Postre de pera

La pera de postre es valorada por su particular sencillez en el cuidado, estos árboles crecen rápidamente, la cosecha es siempre rica y los frutos son muy fragantes y sabrosos. Sin embargo, para hacer crecer este árbol en su parcela personal, debe conocer las reglas de crecimiento, así que estudie cuidadosamente el artículo presentado.

Esta variedad de pera se crió en el siglo pasado, el nombre completo de la planta es pera Dessert Rossoshanskaya. Como comprenderá, los científicos rusos se dedicaron a la selección. El cruce de peras de maduración tardía y belgas dio como resultado una nueva variedad inusual que se puede cultivar en diferentes regiones de nuestro país. Es mejor plantar estos árboles en la Región Central de la Tierra Negra, así como en el Cáucaso Norte.

Pera de postre: descripción de la variedad y características.

Postre de pera Rossoshanskaya: foto de la variedad

Los perales Dessertnaya Rossoshanskaya son bastante altos, ya que crecen hasta 5-6 m de altura, la copa es de forma piramidal ancha, pero los brotes son escasos, las hojas de las plantas son verdes, ligeramente torcidas en las puntas. Las placas de las hojas son de forma ovalada y de tamaño mediano. Las inflorescencias de la pera son siempre muy hermosas, blancas como la nieve, las flores en sí son bastante grandes, con manchas rosadas, dobles, ahuecadas. En cada inflorescencia umbellada, generalmente no se forman más de 9 flores. Sus pétalos siempre son bastante uniformes, las inflorescencias están ubicadas firmemente en el tallo. La pera también comienza a dar frutos lo suficientemente temprano. La fruta siempre es sabrosa y saludable. La masa de una pera suele variar entre 100-150 g, sin embargo, los ejemplares individuales son más grandes, el peso de una fruta puede incluso superar los 200 g.

Si hablamos de la forma de la fruta, entonces las frutas son redondas, con forma de pera o manzana, a veces bastante planas. La cáscara de la variedad de peras Postre Rossoshanskaya es suave, no oxidada, cuando las frutas maduran, se vuelven de color amarillo claro, generalmente se nota un hermoso rubor rosado en la superficie. También se encuentran esparcidos grandes puntos subcutáneos sobre las peras. Vienen en gris y verde. Los pedúnculos de las peras son medianos, curvados. La pulpa de la pera de postre es sabrosa y aromática, cremosa o blanca. Se cree que estas peras no son ácidas, por lo que el sabor siempre es siempre dulce.

La pera Dessertnaya Rossoshanskaya generalmente comienza a dar frutos en el otoño. La planta también siempre florece magníficamente, abundantemente. Por primera vez, los frutos se forman en un árbol a la edad de cinco años. Se cree que estos árboles comienzan a florecer lo suficientemente temprano en comparación con variedades valiosas. Si hablamos de cosecha, todo depende de las condiciones específicas de cultivo. Por ejemplo, en las regiones del sur, las peras se cosechan al final del verano y en latitudes medias, un poco más tarde, en el otoño. El rendimiento es siempre alto, los jardineros experimentados recolectan más de 60 kg de peras maduras y aromáticas de un árbol. Sin embargo, vale la pena señalar que esta planta no es autofértil, por lo que debe haber vecinos polinizadores cerca, de lo contrario no recolectará ninguna cosecha del árbol. Es importante asegurarse de que los vecinos florezcan al mismo tiempo, así que considere este factor al elegir un polinizador. Pero no es necesario que las peras de postre crezcan en su sitio. Entonces, es bastante posible hacerlo con los desembarcos vecinos.

Pera de postre: ventajas y desventajas.

Postre de pera Rossoshanskaya: foto de la variedad

La pera de postre, como cualquier otra variedad, tiene sus ventajas y desventajas. Si hablamos sobre los beneficios, luego debe tenerse en cuenta: la pera Dessertnaya Rossoshanskaya no es exigente con la composición del suelo, da frutos temprano, intensivamente, anualmente. El rendimiento también es siempre alto, como recordará, se pueden cosechar más de 60 kg de fruta de una planta. La inmunidad vegetal también es buena; la pera puede soportar muchos eventos climáticos adversos. Las frutas se pueden transportar a largas distancias, las frutas se almacenan durante mucho tiempo, no se deterioran. Las cualidades comerciales y gustativas de la fruta son excelentes, el producto también es versátil, las peras se pueden consumir frescas o procesadas.

