Cereza negra: variedades populares, cuidado.

Incluso a pesar de que hoy en día se ha criado una gran cantidad de una amplia variedad de variedades de cerezas, que pueden adaptarse perfectamente y dar frutos en diferentes regiones de nuestro país, la cereza negra sigue siendo muy popular y demandada. Los frutos que se obtienen de los jardineros tienen un color granate profundo atípico, casi negro, hacen excelentes preparaciones para el invierno, compotas y mermeladas, conservas y salsas, así como bebidas. Además, en términos de sabor, la cereza negra es más preferible que la cereza dulce. Las variedades híbridas de cereza negra se obtuvieron gracias a la búsqueda de criadores que querían obtener variedades de frutos grandes, que se distinguen por una excelente resistencia a las condiciones naturales y climáticas no más favorables, y sin pretensiones, si hablamos directamente de medidas de cuidado.

Hasta la fecha, se han criado varias de las variedades más populares, de las que hablaremos con más detalle en este artículo. También describiremos los detalles de la plantación de cerezas y el cuidado de las cerezas negras, para que sea más fácil para el jardinero seguir todas las reglas agrotécnicas posibles y, en consecuencia, obtener una cosecha abundante, sabrosa y saludable que se almacenará durante mucho tiempo y transportado a largas distancias. Este artículo será útil no solo para los jardineros novatos que aún no tienen experiencia en el cultivo de frutas y bayas, sino también para aquellos jardineros que ya tienen experiencia y están en constante búsqueda de variedades completamente nuevas que se destacarán perfectamente en el contexto de cultivos de cereza clásicos.

Cereza negra: variedades demandadas en la jardinería moderna.

El cerezo de frutos de cereza negra puede crecer hasta cinco metros de altura. Al mismo tiempo, la corona tiene forma piramidal bastante ancha. Las flores aparecen abundantemente alrededor del tercer año después de que las plántulas se han plantado en campo abierto. A fines de julio, las bayas oscuras de tamaño mediano maduran en las ramas, el peso de una cereza puede alcanzar los seis gramos. Hoy en día, existen más de diez variedades diferentes de cerezas, cuyos frutos se obtienen con un tono oscuro profundo.

La cereza Vladimirskaya es una variedad alta y autofértil que es muy común en varias regiones de nuestro país. Este árbol puede tolerar perfectamente las temperaturas extremas y la sequía. Debe tenerse en cuenta que debido a las heladas severas, especialmente a las heladas recurrentes, la mayoría de las flores pueden desmoronarse. Como resultado, se caen y es posible que no haya cosecha de esto en absoluto. Para evitar que esto suceda, es necesario cuidar cuidadosamente el árbol, brindarle soporte adicional, protegerlo, realizar la poda y también envolver la planta en el invierno. Las bayas son de color burdeos oscuro, de color profundo, casi negras. La pulpa es densa, exuda un agradable aroma floral a bayas, se puede cosechar a fines de julio. Las semillas dentro de los frutos son lo suficientemente pequeñas, cuando los frutos maduran, se separan perfectamente de la pulpa. Si cuida adecuadamente la planta, sigue todas las reglas de la tecnología agrícola y también si se desarrollan las condiciones climáticas y climáticas más favorables, de un árbol será posible recolectar unos veinte kilogramos de frutas de alta calidad y muy sabrosas. También vale la pena señalar que la planta necesita cuidados también por el hecho de que es susceptible a las infecciones por hongos. Es por eso que vale la pena tomar constantemente medidas preventivas para que la planta no se enferme, el rendimiento no disminuya.La planta fructifica en promedio hasta los quince años, la cosecha es regular, sabrosa y bastante abundante.

