Fresas blancas: las 5 mejores variedades
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Fresa blanca
Las fresas no son una especie de cultivo especial en las camas de nuestros residentes de verano, no es infrecuente y crece en muchas personas. Pero no todo el mundo puede presumir de las fresas blancas. En nuestro artículo, le informaremos sobre esta baya inusual, así como sobre las variedades populares y las reglas para cultivar fresas blancas.
Fresa blanca: característica
White Strawberry es un híbrido que se obtuvo cruzando fresas chilenas y fresas Virginia. Esta cultura crece en diferentes continentes, y después de algún tiempo la baya perdió su gen, que debe corresponder al color rojo. Debido a esta propiedad, esta cultura es perfecta para personas con alergia a los pigmentos rojos.
Generalmente, las fresas blancas son mucho más pequeñas que las rojas. La única excepción, quizás, es la variedad White Swede. Sus bayas son a veces incluso más grandes que las de las variedades tintas. Hasta que las bayas estén completamente maduras, tienen un ligero tinte verdoso, como las fresas rojas. Cuando la baya madura, adquiere un color ligeramente rosado.
Hay variedades como White Swan y Yellow Miracle. Tienen un color ligeramente amarillento, ya que en su estructura tienen una gran cantidad de semillas amarillas. El sabor de la fresa blanca es bastante inusual, tiene tonos de piña, matices de sabor a fresa y también están presentes notas de miel. Como regla general, las bayas tienen un agradable sabor dulce y un ligero componente ácido refrescante.
En cultivo, esta cultura no es demasiado caprichosa. Las fresas blancas crecen en pequeños arbustos que no ocupan mucho espacio en su jardín. Un inconveniente importante de esta cultura es un bajo nivel de calidad y facilidad de transporte. Por esta razón, es casi imposible comprar fresas blancas.
Fresas blancas: variedades populares
Pineberry
Es una variedad bastante popular entre los jardineros de fresas blancas. Tiene un tono de piña brillante en aroma y sabor. La patria de esta variedad es Holanda. En tamaño, estas bayas no son muy grandes, alrededor de 1,5 a 2,5 gramos de peso. Tienen granos rojos en la estructura. Pineberry no da una cosecha abundante, sin embargo, entre las ventajas indiscutibles se encuentran la sencillez y una fuerte inmunidad a diversas enfermedades y plagas.
Anablanca
Esta variedad fue criada por los franceses. Esta es una variedad bastante rara, ya que no se crió hace mucho tiempo y aún es nueva. Esta variedad es similar a la variedad Pineberry en sus propiedades. Tiene una estructura de pulpa delicada, es de color ligeramente rosado, ya que se encuentra en una zona soleada durante bastante tiempo. Esta variedad da una cosecha abundante, crece en forma de arbustos compactos. Prácticamente no es atacado por diversas enfermedades y plagas.
Cisne blanco y loto blanco
Estas variedades fueron criadas por los japoneses. En su altura, los arbustos alcanzan unos quince a veinte centímetros, se refieren a variedades remontantes. Las bayas del cisne blanco tienen un agradable tono de miel en el sabor, en su masa, por regla general, las frutas alcanzan los 2.5 - 4 gramos.
La variedad White Lotus es una fruta de tamaño bastante pequeño y de forma ligeramente alargada, tiene un sabor dulce a postre.
Sueco blanco
Esta variedad da frutos bastante grandes. Una baya puede pesar unos 25 gramos, a veces incluso más grande. Los frutos son de forma cónica, tienen un agradable sabor dulce con una ligera acidez, las notas de piña se sienten claramente en el retrogusto.Los arbustos tienen una forma bastante extendida y achaparrada. Esta variedad tiene buena resistencia al clima seco y a las bajas temperaturas. Casi nunca se ve afectado por plagas.
Fresas blancas: como crecer
En términos de tecnología agrícola, las fresas blancas prácticamente no difieren de las fresas ordinarias. Se cultiva tanto en campo abierto como en invernadero. Algunos jardineros plantan fresas blancas en contenedores.
Las fresas blancas toleran la sombra con bastante calma y tampoco son demasiado exigentes para un riego abundante. Si hay demasiada humedad, los frutos estarán acuosos. Sin embargo, las fresas conservarán su sabor brillante.
