Benincasa
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Benincasa cerosa: el sudeste asiático se considera de origen. Es muy popular en India, América Latina, China e incluso Indonesia. En Rusia, pocas personas conocen esta calabaza, porque sólo 3 de los siguientes tipos están muy extendidos: nuez moscada; de boca firme; de frutos grandes.
Benincasa: descripción de la calabaza
Benincasa: foto de calabaza
La cera Benincasa pertenece a la familia Pumpkin. Es una planta parecida a la liana anual con raíces muy desarrolladas. La longitud de sus tallos facetados es de unos 4 metros, cuyo grosor es de aproximadamente un lápiz. En comparación con otros tipos de calabazas, la cerosa: las hojas no son tan grandes, tienen pecíolos largos.
Las flores de calabaza de Benincasa, tanto femeninas como masculinas, tienen 5 pétalos de color amarillo anaranjado. Las flores pueden alcanzar los 15 cm de diámetro, son muy bonitas y con un agradable aroma.
Los propios frutos redondeados, que tienen una forma ligeramente alargada, pueden crecer hasta los 10 kg, pero en nuestro clima y con una buena tecnología agrícola, no superan los 5 kg.
Cuando la fruta de calabaza beninkase aún no está madura, tiene cerdas bastante rígidas en la piel, así como una capa cerosa. Pero cuando están maduros, se vuelven suaves y se cubren con una capa gruesa de sustancia cerosa blanca. Es gracias a él que la calabaza se puede almacenar durante mucho tiempo y no perder sus propiedades. E incluso si almacena la calabaza de invierno en las condiciones de la habitación, puede conservar sus cualidades útiles durante 2,5-3 años. Por eso es interesante para algunos jardineros.
Benincasa: opiniones de jardineros de calabazas
Calabaza Benincasa: foto
Las revisiones de la calabaza beninkase son abrumadoramente positivas. Benincasa se utiliza en medicina popular por sus propiedades medicinales. La pulpa de esta calabaza se puede utilizar para reducir la temperatura corporal alta, así como como diurético e incluso analgésico.
Y las semillas de calabaza benincasa se utilizan para un efecto tónico o incluso calmante. Las semillas de beninkasa tostadas se consideran un manjar.
Si las frutas son pequeñas, entonces es conveniente cortarlas en mitades y usarlas para rellenar (por ejemplo, con carne). Los frutos inmaduros de beninkase, no procesados, se pueden frotar en ensaladas. Y desde maduro, puede hacer jugo, sopa, guiso o papilla dulce.
Calabaza beninkase en crecimiento
Calabaza forrajera de Benincasa: foto
El lugar para el cultivo de beninkase debe ser soleado, con un suelo nutritivo y transpirable de reacción neutra. Es mejor comenzar a preparar el sitio en el otoño, debe desenterrarlo y fertilizarlo con fertilizante orgánico, y también agregar arena si el suelo es muy pesado.
La tierra para plantar calabaza beninkase se puede elegir después: papas; repollo; Luke; tubérculos; legumbres. Benincasa es resistente a diversas enfermedades y plagas, y tampoco puede ser polinizado por sus compañeros.
En las regiones cálidas de Rusia, este tipo de calabaza se puede plantar con semillas directamente en la cama del jardín. Mientras que en los fríos, solo a través de plántulas. Para cultivarlo, debe sembrar semillas de cera benincase alrededor de mediados o finales de abril, dos por cada contenedor. Entonces será posible ver la plántula más fuerte y elegirla para el trasplante.
Las plántulas de calabaza Beninkase se trasplantan a un invernadero de película sin calentar a fines de mayo (la temperatura debe ser de 25-30 C). Asegúrese de mantener una distancia de 70-80 cm entre las plántulas.
Si desea obtener un mayor rendimiento, agregue ceniza o humus al suelo. Es mejor cultivar benincasa usando un enrejado, esto proporcionará un buen acceso a la luz natural. Como recomiendan los jardineros que ya han cultivado una calabaza de cera, vale la pena cortar los brotes laterales para formar un solo tallo. Entonces su invernadero no se verá como un "matorral".
Mientras las raíces de benincase waxy no sean muy poderosas y estén desarrolladas, no puede sobrevivir al suelo seco. Por lo tanto, antes de este período, necesita un riego sistemático con agua tibia. Y es mejor fertilizar el suelo con fertilizantes minerales y orgánicos 2 veces en 1 mes.
Para una fertilización más temprana, puede polinizar artificialmente (con un cepillo, mueva el polen a las flores femeninas de las flores masculinas). Puede pellizcar un poco el tallo central (a finales de agosto) para una mejor maduración de la calabaza.
Los frutos de calabaza de Benincasse se cosechan hasta que se produce la primera helada. Pero tenga en cuenta que un cultivo inmaduro no se almacena durante mucho tiempo. Es mejor comerlo inmediatamente o congelarlo.
Calabaza Benincasa: foto
