Néctar de pera
Contenido:
Variedad de maduración tardía. Néctar de pera en Dubovsky NVNIISH, obtenido mediante la siembra de semillas de las variedades de pera Bakhmal por polinización. Los autores oficiales de la cultura son L.K. Zhukova, R.V. Korneev. Zonificado en mayor medida en la región de Volgogrado.
Néctar de pera: descripción de la variedad
Madera
El peral de la variedad Nectarnaya es de tamaño medio y período de crecimiento, la copa es voluminosa, densa, de forma piramidal. Las ramas están unidas al tronco en un ángulo agudo, se plantan firmemente, el borde inferior de la rama se dirige hacia abajo.
Sucursales
Brotes de néctar de pera no grandes, medianos largos, rectos, de color marrón. El tamaño de las hojas es pequeño, ovalado-alargado, con un ligero afilado al final, de color amarillo verdoso, la superficie es lisa, mate, hay una ligera vena. La hoja está arqueada y el arco se dirige hacia arriba, sin vellosidad. El borde de la placa de la hoja está finamente acanalado. El pedúnculo de una pera de la variedad Nectarnaya es alargado, de diámetro medio, liso.
Fruta
Néctar de pera: foto
Los frutos de la variedad Nectarnaya son grandes y medianos, el peso varía de 150 a 200 gramos. La forma de una pera normal, la superficie es lisa. La corteza es lustrosa y seca. El color de la fruta madura es limón-pantano, aparece un rubor borroso de rosa burdeos. La piel se cubre en toda el área con pinchazos subcutáneos, color ceniciento, de tamaño mediano, visualmente obvio. El pedúnculo es pequeño, denso, recto, en ángulo. No hay embudo. El platillo es pequeño, no ancho, con ranuras. La copa no se cae. No es un gran corazón, forma elíptica.
Néctar de pulpa de pera: blanco como la nieve, aceitoso y no duro, abundantemente saturado de jugos, sabor agridulce, el aroma no es fuerte, pero es característico de esta variedad.
Características de la variedad.
- 19,5% de materia seca
- 13% azúcares naturales
- 0,4% de ácidos titulables
- 0,6% de pectina
- 3,6 mg por 100 g de vitamina C.
La cosecha de la variedad de pera Nectarnaya se puede retirar a partir de la segunda semana de septiembre, la madurez del consumidor comienza en octubre y se prolonga hasta diciembre.
La primera cosecha de la variedad de pera néctar se da en cuatro o cinco años desde el momento de la siembra en un lugar permanente. La fructificación es voluminosa y estable. Resistencia a temperaturas más bajas y sequedad del suelo. Alta inmunidad a la costra.
Néctar de pera: las ventajas y desventajas de la variedad.
pros
El néctar de pera no absorbe sustancias ambientales nocivas, rendimiento, sabor y apariencia de la fruta.
Desventajas
El néctar de pera tiene un bajo nivel de transportabilidad, una vida útil corta.