Las fresas se propagan exclusivamente con la ayuda de antenas, el método de semillas no funcionará aquí. Para hacer esto, arrastre las antenas en un recipiente de plástico y luego sepárelas del arbusto.
Las fresas de frutos blancos son más aficionadas a las condiciones de clima cálido, en este sentido, la mejor solución sería plantarlas en invernaderos. Pero en un buen clima cálido, el campo abierto también es adecuado. El maíz, así como la familia de las leguminosas, son buenos precursores de las fresas blancas de jardín. Un área donde anteriormente se cultivaron papas, tomates o pepinos no funcionará.
Antes de plantar plántulas, debe eliminar todas las malezas y raíces. Excave el suelo a una profundidad de unos treinta a treinta y cinco centímetros y alimente la tierra con minerales (los fertilizantes que contienen potasio, nitrógeno y fósforo son adecuados). Los pozos de aterrizaje deben tener entre diez y quince centímetros de profundidad. Espolvorea un poco de agua y luego, después de enderezar el sistema radicular de las plantas, colócalas en los huecos. La distancia entre plantas debe ser de veinte a veinticinco centímetros. Esto es necesario para que los arbustos crezcan correctamente.
Necesitas podar tus arbustos cada temporada. Una vez al año es suficiente. El follaje y los zarcillos envejecidos absorberán una gran cantidad de nutrientes de las fresas, lo que degradará la calidad y la cantidad de su cultivo. La poda se puede realizar en primavera o en otoño.
Para el invierno, debes cubrir tus fresas blancas. En este caso, es necesario podar los arbustos en el otoño, así como quitar las antenas. Además, tenga cuidado de no tener demasiados bigotes. En verano, las hojas que están en la parte inferior "trabajan" sobre todo. Por lo tanto, son ellos los que deben ser cortados posteriormente. Esto debe hacerse con cuidado para no dañar el follaje superior. Ya tiene riñones para el próximo año.
Dado que corta el bigote y las hojas de las fresas, una variedad de insectos y enfermedades dañinos no son terribles para sus plantas. Si, por alguna razón, no cortó sus arbustos en el otoño, asegúrese de corregir esta situación en la primavera. No olvide retirar las hojas afectadas, amarillas y envejecidas.
Alimentar a las fresas es una parte muy importante del cuidado básico de los cultivos. Se lleva a cabo en varias etapas.
La primera vez que se aplican los fertilizantes necesarios durante la siembra. Cuando aparezcan los tallos de las flores, aplique fertilizantes orgánicos y también agregue cenizas allí.
Luego se aplica fertilizante durante la floración. Ya que durante este período se gasta mucha energía y nutrientes para obtener buenos rendimientos.
La última vez que se alimentan las fresas es cuando se ponen nuevos brotes para el año siguiente.
No se olvide de desyerbar sus camas con regularidad, de lo contrario, los nutrientes irán no solo a sus fresas de frutos blancos, sino también a todas las demás malezas.
No será superfluo si cubre la tierra alrededor de los arbustos. De esta manera, reducirá el crecimiento de malezas y también protegerá sus bayas de la pudrición. Para este propósito, los jardineros experimentados a menudo usan pasto seco y lo colocan en una capa sobre el suelo. Para proteger las bayas de las plagas, ate los cepillos a los soportes.
Con respecto a las plagas y diversas enfermedades, las fresas blancas a veces pueden infectar con podredumbre gris.Este ataque es fácil de reconocer por la floración esponjosa de la fruta. Esto sucede si el clima es demasiado lluvioso y este hongo se propaga con la ayuda de esporas. Si se enfrenta a un problema de este tipo, el primer paso es eliminar todas las hojas y arbustos afectados. Y por motivos de prevención, te recomendamos que rocíes tus fresas con una solución de yodo y agua (diez gotas por diez litros de agua) antes de la floración. Este método te ayudará a evitar las enfermedades causadas por el hongo.
Además, las fresas pueden verse afectadas por gorgojos, nematodos, ácaros y osos. Como regla general, los insectos dejan sus huevos en las fresas. No plante este cultivo junto a las frambuesas, ya que las enfermedades y los insectos dañinos también pueden pasar a las fresas.
Si sigue el conjunto de estas simples reglas para plantar y cuidar, la fresa de frutos blancos se lo agradecerá con una abundante cosecha de deliciosas bayas frescas.
Foto de fresa blanca
