Membrillo: descripción. Cultivo, plantación y cuidado. Variedades.

Contenido:

Este artículo muestra exhaustivamente el membrillo: descripción, variedades, características de cultivo, secretos de cuidado. El membrillo es un cultivo de frutas antiguo; la gente lo ha estado cultivando durante más de cuatro mil años. La patria del membrillo son las tierras del Cáucaso, fue a partir de ahí que la cultura comenzó a extenderse por todo el mundo. El membrillo es muy apreciado en los países mediterráneos, donde todavía se considera un símbolo del amor y la fertilidad. Quizás esto se deba al hecho de que el membrillo es un cultivo bastante prolífico, incluso con el más mínimo cuidado.
Hoy en día, el membrillo se ha vuelto muy popular y los jardineros lo cultivan literalmente en todas partes. Alto rendimiento y excelente madurez temprana: estos son los secretos de la popularidad del membrillo. Además, el excelente sabor de conservación (jugos, compotas, conservas, mermeladas) y el valor nutricional del producto hacen de este cultivo un cultivo ganador entre los cultivos frutales.

Membrillo: una descripción de la antigua cultura de la fruta.

El membrillo es un cultivo de frutas conocido desde la antigüedad, y la gente lo ha cultivado durante más de 4000 años. La patria del membrillo son las tierras del Cáucaso, fue a partir de ahí que la cultura comenzó a extenderse por todas partes. Es muy aficionada en los países mediterráneos, donde todavía se la considera un símbolo de amor y fertilidad. Quizás esto se deba al hecho de que el membrillo es un cultivo bastante prolífico, incluso con el más mínimo cuidado.
Hoy en día, se ha vuelto muy popular y es cultivado por jardineros literalmente en todas partes. Un alto rendimiento constante y una excelente madurez temprana son los secretos de la popularidad de este árbol frutal. Además, el excelente sabor de conservación (jugos, compotas, conservas, mermeladas) y el valor nutricional del producto hacen de este cultivo un cultivo ganador entre los cultivos frutales.
El membrillo (Cydonia) pertenece a la familia de las rosáceas. La gente llama membrillo de diferentes maneras: vigoroso, lecho de roca, yute, cese, membrillo.
En el membrillo, que alcanza una altura de hasta 3 metros, la copa esponjosa consiste en hojas ovaladas, grandes de color verde oscuro (abajo, con hojas grisáceas-tomentosas). Un tronco, cuyo diámetro puede ser de hasta medio metro. La corteza es de color gris oscuro, marrón negruzco.
Las flores del membrillo son blancas y rosadas con pedúnculos cortos y esponjosos. El árbol florece a principios de mayo y agrada a la vista hasta el final del primer mes de verano.
La fruta de membrillo es famosa por su aroma de color limón con una pulpa agridulce dura, ligeramente jugosa y agridulce. La forma de la fruta es esférica, en forma de pera; maduran a principios o mediados de otoño.
Los membrillos son muy apreciados en los países mediterráneos, donde todavía simbolizan el amor y la fertilidad.
Ahora, este árbol frutal está muy extendido en el Cáucaso, en el territorio de Crimea, en Moldavia, etc.
La reproducción del membrillo se produce con la ayuda de esquejes, semillas, capas, injertos.
Es muy apreciado por las amas de casa en compotas, postres diversos, y también como condimento para carnes, al horno y crudas.

Membrillo: una descripción del cuidado de los árboles

Cuando crece, sus arbustos se forman y cortan paralelos a la superficie del suelo. La longitud de las ramas se mantiene a medio metro del cuello de la raíz. La poda está diseñada para evitar el engrosamiento de los arbustos. Un arbusto debe tener de 10 a 15 (2-3 ramas son niños de cinco años, 3-4 son niños de tres años, el mismo número son niños de dos años, ¡el resto son niños de un año! año, se eliminan las ramas que han perdido su productividad y tienen 5 años.Los brotes verticales se pellizcan o eliminan en la primavera, antes de que los brotes se hayan despertado. En otoño, el membrillo no se poda, ya que esto no agrega resistencia al frío a los arbustos. Las ramas secas y débiles también se eliminan en la primavera.
El membrillo se cosecha desde el 20 de septiembre hasta finales de octubre. Las frutas maduras se almacenan hasta los primeros días de febrero (+ 2 + 3 grados).
El membrillo se debe plantar en los días de primavera antes de que aparezca un cono verde en los cogollos.

¿Qué clima requiere el membrillo: plantación y cuidado en campo abierto?

Membrillo en campo abierto

A diferencia del melocotón, el albaricoque, la ciruela cereza, la pera y otros cultivos del sur, el membrillo es resistente al frío y resistente a varios eventos adversos. Crece bien y da frutos a una temperatura promedio de + 8 grados por año. Solo los inviernos muy fríos (hasta -30) pueden destruir los nuevos brotes y el crecimiento anual de las plantas. Además, las heladas primaverales retornables pueden dañar los capullos y las flores.
Una condición importante para el crecimiento y la fructificación del membrillo es la luz. Su deficiencia provoca el adelgazamiento de las ramas, exponiendo la planta, floración insuficiente y, como resultado, fructificación débil, falta de aroma.
El sistema de raíces del membrillo es poco profundo, por lo que es necesario un riego regular. Curiosamente, estos árboles frutales pueden soportar inundaciones grandes y prolongadas (hasta 1 mes). También se puede hablar de resistencia a la sequía, pero la calidad de los frutos en cualquier caso será imperfecta (habrá más células pedregosas).
Riego favorable para ella: hasta 5 veces durante la temporada de crecimiento, se requiere riego con carga de humedad.
En comparación con una manzana o una pera, el membrillo es menos exigente con la calidad del suelo. Una amplia variedad de suelo es adecuada para él, incluida la solución salina. Además de las praderas y chernozem degradado, arcilla ligera o pesada, es adecuado el suelo franco arenoso. Es menos preferible un suelo franco arenoso ligero. El más preferido es suelo suelto, aireado y bien humedecido.