Griot Rossoshansky es una variedad que se arraiga bien en la zona sur de nuestro país. La diferencia entre los cultivos es que las cerezas no temen en absoluto a la podredumbre gris o blanca y, al mismo tiempo, dan una cosecha muy abundante y estable. Si otros árboles crecen junto al árbol, que pueden convertirse en polinizadores, entonces el rendimiento puede aumentar significativamente, lo que tampoco puede ignorarse. En general, es una variedad autofértil, pero los polinizadores adicionales en las cercanías nunca serán redundantes, y este es el caso de muchas otras variedades de cerezas que inicialmente afirman ser autofértiles. La altura del árbol alcanza los seis metros, generalmente en los últimos días de junio, el jardinero ya puede comenzar a cosechar. En condiciones favorables y sujeto a todas las condiciones agrotécnicas, es posible recolectar hasta dieciséis kilogramos de frutos excelentes, que difieren en algunas características especiales. Las bayas tienen un sabor dulce pronunciado, la piel es muy hermosa, de color rojo oscuro, lo que hace que la fruta también sea una presentación muy atractiva. La pulpa es tierna y jugosa, por lo que la planta se puede comer fresca, y se pueden hacer varios platos, preparaciones y bebidas a partir de las frutas, lo que hace que las bayas sean universales. Al mismo tiempo, conviene prestar atención a algunos aspectos. Esta variedad de cereza prácticamente no está adaptada para el transporte a larga distancia, y la planta también puede estar expuesta a diversas enfermedades fúngicas y virales, incluido un hongo particularmente peligroso: la coccomicosis. Al mismo tiempo, se pueden prevenir enfermedades, se puede realizar una fumigación preventiva de la corona con insecticidas y fungicidas para simplemente prevenir esta enfermedad, ya que en realidad es muy peligrosa y, después de ella, la planta rara vez se recupera, sin mencionar la hecho de que puede dar fruto o crecer ... En general, si se observan todas estas condiciones, entonces se puede obtener una cosecha excelente y abundante, sabrosa que se adaptará para la preparación de diversos platos y bebidas, pero no funcionará en absoluto para transportarlo a largas distancias, que deben también hay que tenerlo en cuenta. Más detalles sobre esta variedad de cereza aquí.

Cherry Zhukovskaya es otra variedad de cereza, cuyos frutos son de color oscuro, casi negro. Los árboles comienzan a florecer y luego dan frutos tan pronto como el cuarto año después de que la plántula fue plantada en campo abierto. La pulpa, al igual que la piel, es de color negro, y la variedad en su conjunto tiene varias de las ventajas más básicas que no se pueden ignorar, porque son ellos quienes determinan en gran medida por qué la elección de los jardineros recae en esta planta en particular y en esta cereza en particular. variedad. Entonces, las ventajas incluyen las siguientes características:

- un alto nivel de productividad: se pueden cosechar hasta tres cubos llenos de cerezas de un árbol, a veces incluso más, si el jardinero siguió todas las reglas de plantación y cuidado posterior

- el sabor de las bayas es realmente excelente - son muy dulces y jugosas, aunque universales

- El transporte a larga distancia para esta variedad no es absolutamente nada nuevo, ya que los frutos lo toleran perfectamente, también se pueden almacenar después de eso durante mucho tiempo, sin perder en absoluto sus cualidades y propiedades útiles y gustativas.

- la variedad es excelentemente resistente a las enfermedades, pero se debe enfatizar que la variedad necesita apoyo adicional del jardinero para no infectarse con el hongo y para que la enfermedad, si ocurre, no se propague demasiado activamente, podría localizarse en las primeras etapas, esto también es muy, muy importante.

Una baya puede pesar hasta siete gramos, lo que hace que la cosecha sea grande.El árbol puede dar frutos con regularidad y durante mucho tiempo; dentro de dos décadas será posible cosechar una cosecha abundante, pero vale la pena tener en cuenta algunas peculiaridades. Uno de ellos es que durante las heladas (pequeñas, retornables, en general cualquiera), las flores de una cereza pueden desmoronarse muy rápidamente. Esto lleva al hecho de que el cultivo puede no estar en la planta, por lo que hay que tener en cuenta este aspecto, vigilar atentamente la planta. Por supuesto, se recomienda plantar inicialmente el árbol en condiciones climáticas adecuadas, porque solo así podrá dar una cosecha abundante y decente, y dar frutos anualmente, sin interrupciones y pérdida de cosecha.

