Postre de albaricoque

Los albaricoques ya se han convertido en un símbolo de la cultura tradicional del sur, ya que aquí es donde crecen en mayor cantidad. Pero gracias a los criadores, se han obtenido muchas variedades de albaricoques que se pueden cultivar en diferentes territorios y en diferentes latitudes. El postre de albaricoque es reconocido como uno de los mejores, que pertenece al grupo norteño de la cultura del albaricoque.

Su peculiaridad radica en el hecho de que la variedad de albaricoque Dessertny es bastante resistente a temperaturas extremas y condiciones climáticas bastante duras. Y también por el hecho de que sus frutos tienen un aspecto muy vivo y atractivo. Además de un sabor único, incluso a pesar de que el albaricoque de postre en su conjunto se cultiva en condiciones atípicas para los albaricoques tradicionales.

Albaricoque de postre: descripción y características de la variedad.

Albaricoque de postre: foto de la variedad.

El albaricoque de postre, como ya hemos señalado, es una variedad para aquellas regiones rusas y otras que no difieren en climas cálidos y suaves agradables.

Hoy, sin embargo, la variedad de albaricoque de postre es una de las más demandadas y populares. Por lo general, se elige para cultivar en áreas con inviernos fríos y duros. La elección de los jardineros también está determinada por algunas otras propiedades que tiene un albaricoque de esta variedad:

• el albaricoquero Dessertnyy puede tolerar con seguridad incluso las condiciones climáticas y climáticas más severas;
• La variedad de albaricoque Postre es bastante resistente a los cambios bruscos de temperatura;
• a diferencia de muchas otras variedades, esta es menos susceptible a diversas enfermedades y susceptible a los ataques de plagas.

El postre de albaricoque se refiere a las variedades autofértiles de mitad de temporada. Empieza a dar frutos aproximadamente al cuarto año. Después de que el árbol haya sido plantado en campo abierto y arraigado en el área seleccionada.

El postre de albaricoque es una planta vigorosa, su altura suele superar los cinco metros, la copa es muy ancha, tiende a engrosarse gradualmente.

En general, no se puede decir que este árbol se vea decorativo. Más bien, en un sentido funcional, todavía tiene en sí mismo precisamente una función fructífera.

Y los frutos de un árbol de albaricoque de postre, con el cuidado adecuado, realmente se pueden cosechar mucho. En la temporada alta, en promedio, puede recolectar entre 15 y 20 kilogramos de albaricoques de un árbol.

En cuanto a las frutas de albaricoque, son grandes: el peso de una fruta puede alcanzar los 30 gramos. El hueso es pequeño; en un albaricoque maduro, se puede separar fácilmente de la pulpa. El color de la fruta varía de rosa pálido claro a naranja con un rubor en la base.

La cáscara del albaricoque Dessertniy es muy fina, la pulpa es jugosa y tierna, su color es amarillo. El sabor es típico de los albaricoques, agridulce, como corresponde a una cosecha de frutas maduras.

Por supuesto, para comprender por qué la elección de los jardineros recae en esta variedad particular de albaricoques, es necesario enumerar sus principales ventajas, que son expresadas por los propios jardineros. Esto es lo que dedicaremos a la segunda parte de este artículo.

Variedad de albaricoque Postre: ventajas

Albaricoque de postre: foto de la variedad.

Para finalmente asegurarnos por qué los jardineros eligen esta variedad particular de albaricoques, analizaremos algunas de sus ventajas. Vale la pena señalar que estos datos se recopilaron de las palabras de los propios jardineros y se presentan en la forma más generalizada para reflejar una condición específica.

Primero, el excelente sabor de los albaricoques de Dessertny.Al realizar trabajos de mejoramiento con cultivos termófilos, sucede que las cualidades en el marco de la resistencia mejoran. Al mismo tiempo, el sabor se deteriora e incluso puede perderse por completo.

Este albaricoque de postre es una excepción. Junto con la resistencia a las heladas y la inmunidad, la variedad conservó todo su sabor y calidad. Lo cual es, por supuesto, muy importante. Así, en términos de sabor, esta variedad de postre no es en absoluto inferior a las que se cultivan en el sur.

Además, cabe destacar que el albaricoquero se adapta muy rápidamente a una variedad de condiciones climáticas. Puede tolerar con éxito cambios bruscos de temperatura.

Ésta es su gran ventaja. Después de todo, el clima actual es muy difícil de llamar estable. Y las plantas, que inicialmente pueden no estar adaptadas a tales condiciones, simplemente mueren. O adquieren daños que afectan la tasa de crecimiento y el rendimiento.

Además, la ventaja de la variedad de albaricoque Dessertny es la autofertilidad. Esto significa que el albaricoque de postre es propenso a la autopolinización. Se atan rápidamente una gran cantidad de frutas, incluso si no hay otros árboles frutales cercanos con los que se pueda polinizar el albaricoque. Y esto realmente tiene una gran ventaja.

Albaricoque de postre: foto de la variedad.

Además, a pesar de que la variedad de albaricoque Dessertny crece en condiciones tan duras, no necesita ningún cuidado especial. Solo es importante regar y alimentar la planta. Y periódicamente realice la poda sanitaria de las ramas que se hayan secado y no den nuevos frutos.

Por supuesto, la salud del albaricoque de postre depende completamente del tipo de cuidado brindado por el propio jardinero. Es necesario prestar mucha atención al árbol, monitorear la primera fructificación, controlar las reacciones del árbol al medio ambiente.

Poda, blanqueo: todo esto mejorará la condición del albaricoque de postre y lo protegerá de los ataques de plagas y roedores, que encuentran los albaricoques extremadamente atractivos.

Postre de albaricoque: reseñas de jardineros sobre la variedad.

• Natalya Mikhailovna, región de Chelyabinsk: “Lo que me cautivó fue la resistencia a las heladas del albaricoque Dessertny. Esta planta tolera con éxito temperaturas extremas o heladas. Además de bajas temperaturas e incluso fríos muy severos, lo que no es infrecuente en mi región. El sabor del postre de albaricoque es muy sabroso, dulce. Hace una mermelada maravillosa ".

• Alexandra Viktorovna, región de Samara: “La mayoría de los jardineros con los que me comunico y que alguna vez se han dedicado al cultivo de albaricoques de postre hablan de esta variedad de manera extremadamente positiva. No soy una excepción. Y todo porque los albaricoques de postre tienen un sabor maravilloso y brillante. Y también, en general, el árbol de albaricoque de postre es resistente a temperaturas extremas y ataques de insectos y plagas ".