Pera Madame Favre
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Pera Madame Favre: una variedad de maduración otoñal, criada por el productor de frutas francés M. Favre en 1863. La pera se obtuvo mediante polinización libre de la variedad "Bere Ardanpon". La variedad de pera Madame Favre se recomienda para el cultivo en los territorios de Krasnodar y Kabardino-Balkarian. Por el momento, su popularidad está disminuyendo.
Pera Madame Favre: descripción de la variedad y características.
El peral Madame Favre es de altura media, tiene una copa exuberante en forma de pirámide ancha.
Las peras de Madame Favre son de tamaño más medio, pesan de ciento cincuenta a ciento ochenta gramos, su apariencia es inusual o en forma de pera estándar ancha, la superficie es con tubérculos, hay un crecimiento jugoso al lado del tallo de la fruta. La cáscara es primero de color verde claro, cuando la fruta madura: amarillo pajizo, a menudo hay un leve rubor en el costado, iluminado por el sol, también hay una gran cantidad de pequeños puntos de color gris, la cáscara es fragante, ligeramente áspero, regordete, en la base de la pata de la fruta, a veces pequeñas manchas oxidadas. Rayas de color verdoso divergen del tallo de la fruta. Durante el almacenamiento, la piel está seca, con una ligera rugosidad. El tallo de la fruta es bastante alargado, vertical o doblado en forma de arco, engrosado, con nudos, en la parte inferior hay una campana grande y jugosa, se planta oblicuamente y se pliega en la base. No hay embudo o apenas se nota. El platillo es grande, profundo, con nervaduras. El cáliz es pequeño, cerrado o casi cerrado.
El contenido interno de la pera Madame Favre es de color blanco amarillento, aceitoso, jugoso, dulce, con un aroma agradable, por regla general, tiene buen sabor, pero a veces puede ser ligeramente ácido. En el clima de Kuban, las frutas incluyen azúcares (10,2%), ácidos titulables (0,4%), sólidos (16,9%), ácido ascórbico (5,3 mg por cien gramos), catequinas activas P (36,8 mg por cien gramos de peso húmedo). ...
Los frutos técnicamente maduros de las peras Madame Favre se convierten del 1 al 5 de septiembre. Se pueden almacenar durante unos treinta días, si están demasiado maduros, pueden hincharse. La fruta no se adhiere bien a la pera.
Características de la variedad.
Mejores variedades para polinización: Williams,Favorito de Clapp"," Belleza del bosque "," Lucius "," Bere Giffard ". Será genial plantar una variedad en una planta de pera o membrillo. En un patrón de pera, el árbol comienza a dar frutos del sexto al séptimo año, en el membrillo, a partir del cuarto año. Los rendimientos son generosos a pesar del desnivel anual. El rendimiento medio en el centro del territorio de Kuban para un árbol de quince a dieciocho años es de ciento sesenta a ciento ochenta centavos por hectárea.
La variedad de pera Madame Favre tiene una baja resistencia a los períodos secos y un nivel medio de resistencia a las heladas. Una pera es inmune a enfermedades como la costra, pero la mancha blanca puede afectarla.
Pera Madame Favre: ventajas y desventajas.
- Varietal Beneficios: fruta de muy alta calidad, inmunidad a la costra.
- Desventajas Variedades de pera Madame Favre: baja resistencia a los períodos secos.