La cereza negra Rossoshanskaya es una variedad que idealmente se arraiga en las condiciones climáticas favorables que prevalecen en el norte del Cáucaso, así como en el territorio de la región del Bajo Volga. En general, esta variedad necesita calidez e iluminación constante. La cereza resulta ser muy grande, ya se puede cosechar en el tercer año después de que la plántula se haya plantado en campo abierto. Al mismo tiempo, cuando el árbol se adapta, envejece, es posible recolectar de quince a veinte kilogramos de frutas de alta calidad, que se consumirán tanto frescas como para realizar diversas preparaciones. Las flores pueden formarse muy tarde, pero los frutos se pueden recolectar alrededor de junio, por lo que la variedad pertenece al grupo temprano o medio temprano. Las cerezas tienen una excelente presentación, tienen un color de piel marrón oscuro, casi negro. Las bayas toleran perfectamente el transporte a largas distancias, se recomienda preparar bebidas con ellas: compotas o vino, todo depende de los gustos y deseos del propio jardinero. Nuevamente, mucho depende únicamente de las medidas de cuidado. Aunque la cereza no es un cultivo particularmente caprichoso y caprichoso, vale la pena cuidar la planta, darle un cuidado adicional, tratar la corona y darle forma mediante la poda. Más sobre la variedad aquí.

Cereza grande negra - una variedad de cereza híbrida, que apareció con la participación de criadores soviéticos. Este es un árbol bastante pequeño, que tiene una copa muy densa, mientras que los brotes son largos, ligeramente caídos. La peculiaridad de la planta es que se forman bayas muy grandes en un arbusto tan pequeño. Su piel es casi negra, muy fina, la pulpa es dulce y jugosa, y el color de la fruta y la pulpa en sí es muy rico. El sabor es agridulce, pero las bayas tienen un propósito universal, por lo que se pueden consumir frescas, y también se puede preparar una amplia variedad de bebidas y platos a partir de ellas, conservas, mermeladas y vino. El sabor es rico, al igual que el color de la bebida o mermelada, salsa o mermelada resultante. Una fruta de peso puede alcanzar los ocho gramos, la fructificación comienza cuando la planta alcanza los cuatro años de edad. Al mismo tiempo, las cerezas se pueden empezar a recolectar hacia finales de junio, los frutos están perfectamente almacenados, no se deterioran en el frigorífico, pueden reposar allí y almacenarse durante dos meses sin perder sus propiedades útiles. También hay desventajas de esta variedad. El hecho es que la planta vive durante mucho tiempo, más de veinte años, y al mismo tiempo, el árbol puede verse afectado por diversas enfermedades fúngicas, lo que, por supuesto, es una gran desventaja. Al mismo tiempo, puedes cuidar la planta, y en este caso se sentirá mucho más cómoda y mejor adaptada.

Morel Bryanskaya es una cereza negra que fue criada por criadores holandeses y rápidamente ganó popularidad en nuestro país y en todo el mundo. Dependiendo de la variedad a la que pertenezca esta planta, puede ser en forma de arbusto o puede ser un árbol con una corona exuberante especial. La morilla se puede plantar en parcelas personales, así como en jardines, mientras que un jardinero debe cuidarla.La cultura se distingue por la ausencia de caprichos especiales, no tiene pretensiones, mientras que la variedad tolera perfectamente las heladas y las olas de frío, no es atacada por bacterias y esporas, que provocan enfermedades fúngicas. Para mantener la actividad vital de la planta, la corona se puede tratar con insecticidas, mientras que el tratamiento no debe realizarse más de una vez por temporada, luego la planta estará bajo una protección confiable. Los frutos son grandes, son bastante fáciles de recoger de arbustos o árboles, la floración se produce a fines de mayo. Esto significa que a finales de junio se puede observar la maduración de los primeros frutos. Además, tal período de floración protege a la planta de las heladas recurrentes, por lo que las flores están seguras, no se desmoronan y puede contar con una cosecha abundante.

Los bienes de consumo negros son otra variedad de cereza negra que tiene una gran demanda entre los jardineros. Esta es una variedad muy popular, ya que las bayas se ven increíblemente atractivas y su sabor no es inferior al de otras variedades y, en algunos aspectos, incluso superior. La variedad fue criada por criadores nacionales a principios del siglo pasado, y ha recorrido un largo y difícil camino para ser reconocida como una de las variedades más famosas y populares no solo en nuestro país, sino en todo el mundo. Los primeros frutos comienzan a cuajar muy rápidamente: ya en el segundo año después de plantar las plántulas en campo abierto, las cerezas maduran en julio, que difieren en algunas propiedades de la fruta: la pulpa es muy tierna, al mismo tiempo muy densa y fuerte, su el sabor es dulce, agradable, muy atractivo, pero hay acidez, que no estropea las sensaciones gustativas generales, lo que, por supuesto, es una gran ventaja de esta variedad de baya. Al mismo tiempo, los frutos son bastante pequeños: el peso de uno suele ser de unos cuatro gramos, el rendimiento puede ser mucho mayor y mejor si las variedades polinizadoras también crecen junto a esta variedad. Entre ellos se encuentran las variedades de cerezas Vladimirskaya o Zhukovskaya. Al mismo tiempo, existen inconvenientes: el árbol apenas puede soportar inviernos severos y también puede sufrir mucho por las heladas de regreso en mayo, ya que debido a ellas la mayoría de las flores pueden desmoronarse y, en consecuencia, el rendimiento puede disminuir. o puede que no sea en absoluto en algunas de esas peligrosas temporadas.

