Usamos mostaza como fertilizante

La mostaza es muy conocida tanto por el jardinero como por los chefs. Como especia adicional, se agrega a muchos platos, dándoles notas adicionales de un regusto salado amargo inusual.

Pero pocas personas saben que la mostaza puede servir como un excelente fertilizante para el suelo, tiene la capacidad de hidratar y nutrir la tierra al mismo tiempo.

Hay varios tipos de plantas de mostaza. Para una parcela de jardín, según los expertos, lo más útil es la mostaza blanca como fertilizante. Esta hierba es capaz de eliminar del suelo los fosfatos difíciles de disolver. Además, las raíces y hojas del cultivo de mostaza contienen nitrógeno, lo que hace que el cultivo sea un buen fertilizante para muchas plantas que se cultivan en el jardín.

Muchos consideran que la mostaza es un cultivo muy termófilo y que cultivar mostaza en las regiones del norte es difícil. Sin embargo, eso no es verdad. De hecho, la mostaza no es en absoluto exigente con las características climáticas de las regiones, y si no la recolecta a tiempo, generalmente puede convertirse en una maleza casi imposible de matar. Debido a su sencillez, la mostaza se cultiva en todo el mundo. Se puede ver en Estados Unidos y Japón.

¿Por qué la mostaza es tan útil como fertilizante en el jardín?

La mostaza plantada en el suelo proporciona al suelo y a otras plantas de los lechos oligoelementos útiles como el fósforo y el nitrógeno. Estos elementos, a su vez, pueden alimentar los cultivos desarrollados incluso en la etapa inicial de su crecimiento.

Además, las plantas de mostaza como fertilizantes en el jardín pueden combatir eficazmente plagas como babosas y gusano de alambremientras limpia el suelo de phytophthora.

Además, el uso de mostaza como fertilizante en el jardín puede prevenir el crecimiento de malas hierbas, ya que crece tan rápido que no les da a las malas hierbas la oportunidad de germinar.
Debido a su capacidad para retener nitrógeno, la mostaza reduce significativamente el riesgo de lixiviación del suelo del jardín.

En otoño, con el inicio de la primera helada, la mostaza se puede usar como mantillo, cubriendo las camas y los cultivos con ella; podrá proteger la tierra de una congelación severa, lo que significa que retendrá mucha humedad y todas sus propiedades útiles.

Además, la mostaza como fertilizante puede convivir con un gran número de cultivos diferentes, tanto patatas como frutales, al mismo tiempo que estimula el desarrollo y crecimiento de las plantas y previene plagas.

Con todas las propiedades útiles de la mostaza, no le resulta nada difícil crecer. La cultura puede adaptarse a casi cualquier condición climática y suelo. Después de plantar durante varias semanas, puede dejarlo en paz con seguridad, ya que brotará de todos modos.

Las semillas de mostaza son de tamaño pequeño, pero tienen forma de frijoles diminutos, lo que las hace muy fáciles de plantar. Es mejor no sembrar las semillas, sino sembrar en hileras, dejando la distancia entre las semillas de quince a veinte centímetros, se debe dejar la misma distancia entre las hileras. El hecho es que con un buen crecimiento, la mostaza forma arbustos bastante exuberantes, para los cuales, por supuesto, se necesita espacio libre.

Plantar semillas muy profundamente con la esperanza de que esto mejore de alguna manera la condición de las raíces de mostaza, no es necesario. Por el contrario, puede ralentizar significativamente el crecimiento de la planta y debilitar los propios tallos de mostaza.

La primera siembra de mostaza como fertilizante se puede hacer a mediados de la primavera, tan pronto como cesen las noches heladas y la temperatura suba a más de diez grados centígrados.Si planta mostaza en abril, incluso puede tener tiempo para preparar el suelo saturado con las propiedades beneficiosas de la mostaza para plantar verduras.

A pesar de que la mostaza como fertilizante para muchas plantas es un gran vecino saludable, existen excepciones. Entonces, por ejemplo, cultivar rábanos u otros cultivos crucíferos en los lechos después de la mostaza no es una buena idea, ya que pueden infectarse con las mismas enfermedades y parásitos.

Si se toma la decisión de plantar mostaza en los meses de otoño, es mejor hacerlo en áreas donde recientemente se han desenterrado papas y otros cereales. La resistencia a las heladas de la mostaza hace posible que algunos residentes de verano planten una planta antes del inicio del invierno, con el objetivo de que la mostaza germine en primavera. Realmente es posible hacer esto, aunque vale la pena seguir ciertas reglas para plantar semillas.

Las semillas deben colocarse en un suelo bien aflojado de antemano, ya frío. En este caso, los orificios para plantar mostaza como fertilizante deben hacerse más profundos, ya que el agua derretida puede erosionar las capas superiores del suelo (en las que se ubicarán las semillas de mostaza si la planta se planta incorrectamente).