Cómo cultivar pimientos morrones (dulces). Son las mejores variedades.

Pimienta búlgara: descripción

El pimiento morrón (también conocido como dulce) es conocido por todos por sus propiedades y sabor. Lo ponen en muchos platos y hacen los preparativos para el invierno. También combina bien con verduras y carnes. Los pimientos morrones son una planta anual rica en vitaminas B, vitaminas C, A y P. Y los elementos que se encuentran en los pimientos dulces son muy beneficiosos para el hígado. El pimiento dulce también contiene magnesio, potasio, calcio y yodo.

Pimiento búlgaro: las mejores variedades con una descripción.

Las mejores variedades de pimientos morrones: Big Mama: esta variedad da frutos grandes de color naranja, el arbusto crece hasta 70 cm de altura, muy adecuado tanto para la conservación como en fresco.

Comerciante: esta variedad tiene arbustos compactos en los que crecen frutas grandes y jugosas. Este pimiento es ideal para ensaladas de verduras frescas.

Martín - Tiene un pequeño arbusto de hasta 50 cm y frutos de color rojo oscuro de tamaño mediano. Excelente para la conservación.

Atlant - su arbusto alto da frutos muy grandes. Estos pimientos dulces, suaves y de color rojo brillante, son excelentes tanto frescos como para preparar.

El jilguero es un arbusto de hasta 50 cm de altura, da frutos grandes de color amarillo oscuro. Va bien con ensaladas frescas y cocina.

Tolstosum: esta variedad es muy resistente al frío, crece hasta 60 cm de altura y produce pimientos rojos grandes, dulces y jugosos. Esta variedad es buena tanto fresca como para rellenar.

Golden Becerro: este arbusto corto da frutos grandes y jugosos de color naranja, más adecuados para cosechar durante el invierno.

Chocolate dulce: esta variedad tiene frutos de color marrón oscuro. Pero por dentro son de color rojo brillante. Esta variedad es excelente para la conservación.

Medalla de oro - esta variedad tiene enormes arbustos de hasta 1 m de altura, da una gran producción de pimiento, de tamaño mediano.

Winnie the Pooh: los arbustos pequeños y compactos tienen frutos rojos, de tamaño pequeño. Ideal para preparar comidas.

Lengua marinkin: esta variedad tiene arbustos de tamaño mediano y frutos grandes de color rojo oscuro.

Triton es una variedad de muy alto rendimiento, los pimientos rojos son ideales para la cosecha.

Atlántico: sus pequeños arbustos tienen grandes frutos rojos. Son dulces y muy sabrosos, ideales para ensaladas y bocadillos frescos. Toleran perfectamente el transporte sin perder su presentación.

Métodos de cultivo

Cultivar una gran cosecha de pimientos dulces es fácil si sigue algunas reglas. Debe plantar pimientos solo con plántulas: siembre semillas para plántulas a fines de febrero o principios de marzo. Inicialmente, debe tomar un recipiente pequeño y verter el suelo mezclado con fertilizante allí. Hacemos surcos de no más de 1 cm de profundidad, la distancia entre los cuales debe ser de al menos 2 cm. Regar los surcos y plantar semillas de pimiento una a una, a una distancia de 1 cm entre sí. Es necesario rociar bien el suelo con una botella rociadora, cubrir con papel de aluminio y colocar en un lugar cálido. Todos los días es necesario ventilar y rociar las plántulas. Los primeros brotes aparecerán en 5-7 días. El recipiente también debe permanecer en un lugar oscuro y cálido debajo de la película hasta que las plántulas crezcan 1-1.5 cm del suelo, lo principal es no olvidar rociarlo regularmente también. Después de que las plántulas hayan crecido, se puede quitar la película y colocar el recipiente con las plántulas en la ventana. La luz del día debe ser de al menos 10 horas, si la luz natural no es suficiente, debe colocar lámparas de iluminación adicionales.Debe regar las plántulas todos los días, pero es mejor hacerlo por la noche. Tan pronto como aparezcan dos hojas en las plántulas, se debe introducir el primer aderezo en el suelo y dos semanas después el segundo. Después de otros 7 días, las plántulas deben trasplantarse en tazas una a la vez. Las tazas también se colocan en una ventana con iluminación natural o artificial y se riegan todas las noches.

Instrucciones de cultivo

Dos semanas antes de plantar, las plántulas deben endurecerse gradualmente. Las plántulas deben plantarse en campo abierto a fines de mayo o principios de junio. Para hacer esto, excave agujeros de hasta 50 cm de profundidad y agregue humus allí. Riegue las plántulas abundantemente en tazas, luego retire con cuidado la plántula para no dañar la raíz. También debe verter agua en el agujero y colocar la planta estrictamente en el centro, extender las raíces y cubrirla con tierra. Se inserta una pequeña estaca en el suelo y, para mayor estabilidad, se ata cuidadosamente una planta. La distancia entre las plántulas debe ser de al menos 40 cm. Sobre todo, los pimientos le temen a los cambios de temperatura, por lo que la primera vez después del trasplante debe cubrirse con algo, durante el día de los rayos del sol y en noche del frio. El refugio se puede quitar cuando la planta ha echado raíces por completo en un lugar nuevo. Las plántulas crecerán rápidamente en la segunda semana después del trasplante. Para que las plántulas comiencen bien y crezcan rápidamente, debe regarlas moderadamente y aflojarlas todos los días, solo que esto debe hacerse con mucho cuidado para no dañar las raíces que no son profundas. Para que la planta sea fuerte y exuberante, debe estar sujeta con alfileres, es decir, sujeta con alfileres en la parte superior. Pero esto no debe hacerse antes de que la plántula crezca hasta 35 cm. Los insectos polinizan el pimiento, pero si esto no es suficiente, debe tomar un cepillo y, con cuidado, sin dañar las flores, transferir el polen de uno a otro. . Si planta varias variedades de pimientos morrones, entonces deben estar a una distancia entre sí para que no haya polinización cruzada entre ellos. Pepper, como todos los demás, tiene enfermedades y plagas. Para evitar esto, la prevención ayudará regando con una solución especial, lo principal es no exagerar. El riego de rutina es generalmente muy importante para la pimienta, el suelo siempre debe estar húmedo, pero no debe haber agua estancada. Es mejor regar temprano en la mañana ya que los pimientos estarán fríos por la noche.

¿Dónde y cuándo es mejor plantar pimientos morrones?

Debe plantar pimientos en un lugar soleado para que nada que crezca cerca proyecte una sombra. El riego y el aflojamiento deben ser regulares. Es mejor regarlo con agua tibia, y para que no se estanque, pero el suelo siempre está húmedo.

Cómo recolectar semillas

Puede determinar la madurez de un pimiento por su color y firmeza. Las semillas las podemos cosechar nosotros mismos, para ello la fruta más grande y dulce debe madurar demasiado para que quede blanda y arrugada. Lo cortamos, sacamos las semillas, lo secamos (incluso al sol) y lo guardamos en un lugar oscuro. La germinación de tales semillas es de tres años.