En memoria de Voronchikhina, esta cereza negra se obtuvo cruzando dos morts bien conocidos: la cereza espectacular y la variedad Prima. El árbol alcanza una altura de cinco metros, su copa es muy extendida, tiene valores medios de engrosamiento. Los cogollos parecen muy grandes, mientras que los frutos que pesan hasta cinco gramos, son de color negro, la piel de ellos es muy densa. El hueso se separa con gran dificultad incluso cuando los frutos están completamente maduros, y esta es probablemente una de las desventajas de esta variedad. En general, cuando el árbol alcanza su máximo crecimiento, de un árbol se pueden cosechar de dos a tres plomos de frutos de alta calidad y muy sabrosos, que tienen un propósito universal. Si vienen períodos muy fríos, entonces el árbol los tolera con calma, no hay tendencia a congelarse. La floración comienza muy temprano y, aproximadamente a fines de junio, se puede recolectar la cosecha de cerezas.

Chica chocolate - otra variedad de cereza negra, que fue criada por criadores domésticos. Esta variedad es muy resistente a las temperaturas extremas y las heladas, mientras que la fructificación se produce tres años después de que la plántula ha sido colocada en campo abierto. Los frutos se distinguen por ser muy fáciles y sencillos de transportar a largas distancias, mientras que la variedad también se distingue por el hecho de que esta cereza se puede cultivar a escala industrial, ya que es muy adaptable y da excelentes resultados de rendimiento. . Al mismo tiempo, la altura del árbol es de unos 2,5 metros, la copa es compacta, muy atractiva y responde bien a la poda formativa.También hay varias ventajas de esta variedad:

- la variedad es muy resistente al período seco, incluso si se retrasa, esto no afecta especialmente al estado de la planta

Es una variedad autofértil, por lo que no es necesario plantar otras variedades cerca para que se produzca la polinización.

- la presentación de las frutas está al más alto nivel, por lo que a menudo se cultivan a escala industrial, para luego ser vendidas en mercados y supermercados

- las frutas tienen un sabor muy agradable, la acidez prácticamente no se expresa de ninguna manera, por lo que se pueden consumir incluso frescas.

Esta variedad se siente muy bien en pendientes bien iluminadas y también prefiere crecer en suelos ligeros y fértiles, por lo que, en este sentido, el jardinero debe encargarse de preparar el suelo y el lugar para plantar la variedad de cereza. Al mismo tiempo, la planta a menudo está expuesta a enfermedades, ya que no tiene la inmunidad más alta. Pero si sigue esto, los resultados serán excelentes y el rendimiento sorprenderá a cualquier jardinero, incluso a un principiante.

Las cerezas de antracita son árboles pequeños con abundancia de frutos de cereza. La variedad es ideal para cultivarla en parcelas personales e, idealmente, el árbol puede convertirse en una decoración decorativa del sitio. Las bayas pesan unos cinco gramos y tienen forma de corazón. Al mismo tiempo, no se puede decir que el rendimiento sea muy alto, ya que la cereza tiende a caer. Pero la cosecha resultante se puede consumir fresca, hecha de mermelada de bayas, bebidas, vino, mermeladas, salsas. Cuando se transportan a largas distancias, los frutos no se arrugan en absoluto, no pierden su presentación y, lo más importante, no pierden su sabor y características útiles. Las bayas contienen una gran cantidad de antioxidantes, así como vitamina C, que son increíblemente beneficiosos para la salud humana y el cuerpo.

