G.N. Tarasova) cruzaron dos variedades sin pretensiones. Los padres del nuevo híbrido son la conocida variedad francesa “Bere Zheltaya” y la variedad de origen doméstico “Early Summer”. Después de 3 años, los especímenes experimentales pasaron la prueba de las heladas severas que cayeron en los meses de invierno de finales de 1978 y principios de 1979. Aquellos híbridos que mostraron el mejor resultado en resistencia al invierno comenzaron a dar frutos en el verano de 1984. Dos años después, la novedad ya recibió reconocimiento debido al alto sabor de sus frutos: la variedad Skorospelka Sverdlovskaya se clasificó como élite. Esta variedad ingresó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2004 y fue reconocida como apta para el cultivo en la región económica Volgo-Vyatka. Recibió el reconocimiento entre los jardineros de los Urales: los árboles de Skorospelka Sverdlovskaya echan raíces con éxito en la región de Sverdlovsk y las regiones vecinas.
Pera Skorospelka Sverdlovskaya - descripción y características
Los árboles de la variedad Skorospelka Sverdlovskaya se caracterizan por un alto crecimiento y tasas de desarrollo rápidas. En las peras jóvenes, por regla general, la corona se asemeja a una pirámide en forma y no difiere en densidad. Las ramas rectas se dirigen hacia arriba y se apartan de la parte estándar del árbol en ángulos agudos. A medida que madura y aumenta el volumen del cultivo, la copa se extiende cada vez más. Al mismo tiempo, las ramas permanecen rectas y solo durante el período de maduración de la fruta pueden doblarse. Para ellos, la ramificación no es característica si
el jardinero no poda específicamente.
Casi toda la superficie de las ramas está cubierta de rizos acortados, tanto simples como ramificados. El tronco del árbol, al igual que las ramas esqueléticas, está cubierto con una corteza lisa de color gris verdoso. Los brotes de grosor medio tienen una sección transversal redonda y una corteza de un tono amarillo verdoso, no tienen borde. Las lentejas raras son bastante grandes y se concentran en la superficie de la corteza. Los cogollos en forma de cono de color marrón oscuro están unidos en ángulo, tienen una superficie lisa. Las placas de hojas de tamaño mediano están unidas perpendiculares a los brotes, se caracterizan por una forma ovalada con una parte superior alargada puntiaguda, una base ancha.
Los contornos de las placas están fuertemente aserrados y los dientes son largos y afilados, parecidos a pestañas. La superficie coriácea y brillante de las hojas planas y no demasiado gruesas es de color verde claro y no tiene borde ni en la parte superior ni en la inferior. Las hojas están unidas sobre pecíolos lisos y delgados alargados.
formas. Las estípulas en miniatura se caen con bastante rapidez.
Los botones florales son grandes y de alargamiento medio, además de una superficie lisa. Las flores aparecen bastante temprano y generalmente se recolectan en
inflorescencias corimbosas multicomponente.
Skorospelka Sverdlovskaya no puede presumir de tamaños de fruta excepcionales. En su mayor parte, son de tamaño pequeño o mediano. Su masa no supera los 110 gy en promedio es de 80 g.Esta variedad se caracteriza por una forma de manzana regular con nervaduras no expresadas. La piel lisa y no demasiado densa tiene una superficie seca y ligeramente rugosa, pintada en un tono amarillo limón, y también cubierta con notables motas de corcho. El pedúnculo, por regla general, es más corto y grueso, el embudo es en miniatura, como un platillo plano. El cáliz suele estar abierto y la submucosa es muy ancha. Las semillas de tamaño mediano, en forma de huevo, son de color marrón oscuro. La pulpa de color crema contiene mucho jugo y se distingue por su ternura y aroma. El sabor de la variedad Skorospelka Sverdlovskaya recibió una alta calificación de 4.5 debido a su inusual y equilibrado bouquet agridulce con notas de miel. La apariencia de la fruta no refleja su elevado sabor.
La composición de la pulpa de la fruta de "Skorospelka Sverdlovskaya" contiene una gran cantidad de azúcares (más del 11%), ácidos (menos del 1%), vitamina C (2,63 mg por 100 g).
Características de la variedad.
"Skorospelka Sverdlovskaya" comienza a dar frutos 4-5 años después de brotar. Sin embargo, esta variedad es autofértil, polinizada por todas las variedades de peras, con la excepción de la pera Ussuri de cultivo silvestre, que florece en otras épocas. Los árboles Skorospelka Sverdlovskaya dan frutos anualmente y en abundancia, se recolectan alrededor de 39 toneladas de frutos de cada hectárea de plantaciones en promedio. La variedad se clasifica como de mesa y técnica, es decir, sus frutos se pueden consumir frescos, y pueden actuar como materia prima para la conservación, elaboración de compotas, conservas, mermeladas. "Skorospelka Sverdlovskaya" presenta un período récord de maduración de la fruta: en la región de Sverdlovsk esto ocurre después del 15 de agosto, 78 días después del final de la fase de floración. La madurez de consumo de los frutos de esta variedad se produce en una semana y media después de la fase de madurez removible.
Pera Skorospelka Sverdlovskaya: ventajas y desventajas
Además de la fructificación regular y los impresionantes volúmenes de cosecha, Skorospelka Sverdlovskaya es famosa por otras ventajas. Por lo tanto, se caracteriza por una resistencia extremadamente alta a las heladas invernales. Los árboles de esta variedad de pera también toleran las heladas de primavera de retorno, que son perjudiciales para otras variedades. Skorospelka Sverdlovskaya puede soportar períodos cálidos y secos, pero su resistencia a la sequía no es tan alta. Otro punto fuerte de la variedad es su excepcional inmunidad a la sarna. La mancha foliar de los cultivos de frutas representa un cierto peligro para Skorospelka Sverdlovskaya y lo afecta en un grado moderado. En cuanto a los insectos dañinos, los ácaros de la agalla de la pera son los que causan el mayor daño a los árboles de esta variedad; en general, la naturaleza sin pretensiones de esta variedad permite su uso como cultivo formador de tallo, así como en forma de patrón.
Los puntos débiles de la variedad Skorospelka Sverdlovskaya incluyen el aspecto poco atractivo de la fruta. Por este motivo, sus cualidades comerciales se valoran como medias, a pesar de la alta valoración gustativa. Los frutos maduros de "Skorospelka Sverdlovskaya" a menudo se desmoronan incluso antes de la cosecha, y tampoco toleran bien el transporte.
Conclusión
La pera Skorospelka Sverdlovskaya se crió especialmente para el cultivo en regiones con inviernos severos y veranos cortos. Debido a su excelente resistencia al invierno y al período de maduración más temprana de la fruta, esta variedad está muy extendida en las regiones de los Urales. Sus frutos bastante anodinos y pequeños tienen altas características de sabor, además, la variedad es una variedad de alto rendimiento y la fructificación se produce todos los años.