Sin embargo, a pesar de todo esto, esta variedad tiene su propia limitaciones... La principal es la autoinfertilidad. Como saben, esto significa que los polinizadores deben crecer cerca, de lo contrario, la pera de postre Rossoshanskaya no le dará fruto. Otra desventaja es que los árboles no son muy resistentes a las heladas. Las heladas primaverales prolongadas afectan negativamente la floración, ya a -2 grados las flores comienzan a congelarse y morir, por lo que es bastante peligroso cultivar esta pera en las regiones del norte.

Postre de pera: variedades de plantación

Antes de plantar la pera de postre Rossoshanskaya, definitivamente debes elegir el lugar correcto. A esta variedad no le gustan las corrientes de aire y el viento, por lo que es mejor plantar una pera cerca de cualquier valla, en un área bien iluminada. Si hablamos de la composición del suelo, entonces estos árboles no lo exigen, sin embargo, es mejor elegir un suelo fértil, esta planta se siente bien en la marga. Si está en tierra firme, la planta puede morir. Si hablamos de la acidez del suelo, es mejor plantar árboles en un ambiente neutro. No es deseable encalar el suelo. Tampoco debe haber exceso de humedad en el sitio, por lo tanto, el agua subterránea no debe estar cerca de la superficie de la tierra. El sistema radicular de la pera es bastante voluminoso y largo, por lo tanto, un exceso de agua en el suelo afecta negativamente el desarrollo de la planta. También se debe suministrar oxígeno a las raíces, por lo que los jardineros experimentados recomiendan a menudo aflojar el círculo del tronco. Lo mejor es comprar plántulas de pera en una tienda especializada, vivero, para que el material de siembra no lo decepcione.

Antes de plantar la variedad de pera Dessertnaya Rossoshanskaya, es aconsejable cortar las raíces y los brotes. El pozo de siembra también se prepara de antemano. En profundidad, debe tener al menos 1 m, y un diámetro de hasta 70 cm. Por lo general, se agrega compost, humus, diversos fertilizantes y materia orgánica al hoyo de plantación. Para que el suelo esté bien estructurado, puede agregar un poco de ceniza de madera y arena al suelo. La parte inferior del pozo se afloja. Luego se forma un montículo debajo del sistema de raíces de la plántula. El suelo debe compactarse bien y las raíces deben enderezarse. El cuello del árbol debe ubicarse por encima del suelo. Se recomienda verter al menos 20 litros de agua en cada hoyo de plantación. Para evitar que la humedad se evapore en el futuro, es mejor cubrir el círculo del tronco; para esto, a menudo se usan turba, paja y humus.

Postre de pera: cuidado de la variedad

Postre de pera Rossoshanskaya: foto de la variedad

Para cultivar una pera de postre, debe regar adecuadamente las plantas, cortarlas y aplicar fertilizantes al suelo de manera oportuna. Estos son los principales criterios para cuidar esta cultura. Es imperativo regar los árboles de manera oportuna, ya que las peras no toleran bien la sequía. Sin embargo, a partir de un exceso de humedad, el sistema radicular también comienza a pudrirse, por lo que se debe observar la dosis en todo. Si humedeces demasiado el suelo, la planta puede incluso perder su follaje, así que ten cuidado. Variedad de pera regada Dessertnaya Rossoshanskaya a partir del siguiente cálculo: 3 litros por metro cuadrado, se recomienda regar la planta especialmente intensamente durante la formación de ovarios, maduración de frutos. Sin embargo, incluso después de la cosecha, las plantas necesitan humedad; a fines de otoño, se recomienda realizar un riego con carga de humedad.

Las peras de postre se podan con poca frecuencia, ya que la corona de las plantas es rara. Por lo tanto, hasta los tres años, los brotes no se pueden tocar en absoluto. No olvide realizar la poda sanitaria a principios de la primavera, forme una corona. Cuando la pera comienza a dar fruto, solo se recomienda cortar los brotes más grandes. También deben eliminarse todas las ramas viejas, deformadas y enfermas.