Cereza negra: emplazamiento y plantación

Por supuesto, para que las cerezas negras sufran menos enfermedades fúngicas y daños por virus y plagas, vale la pena observar algunas reglas agrotécnicas. Es imperativo que tenga mucho cuidado al elegir un lugar para plantar, ya que las cerezas negras deben sentirse cómodas para dar una cosecha abundante y sabrosa. A los árboles no les gusta particularmente estar a la sombra, por lo que es mejor plantarlos en la parte sur, cerca de las paredes de la casa o cercas, para que no haya fuertes corrientes de aire ni vientos. Las plántulas deben inspeccionarse cuidadosamente, no deben deformarse ni dañarse. Se recomienda plantar en primavera, para que el árbol tenga tiempo de adaptarse a las nuevas condiciones. También vale la pena señalar que antes de plantar, se debe desenterrar el sitio, se debe agregar una cierta cantidad de fertilizantes orgánicos. El agujero debe tener más de medio metro de profundidad, pero su ancho debe ser de aproximadamente un metro; esto es lo que necesita la planta para desarrollarse normalmente y dar excelentes resultados en términos de crecimiento. La plántula también debe tratarse con estimulantes del crecimiento justo antes de plantar. Idealmente, Kornevin es adecuado para esto, la plántula se mantiene en ella durante no más de diez horas, después de lo cual el sistema de raíces debe secarse un poco y luego enviarse directamente al suelo.

Para que la plántula eche raíces con éxito, se deben observar varias reglas básicas:

- Se clava una clavija en el agujero, su altura debe ser de aproximadamente un metro y medio. Esta clavija es adecuada para atarle una plántula en crecimiento.

- Se colocan cenizas de madera, tierra y humus en el fondo del hoyo, que son necesarios para saturar la tierra para plantar.

- el árbol se coloca en un agujero, mientras se vierte un montículo muy pequeño. El cuello de la raíz debe ubicarse por encima de la superficie del suelo, pero no debe elevarse más de seis centímetros

- las raíces se rocían con tierra, ligeramente compactadas, después de lo cual se riegan con agua tibia sedimentada

- la plántula está unida a la clavija, pero no muy apretada, no debe pellizcarse fuertemente, de lo contrario, la planta comenzará a experimentar aplastamiento, por lo que algunas de sus partes no se saturarán con los nutrientes necesarios, se marchitarán y morirán.

También se debe cubrir el suelo, para esto, lo ideal es que se utilice compost o humus, es decir, es preferible elegir materia orgánica para estos fines. La capa debe tener unos siete centímetros, no más. Esto permitirá que la humedad se evapore mucho más lentamente y la planta se sentirá más cómoda. Para que la planta se desarrolle bien y dé una cosecha abundante, es necesario cuidarla, vigilarla. Esto requiere la eliminación regular de malezas, así como aflojar el suelo, especialmente después de cada riego. Esto evitará que el agua se estanque en las capas superiores del suelo y el suelo en sí estará bien ventilado. Como muestra la práctica, las plantas jóvenes necesitan humedad más que las que ya han crecido y dan una cosecha estable. En caso de sequía, es necesario regar la planta unas tres veces en un mes.

Regando

Las cerezas que ya han entrado en la etapa de fructificación deben regarse varias veces. La primera vez: cuando se forman los ovarios, el segundo riego se lleva a cabo cuando se colocan nuevos brotes, y la tercera vez es mejor humedecer la planta antes del invierno y la helada principal. Aproximadamente una vez cada dos años, los árboles deben alimentarse con fertilizantes orgánicos, y las mezclas minerales también son excelentes para esto. La forma de la corona es un paso importante. Para ello, se realiza poda tanto formativa como sanitaria con el fin de deshacerse de hojas y ramas que ya se hayan marchitado o secado. En clima frío o húmedo, la planta está en peligro: esta vez puede volverse riesgosa, se pueden formar enfermedades fúngicas o virales. Si el jardinero notó los primeros signos, entonces se deben tomar medidas de protección de inmediato, de lo contrario, la planta simplemente morirá y será imposible salvarla. En general, si cuida constantemente la planta, si le brinda todas las medidas de cuidado necesarias, existe una alta probabilidad de que sea segura y no sea susceptible a enfermedades y plagas. Esto significa que la cosecha también será completamente segura. También puede tratar la corona y la corteza con insecticidas y fungicidas para prevenir y prevenir el desarrollo de enfermedades e infecciones en medidas preventivas. En general, si sigues todas estas actividades que dependen del jardinero, entonces el resultado no tardará en llegar, que, por supuesto, es increíblemente bueno, y tendrá un efecto excelente en el estado general de la planta, su longevidad. , resistencia al estrés e inmunidad.