Membrillo: propagación de semillas

Para la propagación por semillas, tome semillas grandes y maduras y en febrero se colocan en una mezcla de arena humedecida en celofán con agujeros. Todo esto, a su vez, se coloca en el frigorífico durante 2,5 meses.
Las semillas se siembran a principios de la primavera (el medio favorito es suelo suelto, no agrio, fértil). En el otoño, puedes ver brotes de hasta medio metro de altura. Al mismo tiempo, los árboles pequeños se trasladan a un lugar permanente protegido del viento. Se plantan no profundamente, manteniendo una distancia de hasta 1 metro entre plántulas y 2-3 metros entre hileras.
En invierno, con la ayuda de ramas de abeto, organizan el proceso de retención de la nieve: hacen pequeños escudos, colocan ramas de abeto y, por lo tanto, cuando la nieve ataca, la planta sobrevivirá (durante inviernos no muy helados). Si la temperatura en invierno es muy baja, ese sistema de protección no ayudará.

Cómo cortar el membrillo correctamente: formación de corona

Para una buena transmisión de luz e iluminación de la copa, es necesario realizar una depresión de la formación del palangre para ello. Es aplicable a las plántulas anuales: miden 60 centímetros desde el punto de injerto y, después de contar unas 8 yemas, comienzan a formar el 1er nivel. El segundo nivel se forma con ramas simples espaciadas cada 20-35 centímetros o dos ramas dobles cada 50-60 centímetros. Con la ayuda de tal formación de ramas centrales y teniendo en cuenta el ángulo de inclinación de las ramas desde el tronco (en un ángulo de 45 grados), la corona de la planta se formará y dará frutos correctamente.
Una planta bienal se forma acortando la rama principal inferior entre 50 y 60 centímetros desde el punto base. Otras ramas se acortan, centrándose en este nivel. Todo, excepto el conductor, que se corta 20-25 centímetros más alto.
El objetivo de los primeros años de cultivo de este cultivo es formar una base sólida mediante la elección correcta de ramas de segundo y tercer orden.La primera rama de segundo orden está formada por el tronco de 30 a 40 cm, y la segunda de forma simétrica en el lado opuesto.
Cuando el árbol da sus primeros frutos, se adelgaza un poco. Cuando finaliza el período de fructificación, se requiere un rejuvenecimiento parcial de la corona.

Membrillo enfermo: una descripción de la pelea.

El membrillo es bastante resistente a las enfermedades, por lo general las plagas lo atacan un poco. La principal enfermedad está asociada con la destrucción de los ovarios por una infección por hongos. El hongo vive incluso en invierno en frutos secos, así como en ramas infectadas. Las hojas están cubiertas de manchas marrones que aumentan de tamaño. Además, los estigmas se infectan, luego el hongo ingresa a los ovarios y los mata. Además, esta planta a menudo se enferma con follaje marrón y pudrición de la fruta.
En cuanto a los insectos dañinos, el membrillo a menudo sufre de polillas con forma de serpiente, cabeza redonda y otros tipos. A partir de él, no solo las hojas de membrillo, sino también de muchos árboles frutales, se deterioran y mueren.
Como medida preventiva, se cosechan y destruyen los frutos secos y se cortan las ramas infectadas. Además, durante la formación de las yemas y antes de la aparición de las flores, la planta se trata con Fundazole y Dipterex (soluciones) para prevenir la pudrición de los ovarios y diferentes tipos de polillas.
Durante los períodos de floración, Fundazol también se usa para fumigación preventiva. Al final de la floración, la planta se trata nuevamente con Fundazol junto con Dipterex para evitar la pudrición de los ovarios, el follaje pardusco, la pudrición de la fruta y varios insectos dañinos.
Frutas de membrillo: ¡maravillosamente sabrosas! Cultivar este árbol frutal no es difícil y responde tanto a cualquier preocupación que seguramente te recompensará con una gran cosecha.

Tipos, variedades de membrillo: descripción.

El membrillo tiene un tipo - / membrillo común /, que consta de varias variedades.
La variedad Anzher se caracteriza por una altura media y madurez temprana y frutos en forma de manzana. Color de la fruta: amarillo limón, piel suave y pulpa firme.
La variedad Ilymenny se caracteriza por un gran rendimiento y una resistencia media al invierno. Los frutos son de tamaño mediano, la piel es de color amarillo brillante, de sabor agridulce.
La variedad Collective se caracteriza por su altura media, alto rendimiento, resistencia a la sequía y resistencia al frío. Frutos grandes, en forma de manzana, de color amarillo brillante. La vida útil de las frutas alcanza los tres meses.
La variedad Krasnoslobodsky se caracteriza por una resistencia media al frío, baja estatura, una corona poco común y fertilidad. Frutos grandes de color amarillo brillante, en forma de manzana, acanalados; Pulpa de densidad media, jugosa, aromática, de color amarillo claro (las células pedregosas están casi ausentes). La vida útil de las frutas alcanza los tres meses.
La variedad Teplovodsky se caracteriza por una buena resistencia a las heladas y rendimiento, vigor medio. Las frutas son de pulpa amarilla mediana, en forma de manzana, densa y fragante. Hay muchas celdas pedregosas. La vida útil de las frutas alcanza los cuatro meses.

Membrillo: descripción