El fertilizante se aplica al suelo varias veces por temporada. Anteriormente, se recomendaba cerrar la materia orgánica en el círculo del tronco. El nitrato de amonio se usa a menudo para esto. Son fertilizantes que contienen nitrógeno los que ayudan a la planta a acumular masa verde, por lo que deben incrustarse en el suelo a principios de la primavera. En verano y otoño, es mejor usar complementos minerales complejos. Se recomienda agregar sulfato de potasio, superfosfato y estiércol al suelo.

No olvide preparar adecuadamente los árboles para la invernada. A finales de otoño, puede blanquear el tronco de la pera para proteger las plantas de ciertas enfermedades. Las plantas se protegen de los roedores y las liebres con una red o material para techos. Pero no es necesario proteger las peras adultas de las heladas. Pero las plantas jóvenes no toleran bien las heladas, por lo que es mejor envolver el tronco del árbol. Para hacer esto, use papel, spunbond, cualquier material transpirable. Se recomienda cubrir el círculo del tronco, para esto usan tierra seca, aserrín. Recuerda que esta capa debe ser lo suficientemente gruesa para proteger las plantas de las heladas.

Plagas y enfermedades

Como recordará, la variedad de pera Desertnaya Rossoshanskaya tiene buena inmunidad, por lo que rara vez se enferma. Los insectos tampoco atacan prácticamente a las plantas, pero a algunas plagas todavía les gusta deleitarse con el follaje y los brotes de este árbol. A menudo, en la copa de un árbol puedes encontrar lapso de invierno, ella misma no es muy peligrosa, pero las larvas roen flores, brotes y hojas. Esta oruga deja solo rayas y destruye todo lo demás. Lo mejor es recolectar las plagas a mano y también destruir los nidos de insectos. El musgo de las plantas debe limpiarse y el sello debe blanquearse.

Si nota que las peras verdes comenzaron a caerse y pudrirse, esto significa que el árbol se ha asentado. polilla... También se recomienda recolectar esta plaga a mano y quemar los frutos afectados. No olvide excavar la tierra cerca del tronco.

Si ve manchas amarillas en la piel de la fruta, que con el tiempo comenzaron a crecer, lo más probable es que estos sean signos de aparición en la planta. mosca de sierra de pera. Los frutos del árbol comienzan a pudrirse y caerse, y la pulpa de las peras se vuelve blanquecina, blanda y suelta. Esta enfermedad se está extendiendo intensamente por todo el sitio, por lo que todas las peras enfermas deben recolectarse y destruirse. Los árboles se tratan con una solución de líquido de Burdeos, con el tiempo la concentración se reduce. A veces, en casos especialmente peligrosos, incluso aparecen crecimientos en la superficie de las hojas. El follaje se cae con el tiempo. Para curar un árbol infectado, debe tratarlo con líquido de Burdeos. Asegúrese de recolectar y quemar todas las hojas enfermas y aflojar la tierra del círculo del tronco.

Características de la fruta

Como recordará, las peras de postre Rossoshanskie se almacenan durante mucho tiempo, por lo que puede transferir fácilmente las frutas a largas distancias. Sin embargo, para ello, es recomendable recoger las peras verdes. En las peras maduras, el color es amarillo y el rubor es rosado, se almacenan hasta finales de otoño y, a veces, hasta enero. Debes recoger las peras con las manos, es recomendable arrancar cada fruta junto con el tallo. No es deseable sacudir los árboles, ya que al caer sobre las peras, aparecen varios defectos y daños, lo que significa que no se almacenarán por poco tiempo. Por lo tanto, es recomendable cosechar el cultivo a mano, las peras de postre se colocan en contenedores o cajas, se almacenan en lugares oscuros, sótanos. Las capas de peras se colocan en una caja con papel o aserrín. Se recomienda guiar los pedúnculos en diagonal. A veces, cada fila se rocía con arena.Entonces, la variedad de pera Dessertnaya Rossoshanskaya se almacenará durante mucho tiempo y se deleitará con productos maduros y aromáticos hasta finales de otoño, y tal vez hasta el Año Nuevo.